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シチューの具材人気ランキング|定番から変わり種まで!美味しいおすすめは?
シチューの具材の人気ランキングが知りたいです!冬になると作る機会が増えるので、レパートリーを増やせたらと思ってます。基本の食材から、海鮮やきのこ類などの変わり種まで幅広くおすすめを教えてください!
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
ロールキャベツはどうですか。シチューに入れると一気にごちそう感が出ますよ。クリームシチュー、ビーフシチュー、トマトシチューにも合う守備範囲の広い具材です。こちらのやまと豚のロールキャベツのように1個90gのボリュームサイズなら洋食屋のようなごちそうになりますし、20gくらいのミニサイズならシチューの具のひとつとしてちょうどいいです。グラタン皿に入れてチーズをのせて焼いても目先が変わっていいですね。
ここあ(50代・女性)
自然解凍で使える、シチューとも相性がいい、冷凍のブロッコリーはいかがでしょうか。彩りもよくなります。
アルナヲ(40代・男性)
この商品は、バラ凍結(IQF)のため使いたい分だけ取り出せる利便性が魅力です。シチューの仕上げに加えるだけで、煮崩れを防ぎつつ鮮やかな緑色を添えられます。ミニサイズなので一口で食べやすく、お弁当の隙間埋めにも最適。自然解凍対応で水っぽくなりにくいため、素材本来の食感と栄養を逃さず手軽に楽しめます。
soraあおい(60代・女性)
ベーコンブロックは、角切りにすることで存在感が出てシチューの満足度がアップします。脂の旨味が溶け出し、ルウにコクと深みをプラスできるのが魅力。炒めてから使うと香ばしさが増し、野菜との相性も良好です。
アルナヲ(40代・男性)
業務用ベーコンブロックは厚切りにするだけでメイン級の存在感!旨味がスープに溶け出していつものシチューがレストランの味に格上げされるの。500gあってもパスタや朝食に使い回せるしコスパ最強で主婦の強い味方だよ!ゴロゴロ贅沢に入れて家族を驚かせちゃお!
カフェアロハ(50代・男性)
帝国ホテル総料理長の杉本さんが家庭でつくるシチューを紹介していた動画で香味野菜の一つとしてセロリを使用していたので、私も使ってみました。香りづけにいいです。
よねちゃん
こちらの愛知県産他 セロリはいかがでしょうか。爽やかな香りと風味がシチューに意外と良く合いますよ。食物繊維やビタミンも豊富で美容や健康にも◎
ころころあい(40代・女性)
ブラウンマッシュルームはいかがでしょうか。香りが強く、濃厚な味わいがあり、シチューやスープに入れると深いうま味が出て美味しくなります。肉質がしっかりしていて、歯ごたえがいいのもおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
大容量で食べ応えがあるアイテムになっていてオススメかと思いますし、食感も満足度も高いアイテムかと思います。
めがねちゃん(50代・女性)
魚介系だったら、脂ののったサーモンがクリームシチューに相性抜群!お刺身用のブロックが骨なし・皮なし・臭みなしで使いやすいです。表面を強火でサッと焼いて旨味を閉じ込め、最後に加えるのがふっくら美味しく仕上げるコツです。
かずフル
宮崎県日南鶏のもも肉ぶつ切り(300g入り)はいかがでしょう。クリーミーなホワイトシチューの具材におすすめです。
mokucha(30代・女性)
こちらの便利な冷凍ブロッコリーは、カット済みでバラ凍結されており使いやすいことや、新鮮なものを使用しており色や風味も良く美味しくて綺麗な緑色でシチューに入れると映えるのでお勧めです。
HONDA3210(50代・男性)
お肉の代わりに冷凍食品のミニハンバーグを入れるとシチューが美味しくなりますよ。食べ応えもありますし、定番の野菜、玉葱やニンジン、コーンなどとの相性も良いので間違いないですよ。
だんごっ鼻
