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キスコフーズのフォンドヴォーです。厳選した仔牛骨と牛肉を香ばしく焼き付け、しっかり炒めた野菜と合わせてじっくり煮込んだ、基本に忠実なプロ仕様のフォンドヴォー。化学調味料や香料などの添加物は一切使っていないのも安心です。カレーのコク出しにはそのままで加え、使い切れない分は小分けにして冷凍するといつでも使えて便利です。

こちらのフォンドヴォ―は液体タイプですのでカレーに混ぜやすくて使いやすいのでいかがでしょうか。化学調味料無添加ですので体に優しいです。コクのある美味しいカレーを作れます。

ハインツは世界的にも有名な調味料のことメーカーでこちらのようなフォンドボーも、家庭で簡単に料亭の味を再現できます

フォンドヴォーは大量にあっても持て余しそうなので、顆粒タイプの物はいかがでしょうか。鶏がらスープみたいに使えます

キューブ状になった冷凍のフォンドヴォーで、レストランなどでも使っている本格派で、より味に深みがでます。

ハウスのカレーパートナーシリーズのフォンドボーペーストはいかがでしょう。仔牛の骨や肉を焼き色がつくまで炒め、じっくり煮込んで旨味を引き出しており、一緒に煮込むだけでカレーにコクと旨味をプラスしてくれます。1袋22gがカレー1回分の使い切りサイズなので、使いやすいです。

こちらの凝縮された旨味が堪能できるフォンドヴォーはいかが。少量でも深みのある味わいとコクが堪能でき、特に煮込み料理にオススメ。いつもとは違った上質な味わいに仕上がります。

デルフィノ社のコラトゥーラはいかがでしょう。ティレニア海・地中海で水揚げされた新鮮なカタクチイワシと塩だけを原料に、丁寧に手作業で仕込んでいます。美しい琥珀色と濃厚な風味が楽しめますよ。

イタリアの老舗企業がつくる昔ながらのコラトゥーラです。地元で水揚げされた新鮮なカタクチイワシを原料に、5ヶ月間塩のみで発酵させたもので、頭や内臓を取り除いてあるため臭みがなく、奥部味わいをお料理に加えてくれます。

クーポンでよりお買い得にお買い求め可能ですし、味わいも風味豊かなものになっていておすすめします。使い勝手も抜群です

ハインツのプロ仕様ですが、手軽に使えるフォンドボーはいかがでしょうか。購入しやすい価格もいいと思います。

香味野菜の風味がしっかり効いているHEINZのフォン・ド・ヴォーはいかがですか。1缶に820グラム入っているのでおすすめです。

使い勝手のいいフレーク状のフォンドボーはいかがでしょうか。微妙な量の調整もしやすく、少し足すだけでコクが全く違います。

手軽に使えるので、缶入りのハインツのフォンドヴォーはいかがでしょうか。カレーやビーフシチューの味がアップします

S&Bのフォンドボーで具材と一緒に煮込むだけで欧風カレーのコクが出て贅沢の深い味わいが作れそうです。簡単にカレーにプラスするだけでいいので便利だなと思いました。

スーパーでも手に入りフォンドヴォーです。小分けで3袋入っています。濃縮タイプでお手軽です。煮込み料理に使うとお店の味になります。

こちらの子牛のお肉や、骨・香味野菜などを長時間煮込んで作られたフォンドボー。お店のような味わいで、フランス料理にもオススメ。カレーやハンバーグソースの隠し味にもいいですね

濃厚な魚のうまみが特徴的なコラトゥーラはいかがでしょうか。和食をはじめ、料理のジャンルに問わず幅広く使える万能調味料です。

本場イタリアのサン・ニコラ・ディミーリ社のコラトゥーラがおすすめです。漬け込む前にカタクチイワシの頭と内臓をきちんと取り除いているので、臭みがなく、まろやかな塩気と上品なコクがある魚醤です。パスタ、ピザ、リゾット、野菜のディップソースなど、いろいろな料理に使えますよ。おうちで作るイタリアンの味を手軽に格上げできます。

こちらのイタリア/チェターラ産のコラトゥーラ・ガルムはいかがでしょうか？かたくちイワシと塩のみで造られたイタリアの魚醤です。発酵・熟成された香りと凝縮された旨味が美味しく、料理に深みを与えてくれます。パスタやサラダに、バゲットにも美味しいコラトゥーラでお勧めです。

こちらのコラトゥーラは臭みもなくまろやかな味わいに。パスタや煮込み料理にも使用でき、塩の代用としても使えます。和食やお鍋にも重宝し、いっそう旨みが増しますよ

イタリア・シチリア産のスカーリアの門外不出のコラトゥーラは如何でしょうか。カタクチイワシのうま味をギュッと凝縮し、上品な旨みが際立つ魔法の調味料です。お得なお値段で購入できる2個まとめ買いができ、オススメです！

イタリア・チェラータ産のコラトゥーラ・ディ・アリーチです。カタクチイワシを塩漬けにしたアンチョビから作られた魚醤で、パスタやアクアパッツァなどの仕上げにスプーン1杯ほど加えるだけで、旨味がぐんと増す万能調味料です。チェラータのイワシ加工品に特化したメーカー、ディフィーノ社の製品で、味と品質は折り紙付き。お試ししやすい40mlのミニボトルです。

こちらのコラトゥーラはいかが。少量でも風味よく仕上がり、ピザやパスタも風味よく仕上がります。お店のような美味しが楽しめ、100ミリと使い切りサイズもいいですね

イタリアのチェターラ産のコラトゥーラ・ガルムがオススメです。本場の味わいを楽しむことができて、良いですね。

あまり なじみのない 調味料 だから 小瓶のものがいいのでは。 イタリアで作られているコラ トゥーラです

こちらのコラトゥーラは風味よく、どんな食材にも合います。ピザやパスタにかけても美味しくなり、本格的なイタリアンの味に仕上がるのもいいですね

コラトゥーラ・ディ・アリーチは、ピザに掛けてもパスタソースの隠し味としてもと万能です。チーズやフランスパンに掛けると、おつまみとして更に美味しくなりそうですね。

カタクチイワシを発酵させ、熟成して作られる、イタリアの魚醤で、濃厚な魚のうまみがあり一滴加えるだけで、本格的は味わいが再現できます。

イタリア直輸入のコラトゥーラです。シチリアの老舗アンチョビメーカー、アゴスティーノ・レッカ社の商品で、雑味のない質の良いコラトゥーラに仕上げるため、頭を落とし手作業で丁寧にはらわたを取り除いたアンチョビを使っています。さらに何度も濾過することで、純度の高い澄んだ上品な味わいに仕上げています。100mlのミニボトルも、初めて使うのにトライしやすいと思います。