東北地方×夕食・ディナー×食べ物の人気おすすめランキング

創業170年の福島の江戸時代から続く伝統製法も持って作られたお味噌です 天皇陛下への献上品にも選ばれたことがあります

ヤマモト食品の青森県産のねぶた漬けです。粘りのある昆布と大根のシャキシャキ感、それにかずのこ、スルメがいっしょになって、とてもおいしいですよ。HACCP承認工場なので、安心です。

こちらの日本一ブランド、青森県産の黒にんにくは如何でしょうか？福地ホワイト六片種の熟成無添加の黒にんにくです。免疫力アップも期待できる高品質です。

青森名産のニンニクを贅沢に用いた黒ニンニクギフト。たっぷり５００ｇ容量でコスパよくいただける人気商品。粒が大きくモチっとした食感に甘くマイルドな風味を楽しめますよ。アリシン効果が作用して疲労回復ケアを美味しく期待できるのが嬉しい。

宮城の味噌なら仙台味噌がイチ押し！中でもおすすめなのが仙台味噌醤油（ジョウセン）の本場仙台味噌 名工です。国産大豆と塩、宮城のお米ササニシキを使用し、「現代の名工」が手掛ける、天然醸造・伝統製法による匠の味が楽しめる唯一無二の特別な味噌です。伊達政宗の時代からの伝統を受け継いだ、仙台味噌の神髄が味わえる逸品ですよ。

創業100年以上の老舗蔵元「今野醸造」が、自社栽培原料を100%使い、通常の2～3倍もの長い時間熟成させて作ったこだわりの仙台味噌です！仙台味噌特有の伸びる旨みと高い香りが絶品！仙台味噌の別名「なめみそ」の名の通り、そのまま食べられるほど風味豊かなんですよ。仙台味噌は加熱処理なしの生味噌だから酵母や酵素もたっぷり。仙台の味と歴史を存分に堪能できること間違いなしです！

米麹と大豆でつくられていて、風味が高く、出汁が必要ないほど濃厚な味わいを楽しめます。コクと旨みがあって、お味噌汁はもちろん、野菜や肉につけてもおいしいので、おすすめです。

国産の大豆とお米で作られているジョウセンの仙台味噌はいかがですか。しっかりとした風味のある無殺菌タイプです。

こちらの、ワダカンの昆布のお醤油は如何でしょうか？昆布のうま味を生かした青森県のお醤油で、卵かけご飯やお刺身など何にでも合いますよ。

元杜氏が酒造りのノウハウを生かして醤油を造る全国的にも珍しい醤油蔵、中村醸造元の津軽 本醸造醤油です。青森県産大豆・青森県産小麦・海水塩のみで作る完全無添加の濃口醤油で、「分とく山」の野崎洋光総料理長も愛用の逸品。香りとコクがワンランク上のお醤油です。

「うまいたれ 味まるひら セット」は、創業明治9年の平山孫兵衞商店が手掛ける、山形県米沢市の伝統ある醤油ベースの濃厚調味料セットです。甘みとコクが絶妙に調和し、焼肉や煮物、炒め物など幅広い料理に活用できます。素材の旨みを引き立てる風味豊かな味わいが特徴で、一本あるだけで料理の味が格段にアップ。料理好きな方や贈り物にも最適な逸品です。

お鍋の素に使える こちらのお醤油はいかがでしょうか。よせ鍋や芋煮などに使えます。とても美味しいそうです。

すりおろした津軽りんごと白胡麻を使ったドレッシングはいかがでしょうか。甘酸っぱさの中に胡麻の香ばしい風味があり、青森らしいごまドレッシングを味わえます。さっぱりしたサラダを楽しめるので、おすすめです。

山形のご当地調味料といったら、これですね。丸十大屋の味マルジュウ。山形名物のご当地グルメ、芋煮にも欠かせないだし醤油です。かつお・さば・煮干しの一番だしをきかせた甘めの味付けで、山形のスーパーにも山形県民の家にも必ずあるほど日常に浸透している調味料です。これ1つで味が決まるので、煮物やめんつゆ、つけ醤油などに幅広く活躍しますよ。

