昼食・ランチ×そうめん×高級の人気おすすめランキング

こちらの島原手延素麺、白絹「二年物」は如何でしょうか？良質な小麦を厳選して使われたコシが強く美味しいお素麺です。

上村久人はいかがでしょうか。細くてコシが強いので、一本一本がしっかりひていて、プチプチっとした歯切れが気持ちいいです。舌触りはツルリとしていてスムーズに喉へと通っていくのがきもちいいし、小麦の風味も豊かでおいしいので、おすすめです。

食品のミシュランと称される世界的に食品審査機関iTQiでも何度も最高ランクを獲得している、島原の老舗が手掛ける一品です。地元の雲仙普賢岳の伏流水と北海道産など厳選した国産小麦粉を使い、手作業でじっくりと熟成させています。上品な味わいと口当たりを楽しめ、コシが強く、喉ごしもなめらかで、茹でても伸びにくく、そうめんとしてはもちろん、冬にはにゅうめんとしてもいただけて、年中食べ飽きない美味しさですよ。

稲庭うどん専門店の寛文五年堂が製造している稲庭そうめんです。稲庭うどんを製造するのに適した秋田県湯沢市稲庭町の冷涼な気候・水はそうめんづくりにも適しています。ノンオイルで仕上げています。

人気ブランド、揖保乃糸。間違いのない美味しさですけど、コシの強さでいったら最高ランクの「大古」はやっぱり別格。それがよくわかるのがこちらの食べ比べセットです。黒帯の特級品で、製造した年に出荷される新物、梅雨を一度越した二年物の古物、梅雨を二度越した三年物の大古の3種類。食べ比べてみることで、大古の別格さがよくわかりますよ。

島原手延素麺といえば こちらの 雲仙の白糸が最も有名だと言っても過言ではないと思います 均一で 太さが揃っていてつゆによく絡んで美味しいです

こちらの島原手延素麺 雲仙の白糸がオススメ。これぞ本物！コシが強くつるんと滑らかな喉越しを楽しめますよ。大容量でコスパも抜群。今年の夏はこれに決まりですね(笑)

島原手延べそうめんの中でも特に高級で老舗の代表格は、この“めんの山一”が有名。350年以上の伝統を持つ老舗で、皇室献上品としても知られる最高級の手延べそうめんを製造していて、約0.8mmと非常に細い一方でコシが強く、つややかで喉ごしが良いことが評判です。特別な夏の御馳走にも贈り物にも相応しい、シンプルな味わいをとことん追求した至極のそうめんですよ。

島原手延べ素麺は、長崎の伝統技術で丁寧に作られた国産の乾麺です。茶そうめんは風味豊かで涼やかな味わいが楽しめ、冷やしそうめんにぴったり。長期保存ができ、ギフトやお取り寄せにも最適です。ご当地の名産品として人気が高く、夏の食卓や贈り物に喜ばれます。長崎の味を手軽に楽しめる素麺です。

島原手延製麺「雲仙の白糸」と高千穂峡つゆ「しいたけ味」のセットです。ヒルナンデスなど人気テレビ番組で紹介され、話題になった商品です。やっぱりそうめんはシイタケで出汁をとったつゆで食べるのが一番美味しいと思います。やさしい味がします。

ギフトセットとして人気な島原手延素麺です。寒い冬に作られています。コシがあり、喉越しがとても良いそうめん。ちょっと濃いめのつゆが良く合います。色々な薬味をたっぷり使うとさっぱりとして、なおかつボリュームも出ます。

TVのはなまるマーケットでも紹介され、コシの強さが絶賛されていた島原手延べ素麺・雲仙の白糸です。創業100年の南島原の老舗・川崎が長崎伝統の手延べ製法で作っている逸品。厳選したグルテン多めの国内産小麦粉と島原の名水、長崎県城戸産のミネラル豊富な天然塩を使用することで、しなやかで弾むような弾力のあるコシとつるみのある麺に仕上げています。島原手延べ素麺の中でもコシの強さに定評があり、おすすめです。