シチューに白菜?と思われるかも知れませんが、クリームシチューにめちゃくちゃ合いますよ。先日も作りましたが、白菜と鶏肉、シメジなどのキノコ類だけでめちゃくちゃ美味しいです。
紅葉さん(50代・女性)
北海道産 冷凍ブロッコリー1kgはいかがですか。我が家は、クリーム・ビーフのどちらのシチューにも入れますがおいしくいただいています。色も鮮やかなのも良いですね。
nanacoco(40代・女性)
うちでよくつくるので。シーフードミックスのシチューはおいしーですよ。とくにホタテ入ると出汁が出ます。
よねちゃん
我が家はシチューに必ずこちらの冷凍ブロッコリーを使用します。食感も良く目にも鮮やか。ビタミンなど栄養もたっぷりなのでオススメです。
あやなみ(20代・女性)
マッシュルームの食感が食べ応えもあるアイテムになっていて、料理にもアクセントになるアイテムでお勧めします
めがねちゃん(50代・女性)
ロールキャベツはどうですか。シチューに入れると一気にごちそう感が出ますよ。クリームシチュー、ビーフシチュー、トマトシチューにも合う守備範囲の広い具材です。こちらのやまと豚のロールキャベツのように1個90gのボリュームサイズなら洋食屋のようなごちそうになりますし、20gくらいのミニサイズならシチューの具のひとつとしてちょうどいいです。グラタン皿に入れてチーズをのせて焼いても目先が変わっていいですね。
だんごっ鼻
こちらの、冷凍のシーフードミックスは如何でしょうか?海老とイカたアサリが入っていて、度の具材もシチューに相性抜群です。シーフードシチューめちゃくちゃ美味しいです。
大阪通りもん
マルハのマッシュルームスライスです。程よい内容量で使いやすくシチュー等の具材にもピッタリです。これはオススメ出来る商品だと思います。
ころころあい(40代・女性)
ベーコンはいかがでしょうか。お好みの大きさにカットでき、厚めにすると食感とボリューム感が出るし、旨みが出るのでより美味しくなるのもおすすめです。
ネズミ男(60代・男性)
シチューの具材にお薦めしたいのは、「冷凍あさりむきみ」ですよ。ホワイトシチューにじゃがいも角切り・玉ねぎ・あさりのむきみでクラムチャウダーになりますよ。意外に作る方も少なくと思いますが、調理時間も少なく美味しいので良いと思うけどな‼️あさりから、物すごく旨みがでますので。
かりんちょ(50代・男性)
ホワイトシチューにもビーフシチューにもマッチする東洋水産の魚肉ソーセージがおすすめ。一口サイズにカットしてシチューで煮込めば、シコシコぷりりと濃厚なシチューをまとったお魚すり身の格別な美味しさ味わえますよ。抜群の具材感をコスパ良く施せる人気商品ですよ。
カフェアロハ(50代・男性)
白菜は鍋料理のイメージがありますが、クリームシチューに合う具材です。芯の部分は煮込み、葉の部分は仕上げの時と別々に調理します。
ポポロろ(40代・女性)
シチューの具材に牡蠣がおすすめです。広島産の牡蠣は大粒でクリーミーなのでシチューにぴったりでとても美味しいです。
AIによる回答
シチューの具材で人気のあるものをご紹介します!基本の具材としては、定番で使いやすい「じゃがいも」「にんじん」「玉ねぎ」「鶏肉」が挙げられます。栄養バランスも良く、作りやすいですよ。 少し工夫を加えるなら、「ブロッコリー」や「コーン」が見た目もきれいで甘みを引き立てます。また「きのこ類」も風味が増すのでおすすめです。特に「しめじ」「えのき」「舞茸」などの種類が使いやすいです。 海鮮を入れる場合は、「エビ」「ホタテ」「白身魚」などがおすすめ。コクが増して豪華な仕上がりになります。 意外と相性が良い変わり種としては、「ごぼう」や「里芋」、「キャベツ」なども合います。また、クリームシチューに「ベーコン」や「ウインナー」を加えると一層コクが生まれます。 いろいろな具材を試して、ご自分だけのオリジナルシチューを楽しんでください!
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