朝食・モーニング×調味料・油の人気おすすめランキング

料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースする「ゆとりのキッチン」の鶏ガラスープです。国産鶏を使用し、化学調味料不使用で、鶏ガラの奥深いコクと、野菜の甘味や旨味が合わさった本格的な鶏ガラスープです。細かい顆粒でさっと溶けやすく、スープや炒め物、ドレッシングなどに使い勝手のいい調味料です。

天皇陛下にも献上された、創業170年以上の日田醤油が伝統製法で仕上げた万能醤油です。しっかりしたコクとほんのり甘味が特徴で、鰹節と昆布の旨味が贅沢に溶け込んでいて、普通の醤油よりもまろやかで冷奴や刺身、煮物、揚げ物、なんでも美味しくしてくれます。和食以外の料理にも不思議と合い、一滴で料理の印象がガラッと変わります。まずはそのままなめてみて、深い味わいを感じてみてほしい一本です。

ヒルナンデス！で紹介されていたグラッツェミーレのマスタードドレッシングです。2024年ドレッシング選手権受賞の人気商品。ホテルレストランのドレッシングを家庭用にアレンジしたマスタードの風味豊かなクリーミードレッシングです。マスタードの風味が肉と相性抜群で、サラダはもちろんですが、ローストビーフやサラダチキンなど肉料理のソースにも合いますよ。

秋田名物の比内地鶏を使った丸鶏ガラスープの素です。化学調味料無添加で、比内地鶏本来の自然な旨味が楽しめます。400mlのお湯に小さじ3杯が目安です。

吉野杉樽天然醸造醤油は、フンドーキンの人気の醤油です。源泉された原材料を杉の木樽でじっくり熟成発酵させた醤油で、お料理が美味しく引き立ちます。

化学調味料完全無添加の鶏ガラスープなので身体にも優しく毎日使いやすい商品です。塩気もそこまで強くなく優しい味です

この商品は、抗生物質やホルモン剤不使用の放牧鶏を使用し、有機JAS認証も取得しているため、赤ちゃんの離乳食にも最適です。酵母エキスすら使わない完全無添加で、素材本来の優しい旨みが楽しめます。ただし、ハーブやスパイスが含まれるため、純粋な中華味というよりは洋風ブイヨンに近い点には注意が必要です。

「むむむだし 鶏ガラスープの素 無添加」は、化学調味料や酵母エキスを使用せず、自然な鶏ガラの旨味が引き立つスープの素です。離乳食にも使える安心な成分で、毎日の料理にぴったり。使い勝手がよく、手軽に本格的な味わいを楽しめるので、健康志向の方やご家族全員におすすめです。お料理に深みを加え、さまざまなレシピに活用できます。

化学調味料無添加の鶏ガラスープで、鶏がらをペースにオニオン、ほたて、しいたけエキスも加わり、コク深い味わいのスープで、塩分が30％カットされているのもいいと思います。

昔ながらの天然醸造みそはいかがでしょうか。信州味噌で、国産大豆を100%使い、化学調味料不使用なので、味噌本来の味が楽しめます。味噌汁や味噌漬け用の味噌としても合いますよ。

旨味調味料を一切使わず国産鶏のチキンエキスで仕上げられたガラスープです。鶏と酵母の自然な旨味がしっかり感じられ、塩味が角立たずまろやかなので、離乳食や小さなお子様のご飯作りにも安心して使えます。顆粒タイプで粉溶けも良いので、お出汁としてはもちろん、野菜炒めの仕上げにパラッとかけるだけで味も決まりますし、この保存しやすく使いやすい瓶詰めがスーパーなどにもよく並んでいて手軽に買えるのも嬉しいですね。

国内産の原料を使ったこめ油はいかがでしょうか。軽くてサラッとしているので、ドレッシングやマヨネーズに最適です。

あまおういちごをつかってるので、味が甘くて飲みやすそうなお酢だと思います。４－６倍に薄めていただきます

きほんのだしパック。３０袋入り。国産天然だしパック。無添加仕様で、汁物・煮物に最適でおいしく仕上がるので、おすすめです。優しい味わいなので、小さな子供さんから年配の方まで安心していただけます。

