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- 回答受付期間：2026/02/04〜2026/02/18
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まな板で防カビ・抗菌なのは？プロおすすめやLDK・テレビで紹介されたなど人気のものを教えてください。
料理をする際に欠かせないまな板ですが、木製やゴム製など素材も様々で、どれが良いのか迷っています。特にカビないものや衛生的なものを探しています。プロも使うような日本製のまな板や、ニトリで手軽に買えるもの、ldkで紹介されたものなど、おすすめのまな板を教えてください。
ベストオイシー編集部
AIによる回答
まな板選びにおいては、木製、ゴム製、それぞれの素材に特徴があります。木製のまな板は包丁の刃当たりが良いですが、乾燥を怠るとカビが生えやすいことがあります。一方、ゴム製は耐久性が高く、水の侵入を防ぐため衛生的です。日本製でプロにも人気の「合成ゴム製のまな板」では、越前木工の製品や京都の木工職人が作る一枚板が高評価です。ニトリでは木製や合成樹脂とコスパの良いまな板がそろっており、手軽に購入できます。最近話題の情報では『LDK the Beauty』掲載の「抗菌加工された樹脂製まな板」もおすすめです。カビ防止には、使用後にすぐ乾かすこと、熱湯で殺菌することを心がけてください。なるべく自分の目的や好みに合った素材を選ぶと良いでしょう。
まな板で防カビ・抗菌なのは？プロおすすめやLDK・テレビで紹介されたなど人気のものを教えてください。
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