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料理用白ワイン|家飲みにも使えてスーパーで安く買えるなど人気のおすすめは?
料理の仕上げとして使う白ワインをお取り寄せしたいです。飲んでも美味しい白ワインを調味料として使って本格的な料理作りをしたいです。おすすめを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
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mugi(20代・女性)
料理と飲酒どちらにも対応させるならメルシャンのおいしい白ワインがおすすめです!1000mlたっぷり入って1000円ちょっととコスパがとにかく良いので、料理に気兼ねなく加えられますよ。ぶどうのみで作り上げた無添加仕様で、酸味はやや強いですが炭酸などと割ってもぶどうの香りが存分に楽しめます。これより小さいサイズもあるので、まずそちらで試してみるのも手ですよ。
ちょプラ(40代・女性)
白のチリワインです。少し辛口ですが、まろやかでバランスのとれた味なので、お料理にもお勧めですよ。
グラスマン(60代・男性)
鳥取県の北条ワインです。調味料の白ワインなので、料理の仕上げに豊かな風味を与えることができます。渋みがあるので、直接飲むのは控えた方がよさそうですよ。
ゆ~すけ(40代・男性)
洋ナシや桃のような香りがする白ワインですが、どちらかと言うと辛口の白ワインです。
nanacoco(40代・女性)
飲んでおいしいかわかりませんが、料理用に使ってるのがこの白ワイン。スクリューキャップだから保管しやすいんです
めがねちゃん(50代・女性)
リーズナブルで美味しい甲州ワインの決定版、甲斐ワイナリーのかざま甲州はいかがでしょう。ワイン雑誌にもたびたび取り上げられている美味しさに定評のある白ワインです。繊細な味わいと香りで、すっきりとキレのある辛口ですから、料理の仕上げにもおすすめです。
クロス(50代・男性)
料理酒としても使い易いカリフォルニアワインで、リーズナブルで飲みやすい味わいで便利です。
どんどん(50代・男性)
飲んでも料理用にしてもおいしい白ワイン「甲州 ヴェルディーニョ 2020」はいかがでしょうか?柑橘やリンゴのようなフレッシュな果実香がするワインです。クリーンで爽快な印象の白ワインで、オススメですよ!
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KUMIKAN(40代・女性)
低温発酵・低温充填で葡萄本来の香りと果実味を活かし、上品な酸味でそのまま飲んでも、お料理にも重宝します
【5,000円以上送料無料】メルシャン ビストロ ペットボトル すっきり白 720ml
ポルカドット(50代・女性)
メルシャンの「ビストロ」。ガラス瓶入りのや、大容量の紙パック入りのもありますが、こちらはペットボトル入りで軽くて、料理のときに扱いやすいです。単体で飲んでも、格別美味しくはないかもしれませんが、変な後味などはなく、居酒屋チェーンのワインよりは美味しいと思います。口に合わなかったら炭酸水やオレンジジュースで割って、カクテルにすると、おいしくいただけます。スクリューキャップだから保存も楽ですよ。
甘味ワイン マルススイートワイン 白 1800ml 12% [ 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー /甘味果実酒 白ワイン 極甘口 / 一升瓶 ]
ドラコ(30代・女性)
本格的にも飲めるから、お得だし、調味料としても、かなり役に立ってくれて、お料理ももちろん楽しめますよ!
サルタレッリ ヴェルデッキオ ディ カステリ ディ イエジ クラシコ(現行ヴィンテージ)750ml【イタリア/マルケ】【白ワイン/辛口】【デイリー】SARTARELLI Verdicchio dei Castelli di Jesi "Classico"【お歳暮】
コリドラス(60代・女性)
コスパ抜群の白ワインです。ほんとは教えたくないくらい(笑)香りが華やかで甘みが抑えられた上品な味。料理に使うときには開栓直後でも構いませんが、飲むときには1時間前に栓を開けて、冬ならば室温で、夏ならば20度くらいで飲むのがおすすめです。キンキンに冷やすと香りが開きません。
サマーハウス ワイン マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 13度 MW【誕生日プレゼント ワイン お酒 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮 白ワイン ニュージーランド】
あみあみあみ(40代・女性)
毎日気軽に飲むには十分な美味しさの白ワインですっきりとした味わいなのでお料理にも使うことができます。
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KUMIKAN(40代・女性)
ぶどう栽培に適した地方でとれた新鮮なぶどうを使い、フルーティーながら芳醇な香りで料理にはもちろん飲み物としても美味しくいただけます。爽やかな後味がいいですね
長野県 アルプス あずさワイン酸化防止剤無添加 すっきり白ワイン やや甘口 720ml 1本【ご注文は12本まで1個口配送可能】
ちょプラ(40代・女性)
長野県の白ワインです。少し甘口ですが、スッキリした味わいでお料理用にもお勧めですよ。
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