麺類×高級の人気おすすめランキング

北海道旭川市の老舗そば店・そば源本店の高級更科生そばです。一番粉を使った白くきれいな手打ちそばに、じっくり熟成させた濃厚なかえしを使った自家製つゆがセットになっています。受注後に打ちたてを配送してくれるので、お店の味がそのまま楽しめますよ。

年越しそばなどに使う高級そばのおすすめはこちらです。こちらはそばといえば信州そばですが、こちらはその中でも、岩手県のわんこそばと島根県の出雲そばと並ぶ日本三大そばの一つ、戸隠そばの本十割蕎麦です。十割蕎麦は繋ぎの小麦粉や食塩等を含まない、蕎麦の実100％で作られています。よって本物の蕎麦の味が堪能できるんです。

こちらの札幌生ラーメンの詰め合わせはいかが。味噌と醤油の食べ比べができ、札幌ラーメンの人気店の味が楽しめます。特に醤油ラーメンは濃厚で香ばしく、コシのあるちぢれ麺によく絡み、やみつきになりますよ。

海老好きだったらおすすめ！えび助の海老そばです。海老のだしがガツンときいた濃厚ながらあっさりとしたスープが、自家製の細麺によくからみます。海老のインパクトがすごくて、くせになる美味しさのラーメンですよ。

こちらの、岡山県鴨川の手延べ素麺は如何でしょうか？熟成させた手延べ素麺で、喉ごしも良く上品で美味しいです。高級お素麺です。

かも川手延素麺の一番のばし手延素麺・匠の極みです。早朝の麺づくりで、その日一番にこねた生地で作る一番のばしで、絹糸のように極細に仕上げてあります。木箱入りで贈答用におすすめです。

こちらのオホーツクの塩ラーメンはいかが。オホーツク海水100%の塩を使用し、あっさりして女性でも食べやすいのがいいです。テレビでも紹介されており、好みの具材をトッピングするとラーメン店のような出来映えになりますよ。

こちらの三輪素麺の白髭がオススメです。親戚からお中元で頂きましたが早ゆでで楽ですしつるっとした喉越しとコシがありとても美味しかったですよ。

小豆島そうめん全体の2割ほどしか作られない希少品、特級ランクの黒帯です。12月～1月の限られた寒い時期に熟練した職人が小豆島伝統の手延べ製法で丁寧に作っていて、細くて力強いコシがありながらも、口当たりは優しく、のどごしが非常に滑らか。島特産のごま油を使っているので酸化しにくく、さっぱりとした風味が楽しめます。絹糸のような細く透き通った見た目も美しく、特別な日のご馳走にも贈り物にも相応しい逸品です。

小麦粉からこだわって作られた極細の三輪そうめん、白髭をさらに1年半以上寝かした高級そうめんです。古物ならではの強いコシ、なめらかな口当たりが楽しめます。

鹿児島豚骨ラーメンは福岡の陰に隠れてあまり有名ではないですがとてもおいしくこちらの小金太ラーメンもその一つです

湯河原にある行列の絶えない飯田商店の醤油ラーメンはいかがでしょうか。数種類のしょうゆをブレンドした芳醇な香りのするタレを、鶏をベースにした特性スープと合わさり、鶏の旨味をしかっり感じられる味を堪能できます。つるつるのストレート細麺との相性がよく、お店に近い味を楽しめるので、おすすめです。

鹿児島天文館の小金太です。のど越しが良い麺と濃厚な豚骨スープとの絡みがおいしい一品です。具は、お好きなものを添えていただけます。ちょっと厚めのチャーシューがよく合いますのでおすすめです。

北海道の人気店ブランドのラーメンギフトがおすすめ。豚の旨みにクミンなどを用いたカレーフレーバーがマッチする格別な美味しさ味わえますよ。非加熱乾燥の生麺の美味しさにとろみが効いたスープがしっかりと絡んで極上の味わいを12食たっぷりと味わえますよ。