しっかりしたコシのある島原手延べそうめんはいかがでしょうか。茹で上げるとツヤとハリがあってとてもきれいだし、小麦の香りがよく、とても美味しいのでです。

島原手延べそうめんで雲仙の光はいかがでしょうか。冷たいそうめんも温かいそうめんも楽しめます。コシが強いのが特徴です。

こちらの島原手延素麺は容量も選べ、喉越しとコシと弾力も楽しめます。高級感もあり熨斗対応で贈答用にもいいですね

三輪そうめんは大きく分けて上から順に、神杉・緒環・瑞垣・誉の4つにランク付けされるのですが、この「三輪の極」は神杉の中でもさらに最高ランクの数量限定品。卓越した名人の手で極限まで細く手延べされていて、見た目も美しく、口に入れた瞬間のなめらかさとコシの強さはまさに極上。つゆとの絡みも抜群で、のどごしがとても良く、上品な味わいを楽しめます。ゆで時間が短いのも特徴で、特別な贈り物にも相応しい逸品です。

池利の三輪そうめん「水輪みなわ」は、約11人前の贅沢なギフトです。上質な素麺は、夏の贈り物やお中元にぴったりで、ネット限定の特別商品です。お祝い事や内祝い、父の日の贈り物として喜ばれ、法事やお供えにも最適。美味しさと伝統を感じられる一品で、感謝の気持ちを伝えるのにぴったりです。お取り寄せや贈答用におすすめです。

約12人前の三輪そうめんです。ゆで時間は約2分が目安です。冷水でもんで出来上がりです。奥深い味わいを楽しめますのでおすすめです。

三輪そうめんの中でも、細さと味わいにこだわった高級手延そうめん3種類を詰め合わせたこちらのセットはいかがでしょうか。わずか40秒で茹であがる超極細の三輪の寿、3年物の白雅など3種類のプレミアムなそうめんが食べ比べできます。

この時期、お中元用の立派な化粧箱入り・木箱入りが出ていますが、ご自宅用なら徳用がおすすめ。段ボールのエコパッケージですが、2㎏=20人前でたっぷり堪能できますよ。麺匠屋よし井の三輪素麺は、プライムハード種を使用したオリジナル小麦粉を使用して手延べで作っており、モチモチとしたコシの強さと、つるつるとしたのどごしが格別です。

そうめんにコシを求めるのでしたら、岡山県のかも川手延べそうめんは如何でしょうか？手間ひまかけて作られた手延べ製法で、もちもち缶とコシ、のどごしもよい美味しいそうめんです。

本場三輪そうめんの中でも最高級と言われる極細のひねもの、神杉はいかがでしょうか。2年の長期熟成を経た手間ひまかかったそうめんで、コシが強く爽やかなのどごしの中に小麦の香りと甘みが感じられます。

兵庫の職人の技と最新の製麺技術とが融合した国内最高級の素麺です。20μの超微細小麦粉「月の輪」を使い、独自の多加水製法でしっとりもちもちの食感を実現。天日塩やオリーブオイルを使うなど素材にもこだわり、12時間かけて麺同士を磨く独特の工程でつるつるののどごしに仕上げています。さらに1年の熟成期間を経て、深い味わいとコシを持つ逸品に。贈答や特別な食事に相応しい逸品です。

こちらの池利のそうめん 翁蒼龍の糸はいかがでしょうか。厳選された小麦粉を使用し熟練の素麺師が二昼夜をかけて丁寧に作り上げた逸品。絹のように細いのにしっかりとしたコシと喉越しが良く贅沢な味わいを楽しめますよ。

最高級のそうめん、小豆島そうめんはいかがでしょう。丁寧に手延べした｢オリーブそうめん2㎏入り｣、20束×2箱セットです。

こちらの、岡山県のかも川手延べ素麺は如何でしょうか？江戸時代から受け継がれた手延べ製法の素麺です。手間ひまかけて作られている食感も喉ごしも抜群の高級素麺です。

いろいろ試してみましたがいちばんうまかったのは「揖保乃糸」ですかね。細いのにちゃんと腰があるのがいい

こちらのテレビでも紹介された池利の三輪そうめんはいかが。1年寝かせた極細の三輪素麺で、細いほど高級感もあり、つるっとした喉越しで風味もいいです。大容量でギフトにもおすすめです。

こちらの高級な三輪そうめん白髭はいかが。細ければ細いほど高級とされており、まるでヒゲのような細さで喉越しもいいです。無添加で保存もきき、3キロとたっぷり入って、ギフトにもおすすめですよ。

そうめんにはその作り方によって 等級があるようで こちらの商品は最高級の2年物なので お取り寄せがいがあります