湯浅醤油の魯山人醤油がおすすめです。農薬や肥料をまったく使わない国産原料を使用しており、品質がとても高いです。どんな食通をも唸らせる味ですよ。お刺身や冷や奴に使うとよいです。シンプルに美味しさが伝わってきます。

原材料はいわし煮干し、かつお節、昆布、椎茸のみ。塩も醤油も入っていないから、素材本来の澄んだ旨味を堪能できます。1袋で約400ml〜500mlの濃厚な出汁が取れ、100包入りなら1包あたり約30円〜40円前後と非常に経済的。中身を破って丸ごと栄養スープとして摂取できる点も大きな魅力です。

ほっとナチュレの鶏がらスープの素です。管理栄養士監修で、化学調味料・酵母エキス・着色料・保存料不使用、食塩は加えず素材由来の塩味だけで、からだに優しい自然な味わいです。和風・中華風から選べるのもいいですね。

こちらの日本オリゴのフラクトオリゴ糖はいかがでしょうか？お腹の環境を良好に保ってくれる、国産原料100%で作られている液体タイプの甘味料です。カロリーは砂糖の約半分で、お砂糖やハチミツの代わりとして美味しく使用できます。飲み物やお料理にもよく合い、毎日大さじ1杯を使うことでお腹の調子を整えてくれる特定保健用食品でお勧めです。

こちらのオーサワジャパンの無添加　北海道産こめ油はいかがでしょうか。さらっとしていてクセのない味わいなのでどんなお料理にも使いやすく、ビタミンEを豊富に含んでいるので抗酸化作用が高く身体にも良いですよ。

国産の無添加のオリゴ糖です。原料は鹿児島奄美と沖縄で採れるサトウキビ糖のみを使用しています。カロリーも砂糖の半分程度で低いのでおすすめです。血糖値が上がりずらいので、お菓子作りにもよいですね。

北海道産無添加こめ油です。サラッとしていて色々な料理に使えるのが良いですね。少しの量で、炒めものや揚げ物が出来るのでヘルシーです。

新潟の越のむらさき醤油はいかがでしょうか。かつおだしの風味が豊かで美味しいですよ。色や塩分も控えめなのでどんなお料理にも使える万能選手です。

こちらの熊本県産の新玉ねぎを使ったドレッシングは玉ねぎの爽やかな風味も楽しめ、甘みも感じられるのがいいです。様々な野菜にも合わせやすく、野菜が苦手な方でもモリモリいただけますます。

こちらの、チキンコンソメは私も使ったことありますよ。無添加の鶏ガラスープの素で、チャーハンに使うとお店の味に仕上がります。

マツコさんの番組で紹介された、北海道産のドレッシングです。タマネギパワーで血液サラサラになれるかも？

こちらの国産原料を使用した無添加の味噌はいかが。天然醸造で低糖質で糖質制限中の方にもオススメ。味噌のコクもしっかり感じられ、お味噌汁にもピッタリで、まろやかな味に仕上がるのもいいです。

大分産の大麦、佐賀産の生大豆、瀬戸内産の塩をベースに、大分産の米をブレンドした、まろやかで深みのある味わいの味噌です。

スーパーでもよく見かける三和油脂のこめ油を選んで購入しています。クセのない油でドレッシングや炒め物に使ったり、揚げ物にも使えてオールマイティーな油なのが気に入っています。意外に牛乳パックのようになっているのが持ちやすくてお勧めです。

和歌山にある米油の国内最大手メーカーが作る、学校給食にも採用される高品質な米油です。100%国産のお米だけを使用していて、もちろん添加物も一切不使用。抗酸化作用をはじめ、体に嬉しい天然栄養成分もたっぷり含み、保存性にも優れ、酸化しにくいので揚げ物をしても部屋が臭わず、胃もたれもしにくいです。大容量パックも選べてコスパも良く、毎日の調理に惜しみなく高品質な油を使いたいご家庭におすすめの逸品です。

厳選された非遺伝子組み換えの米ぬかから作られた米油で、酸化しにくく、保存性にも優れているため、長期間の使用にも適しています。クセのない軽い風味で、揚げ物や炒め物、ドレッシングなど幅広い料理に使えるのもおすすめです。