山形の調味料にうまいたれがあります。だししょうゆの万能たれでめんつゆや煮物等、幅広い料理のかくし味として使えますのでおすすめです。

安心高品質な国産、青森県産の黒ニンニクがありました。ブランド品種のにんにく、福地ホワイト六片種を使用しています。訳ありですが、その分お買い得価格で購入できます。ご家庭用には十分な品質なので、おすすめです。

こちらの、青森県産の熟成黒にんにくは如何でしょうか？青森の黒にんにくは免疫力が上がると聞いて我が家でも買っていました。こちらは熟成黒にんにくですので美味しいです。

こちらのねっとり食感の悪戸芋はいかが。ふんわり甘い香りも感じられ、つるっとトロッとした独特の食感が楽しめます。煮崩れしにくく、煮物でも蒸しても美味しくいただけるのがいいですね。

カネショウのほたて醤油はいかがでしょう。特産のほたての旨味を生かした、青森ならではの醤油です。陸奥湾産のほたてを発酵させて造ったほたての魚醤をベースに、昆布やかつお、椎茸の旨味をバランスよく配合した濃厚な味わいのだし醤油。ほたての旨味たっぷりなので、豆腐や卵かけご飯のかけ醤油、パスタや炒飯、炒め物の隠し味、薄めて麺つゆや鍋つゆなどにも使えますよ。

こちらの、山形名物の玉こんにゃくは如何でしょうか？本場の味付けで仕込んでいますのでそのまま食べられます。

仙台味噌と言えば、米みそが有名ですよね。味噌汁はもちろん、色々な料理に使える万能調味料として人気が高いです。コクがあり、風味豊かでおいしい仕立て。

酸味がきつすぎず、ハタハタが柔らかく長時間熟成され旨味も感じられます。手軽で本格的な郷土料理が味わえ、2袋に分かれており便利なのも良いです。

比内地鶏のもも・むね・ささみが1羽分入ってます。いい出汁を出すので、きりたんぽ鍋など鍋料理やかしわ蕎麦として食べるのがおすすめです。

欲しくなったらすぐに買える、翌日配送の青森県のバラ分けニンニクです。海外産と違って甘みもあってうまいっす

宮城の海鮮なら、三陸石巻のブランドさば・金華さばはいかが。世界三大漁場のひとつとして有名な金華山沖で獲れた真さばの中から、厳しい基準をクリアしたごく少数のプレミアムなさばだけが「金華さば」を名乗れます。全体の1割にも満たない希少性から、幻のブランドさばと呼ばれるほど。焼きさばも美味しいですが、肉厚で脂のよくのった金華さばの美味しさがよくわかる、あぶりしめさばがおすすめです。

宮城の美味しいお肉なら、宮城県が誇るブランド和牛・仙台牛は外せません。日本で唯一、A5/B5ランクのみのブランド和牛なんです。おすすめは肉のいとうの仙台牛ローストビーフ。最高等級のA5ランクのみを使用し、味付けして一晩寝かせ、店主自らフライパンで焼き上げ、オーブンでじっくり火を通し中心をレアに仕上げます。仙台牛の肉の旨味が一番分かる食べ方で、おすすめの肉料理。スライスしてあるので食べやすいですよ。

こちらの、秋田名物ぼだっこは如何でしょうか？ほぐして瓶詰めされているので便利です。めちゃくちゃしょっぱいので、お茶漬けでも美味しいですよ。

「切り身を焼くのは少し面倒だけど、あの味を楽しみたい」という方に人気なのが地元メーカーが手掛けるこの瓶詰めフレーク。秋田流の激辛口をそのまま再現していて、一般的な鮭フレークとは比較にならないほどの塩辛さからはギュッと凝縮した鮭の旨味が楽しめます。ゴロッとした大粒の身が入って食べごたえもあり、炊きたてのご飯に乗せるだけで手軽に本格的な「ぼだっこ飯」が楽しめますよ。

ご飯のお供にもぴったりアイテムになっていてお勧めかと思いますし、鮭の程良い塩気が満足度も高くてお勧めします

脂の乗りがいいカナダ産の紅鮭を塩漬け加工した極旨ぼだっこです。1切れ50ｇ前後×10切れです。冷凍商品です。