私も無類のラーメン好きですが、一つだけと言われると一風堂の赤丸が食べたいです。濃厚スープで、やはりバリカタで食べたいです。

北海道まで行くのは難儀なのでたべたいけどたべたことがない、すみれラーメンです。あこがれなんですけどね。

創業大正元年の尼崎の老舗、大貫本店の中華そばはラーメン好きなら要チェック。四代にわたって100年以上継ぎ足しながら使っている秘伝の熟成醤油だれと、伝統の足踏み製法によるもちもちとコシのあるたまご麺が絶品です。しっとり食感のチャーシューも付いています。メンマとキクラゲも買い足せるので、おすすめです。

麵は手こねの手打ちで喉ごしがよい白河ラーメンはいかがでしょうか。あっさり系の醤油ラーメンで、昔ながらのラーメンの味です。家庭にいながら白河ラーメンが食べられますのでおすすめです。

こちらの北海道は旭川発祥の山頭火のとんこつ塩ラーメンはいかが。豚骨スープに干魚の風味が感じられ、コク深いスープが麺にしっかり絡みます。5人前と家族みんなで楽しむことができ、飲んだ後のシメにもいいですよ。

三輪そうめん 丹生の糸の吉野葛入り寒製手延素麺です。地元奈良特産の吉野葛を麺に練り込むことで、独特の強いコシとつるつるとなめらかなのどごしが生まれ、手延素麺の美味しさをより一層引き立ててくれます。暑くて食欲のない時は、特におすすめ。贈答用の木箱入りです。

播州そうめんといえば揖保乃糸が有名ですが、絹肌の貴婦人はいかがでしょうか。絹肌の貴婦人の中で最も細く、1年熟成のそうめんで、とても細いのに煮崩れせず、しっかりとコシがあって、おいしいです。

上級品よりワンランク上の小麦粉を使って熟成を重ねながら手作業で引き延ばし乾燥させて作られた高級素麺て、なめらかな喉ごしで美味しいですよ。

三輪そうめんの白髭はいかがでしょうか。伝統的な製法と専用の小麦粉を使用していて、とても細い麺なのにしっかりコシがあって、喉越しが良くて、とても美味しいです。細さが病みつきなるので、おすすめです。

ツルッとした喉越しが楽しめますしさらっとした味わいで食欲がなくても食べやすいものになっていておすすめかと思います。

細麺、白髭は、奈良県で1300年の歴史がある三輪素麺を匠の技で長期熟成させた逸品です。高級な木箱入で、贈答用にもおすすめです。

喉ごしがよいそうめん揖保乃糸はいかがでしょうか。細いそーめんですが、しっかりしたコシがあり食べごたえがあります。和洋中にアレンジできるそうめんなのでおすすめです。

そうめん始まりの地といわれている奈良県桜井市の三輪そうめんです。「しづの緒環」という通常の麵より細く、糸に例えられるような高級そうめんですが、食べると歯ごたえがありつゆ付きで喜ばれると思います。

贈答用グレードの三輪素麺がおすすめ。丁寧に手延べで仕上げた滑らかな口当たりりを楽しめる高級素麺ギフト商品。国内製造小麦を用いて風味の良さにノンオイルタイプでヘルシーにいただけるのが嬉しいですね。

歴史ある三輪そうめんはいかがですか。喉越しが良くツルツル、細くて美味しいです。桐箱でギフトに最適です。

この時期にそうめんをお贈りすると、心配なのは「かぶる」こと。お中元の定番ですからね。かぶっても先様が困らないよう、変わり種そうめんはいかがでしょう。島原手延そうめんの黒ごま・金ごまセットです。300年余の歴史がある島原独自の古式製法で作られるのどごしのよい手延そうめんに、香ばしいごまをたっぷり練り込んでいます。抗酸化成分のゴマリグナンが豊富で、健康を気遣う気持ちも伝わりそう。木箱入りの贈答用です。