- 最終更新日：2024/09/19
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【死ぬまでに食べたいラーメン】老舗店のものなど一生に一度は食べるべきらーめんのおすすめは？
ラーメンが大好物なのですが、一生に一度は食べるべきらーめんがあれば食べてみたいです。老舗の味や高級素材を使用したものなどおすすめを教えてください。醤油、味噌、塩、とんこつなど、どのスープでも構いません。
ベストオイシー編集部
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ちゃぺ大好き(50代・女性)
山形市中心部にある「栄屋本店」の山形名物「冷やしラーメン」をぜひ召し上がっていただきたいです。醬油味のラーメンで、冷たくても固まらない植物油脂と、豚足、鶏骨のがらスープは冷やして固まった脂を丁寧に取り除き「冷たくても脂がかたまっていない」を実現しました。お好みできゅうりの細切りや氷をのせるのが山形流です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの札幌生ラーメンの詰め合わせはいかが。味噌と醤油の食べ比べができ、札幌ラーメンの人気店の味が楽しめます。特に醤油ラーメンは濃厚で香ばしく、コシのあるちぢれ麺によく絡み、やみつきになりますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
海老好きだったらおすすめ！えび助の海老そばです。海老のだしがガツンときいた濃厚ながらあっさりとしたスープが、自家製の細麺によくからみます。海老のインパクトがすごくて、くせになる美味しさのラーメンですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのオホーツクの塩ラーメンはいかが。オホーツク海水100%の塩を使用し、あっさりして女性でも食べやすいのがいいです。テレビでも紹介されており、好みの具材をトッピングするとラーメン店のような出来映えになりますよ。
あみあみあみ(40代・女性)
鹿児島豚骨ラーメンは福岡の陰に隠れてあまり有名ではないですがとてもおいしくこちらの小金太ラーメンもその一つです
ころころあい(40代・女性)
湯河原にある行列の絶えない飯田商店の醤油ラーメンはいかがでしょうか。数種類のしょうゆをブレンドした芳醇な香りのするタレを、鶏をベースにした特性スープと合わさり、鶏の旨味をしかっり感じられる味を堪能できます。つるつるのストレート細麺との相性がよく、お店に近い味を楽しめるので、おすすめです。
![[イシマル食品] 鹿児島天文館の名店ラーメン小金太 100g×4 /鹿児島県 スープ おいしい お取り寄せ グルメ ギフト](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/shohin/4976302004281_01.jpg?_ex=300x300)
紅葉さん(50代・女性)
鹿児島天文館の小金太です。のど越しが良い麺と濃厚な豚骨スープとの絡みがおいしい一品です。具は、お好きなものを添えていただけます。ちょっと厚めのチャーシューがよく合いますのでおすすめです。
かりんちょ(50代・男性)
北海道の人気店ブランドのラーメンギフトがおすすめ。豚の旨みにクミンなどを用いたカレーフレーバーがマッチする格別な美味しさ味わえますよ。非加熱乾燥の生麺の美味しさにとろみが効いたスープがしっかりと絡んで極上の味わいを12食たっぷりと味わえますよ。
だんごっ鼻
私も無類のラーメン好きですが、一つだけと言われると一風堂の赤丸が食べたいです。濃厚スープで、やはりバリカタで食べたいです。
nanacoco(40代・女性)
北海道まで行くのは難儀なのでたべたいけどたべたことがない、すみれラーメンです。あこがれなんですけどね。
めがねちゃん(50代・女性)
創業大正元年の尼崎の老舗、大貫本店の中華そばはラーメン好きなら要チェック。四代にわたって100年以上継ぎ足しながら使っている秘伝の熟成醤油だれと、伝統の足踏み製法によるもちもちとコシのあるたまご麺が絶品です。しっとり食感のチャーシューも付いています。メンマとキクラゲも買い足せるので、おすすめです。
Toshimi(60代・男性)
麵は手こねの手打ちで喉ごしがよい白河ラーメンはいかがでしょうか。あっさり系の醤油ラーメンで、昔ながらのラーメンの味です。家庭にいながら白河ラーメンが食べられますのでおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの北海道は旭川発祥の山頭火のとんこつ塩ラーメンはいかが。豚骨スープに干魚の風味が感じられ、コク深いスープが麺にしっかり絡みます。5人前と家族みんなで楽しむことができ、飲んだ後のシメにもいいですよ。
あやなみ(20代・女性)
濃厚なスープでまったりとしていて高級感もありますし他では食べられない濃厚さも満足度も高くておすすめかと思います。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
山形市中心部にある「栄屋本店」の山形名物「冷やしラーメン」をぜひ召し上がっていただきたいです。醬油味のラーメンで、冷たくても固まらない植物油脂と、豚足、鶏骨のがらスープは冷やして固まった脂を丁寧に取り除き「冷たくても脂がかたまっていない」を実現しました。お好みできゅうりの細切りや氷をのせるのが山形流です。
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