お酒全般の人気おすすめランキング

ケーキに日本酒って意外ですが、ケーキ+シャンパンはごく普通の組み合わせですから、スパークリング日本酒を合わせるのもアリですね。白鶴の淡雪スパークリングは、お米のやわらかな甘味とさわやかな酸味、ほのかなシトラス系の香りが特徴の「やさしい」味わいがおすすめポイント。シャンパンよりまろやかなので飲みやすく、フルーツを使ったショートケーキなどにも相性がいいです。

フライドチキンには、ピルスナーとかペールエールとか軽い口当たりのビールが合うと思います。東京クラフトのペールエールはいかがでしょう。マンダリーナババリアホップを一部使用することで、さわやかな柑橘系の香りと風味がありますから、フライドチキンのスパイシーで濃いめの味と脂に相性がいいですよ。

男山酒造のお寿司のお酒、特別純米酒｢つまみつつ｣はいかがでしょう。一度はためしてみて欲しい寿司にあう日本酒です。

泡盛仕込みのヨーグルト酒マンゴーです。インドカレーのお店に行くと、マンゴーラッシーが出てきますよね。まさにあれで、マンゴーラッシーのお酒版です。沖縄産生乳をたっぷり使用し、泡盛で仕込んだヨーグルト酒にマンゴーをふんだんに加え、とろりと濃厚な味わいに仕上げており、スパイシーな辛口カレーによく合いますよ。ソーダ割りにしてもイケます。

「白牡丹 広島の酒 ライトカップ 200ml 熱燗」は、広島県産の清酒で、まろやかな味わいが特徴です。熱燗にすると、温かさが酒の旨味を引き出し、まろやかな甘みと優しい香りが広がります。飲みやすく、寒い季節にぴったりな一杯で、食事とも合わせやすく、特におでんや焼き魚との相性が良いです。手軽に楽しめるサイズ感も魅力的で、気軽に熱燗を楽しみたい方におすすめです。

優しい飲み口でとても美味しいです。香辛料の入っているお料理等カレーなどによく合いますよね！おすすめです

白瀧酒造の「上善如水（じょうぜんみずのごとし）純米吟醸」がおすすめです。新潟の地酒で、フレッシュな香りとすっきりなめらかな味わいで、蟹や魚介によく合いますよ。

ほどよくまろやかな舌触りで余韻を楽しめるのでこちらのワインはいかがでしょうか。チーズやチョコレートにもよく合うそうなので おすすめです。

甘口のポートワインもチョコレートと相性がいいですよ。チェリーやベリーのような赤い果実香を持つフルーティーなルビーポートは、ビターチョコとよく合います。

山形県にある出羽桜酒造が作っている純米吟醸酒・つや姫はいかがですか。キリっとしていて、お魚とよく合うのでおすすめです。

米どころ新潟県の銘酒久保田千寿の吟醸はいかがでしょう？海鮮に良く合うキリッと辛口の日本酒です。お寿司を摘みながら飲む酒としてはサイコーではないでしょうか？

専門の日本酒ソムリエが監修に参加したお寿司に合うとされる日本酒の3本です。飲み比べて楽しめそうです。

ドイツのワインですチョコレートに合うそうなので選んでみました。こちらはプレミアムタイプになっているので華やかでゆっくり と楽しみたい場合にはこんなワインがおいしいと思います。大人っぽいスパークリングワインになっています。

こちらのカリフォルニア産の白ワインはいかがでしょうか。果実味豊か、すっきりとした味わいの辛口なので蟹に良く合いますよ。

こちらの日本酒 越乃景虎はいかがでしょうか。キリリとした超辛口ですっきりとした喉越しでアヒージョで脂っこくなった口の中をリセットしてくれますよ。

香露の特別純米酒はいかがでしょうか。甘味と旨味がしっかりある味わいながら、ほどよい酸味があり、後切れがいいので、飲みやすいです。旨味・酸味のバランスの良い味わいが、うなぎの蒲焼きの美味しさを引き出してくれるのでおすすめです。

長年愛され続けている東北の銘柄「初孫」です。芳醇な香りが漂う上品なお酒。さっぱりとした口当たりと、すっきりとした後味のの辛口。魚料理などにぴったりでおすすめです。

チョコレートケーキに合わせるなら、久保田 千寿 純米吟醸はいかがでしょうか。喉をさらっと通るキレがチョコレートの濃厚な甘味とぴったりで、最後にほのかな余韻を感じられます。すっきりとした味わいになるためおすすめです。

うどん大国・香川にしかないお酒といえばこの「うどんに合う酒」しかありません！さぬきよいまいという原料米を70%まで精米して造られた、やや辛口で醇酒タイプの純米酒で、うどんの出汁の旨味に合うよう酸味と香りにこだわり、キレのある、スッキリとした飲み口が特徴。まさに香川の食文化を体現した日本酒です。ちなみに現地ではこちら以外に、綾菊酒造・小豆島酒造の２蔵の「うどんに合う酒」もあります。

宮城県塩竃市の佐浦が造る浦霞 特別純米酒 生一本です。港町塩竃が誇るみちのくの銘酒は、地魚との相性抜群。こちらの特別純米酒は、特A評価の宮城県産ササニシキ100％で仕込んでおり、特に魚との相性がいいです。全国燗酒コンテスト2020のプレミアム燗酒部門で金賞を受賞していますが、冷酒から熱燗まで幅広い温度帯で美味しく飲める懐の深い食中酒ですよ。

ボンベイサファイアはいかがでしょうか。複雑なボタニカル風味が、スパイスカレーの多層的なスパイスとよく合います。特にインド風カレーと一緒に楽しむと、スッキリして、カレーもお酒もすすむのでおすすめです。

お刺身には、生臭みを消してくれる軽やかなお酒が合いますね。日本酒ソムリエの方が、純米吟醸酒の生酒を推しています。こちら、栃木県の小林酒造さんが作っている「鳳凰美田」というお酒の純米吟醸・無濾過本生です。華やかで軽やかで、デイリーに楽しめるカジュアルなお酒とのことで、夕飯のお刺身との相性はばっちりだと思います。

こちらのスパークリングワインがおすすめです！果実感はたっぷりありながらすっきりとした辛口で、蟹の旨味を引き立ててくれます。黒ブドウから作られた白スパークリングワインもブレンドされているので、コクのある爽やかな香りが楽しめます。

こちらの香川県の地酒、金陵ゴールドは如何でしょうか？純金入りの純米大吟醸の美味しい日本酒です。特別感ありますよ。

2種類の異なる樽で熟成された原酒をブレンドしたウイスキーで、微かなスモーク香を感じ、洋梨のようなまろやかな甘味を味わえます。ビターなチョコレートに合わせると美味しいのでおすすめです。

こちらのサッポロのエビス ビールはいかがでしょうか。きめ細かい泡立ちとコク深い味わいで美味しいのでカレーにも良く合いますよ。

京都の銘酒澤屋まつもとはいかがでしょう？濃厚で少しねっとり感のある力強い飲み口はカニとの相性抜群です。

カレーに合うお酒。迷いますがここはシンプルにエビスビールをオススメしたいと思います。昔ながらのビールとカレーの組み合わせ。やはり良いです。

オーストラリア産の貴腐ワイントロッケンベーレンアウスレーゼはいかがでしょう？極甘口の白ワインとケーキ面白いです。

新潟県の銘酒八海山はいかがでしょう？米の旨味たっぷりでキリッと辛口。刺身等の海鮮料理にとても良く合う日本酒です。