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    • 最終更新日:2024/01/25
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  • 【レシピ本】ヴィーガン料理が作れるおすすめ本は?
  • 【レシピ本】ヴィーガン料理が作れるおすすめ本は?

ヴィーガン料理のお店に行って以来、ヘルシーなのに満足感もあって自分でもチャレンジしてみたくなりました。美味しいレシピが載っているおすすめの本を教えて下さい。

ベストオイシー編集部

no.1

ちょプラ(40代・女性)

ヴィーガンレシピが100個載っています。どれもそれほど手間がかかる物ではなく、かなりレパートリーが増えると思いますよ。調味料も作れます。

ここあ(50代・女性)

スーパーで揃えられる材料で簡単につくれるレシピが多く、ヴィーガンでつくるお好み焼きやオムライスの定番メニューなども参考になります。

ドラコ(30代・女性)

簡単な説明の仕方で、ひと目で分かりやすく、手際よく作れて楽で、助かります。良いチャレンジできますよ。きっと。

全てのおすすめコメント(3件)
no.2

どんどん(50代・男性)

ヴィーガン料理が簡単に作れるレシピ本がありました!メイン料理やおかず、スイーツなどのレシピを100品も掲載しています。スーパーで手に入る食材で気軽にヴィーガン料理が作れるので、おすすめのレシピ本です。

akemi(60代・女性)

馴染みのある食材でヴィーガン料理をつくるのに役立つレシピ本です。ヘルシーなメニューはダイエットにもオススメですね。

クロス(50代・男性)

世界一簡単に作れるヴィーガン料理のレシピ本で、100品もの内容が網羅されており使い易いです。

全てのおすすめコメント(3件)
no.3

かりんちょ(50代・男性)

ヴィーガン料理が手早く作れる人気のレシピ集。ヘルシーに風味良く仕上がって物足りなさを感じない厳選お料理がたっぷり紹介されていますよ。解説も丁寧なのですぐに実践できる人気の一冊です。

ここあ(50代・女性)

写真がないのでその分レシピ数が多く、500近く掲載されています。簡単につくれるレシピが多く、低温調理やグルテンフリーにこだわっている点も◎です。

ちょプラ(40代・女性)

ヴィーガンレシピが500点載っています。ローフードやグルテンフリーにも対応していますよ。メインに副菜、デザートまで色々勉強できてお勧めです。

全てのおすすめコメント(3件)
no.4

RRgypsies(50代・男性)

ヘルシーな多国籍ヴィーガン料理が満載のレシピ本です。料理で世界一周した気分が味わえますよ。毎日の料理が楽しくなるし、どのメニューもとても美味しいので、おすすめです。ヴィーガン初心者でも簡単に作れます。

グラスマン(60代・男性)

ヴィーガン料理のレシピ本「おうちヴィーガン」です。世界のヴィーガン料理のレシピが載っているので、参考になりますよ。

全てのおすすめコメント(2件)
no.6

chai(50代・女性)

洋食のイメージが強いヴィーガン料理ですが、こちらは馴染みのある和食をヴィーガン向けの食材で作れるレシピ本です。動物性食品を使わなくてもお出汁のきいたおいしい和食が作れるのはうれしいですね。

no.7

ろいみるく(40代・女性)

ヴィーガン料理YouTuberのレシピ本です。時短や節約もしながら手軽に料理が作れるので参考になると思います。調理方法も分量も簡単なので初心者の方にもお勧めですよ。

no.8

どんどん(50代・男性)

薬膳ヴィーガン料理の作り方が分かるレシピ本になります。心と体を根本から癒やし、薬になるレシピが載っています。ヴィーガンソースレシピや作り置き発酵調味料レシピなども載っていて、ヴィーガンチャレンジにオススメですよ。

no.9

KUMIKAN(40代・女性)

手軽な食材で簡単に作れるレシピが満載。食材の味を生かしながら手間もお金もかからない健康レシピが豊富で役立ちます。

no.11

にっち

ヴィーガン料理は難しいという概念がありましたがこたらのレシピ本を購入し作るようになってから全くその考えはなくなりました。お手軽でお金もかからないレシピが多く載っているのでオススメですよ。

no.12

あみあみあみ(40代・女性)

ビーガン料理の中でも日本人ならではのアイデアで和食のレシピが数多く取り揃えられていて日常生活に取り入れやすいと思います

no.13

めがねちゃん(50代・女性)

東京・高円寺のヴィーガン料理レストラン、メウノータのレシピ本です。お酒に合うベジつまみが簡単に作れるというコンセプトのレシピ本ですが、野菜のパテやヴィーガンバター、ヴィーガンベジアンチョビソース、豆乳リコッタチーズなどヴィーガン料理の「素」をマスターして野菜を美味しく食べられるようになっているので、誰でも気軽にチャレンジできますよ。スーパーでそろう食材で作れるのがいいですよね。

no.14

八百万(50代・男性)

こちらの本は、スーパーで買える食材で簡単に作れるメニュというコンセプトなので初めてヴィーガン料理にチャレンジするかたによさそうです。栄養学からお店の紹介などもあります。

no.15

KUMIKAN(40代・女性)

素材の味を活かし手間も時間もかからない手軽なヴィーガンレシピが満載。誰でも簡単に作れる分量でヴィーガンに興味のある方にもおすすめです

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