小麦粉・粉ものの人気おすすめランキング

こちらの、マルコメ ダイズラボのホットケーキミックスは如何でしょうか？小麦粉不使用の大豆で作られたスイーツ粉で糖質も50%カットされています。栄養価も高くて美味しいホットケーキが作れると思います。健康志向の方にも人気だそうです。

お米100％と水だけで作られているグルテンフリーパスタです。もっちりした食感で、癖がない美味しい味なのでさまざまなソースに合わせやすくおすすめです。

プロの現場でも愛用される三重の老舗が製造する小麦粉です。まずなによりも、25kgという大ボリュームでたっぷり使いたい方にうってつけ！安いからといって侮るなかれ、カナダとアメリカの厳選した小麦粉をブレンドしていて、クッキーやスコーンは驚くほどサックリと、ケーキなどはふんわり軽やかに焼き上がります。粉自体のクセも少ないので扱いやすく、どんなレシピにも合わせやすく、毎日気兼ねなく使える理想の一袋です！

大量に使う方なら、ニップンの業務用パン用小麦粉・イーグルがおすすめ。1kgあたり約300円と国産メーカー品では破格の安さなのに、食パンから菓子パンまで安定してふんわり仕上がる万能タイプ。レビュー評価も高く、扱いやすさと品質の安定感、コスパの良さでおすすめの強力粉です。

辻口博啓監修！こちらの糖質50％オフ のダイズラボ ホットケーキミックスはいかがでしょうか。グルテンフリーでヘルシーですがしっとりした口あたりとまろやかで優しい甘さで美味しかったです。とても糖質50%オフとは思えないほど満足感の高い逸品です。

グルテンフリーの本格派！イタリアの老舗パスタメーカー、RUMMOのグルテンフリーパスタです。玄米ととうもろこし、豆、ばれいしょなどを使用し、小麦は一切使っていません。原料こそ違いますが、時間と手間をかける製法は小麦のパスタと同じ。ブロンズダイス製法で表面にざらつきがあり、ソースのからみがいいのも同じ。グルテンフリーを忘れる美味しさですよ。定番スパゲッティの他、リングイネやショートパスタもあります。

江別製粉の100％北海道産ピッツァ用粉（強力粉）は、北海道産小麦を使用し、ピッツァの生地に最適な強力粉です。高いグルテン含量により、弾力と食感の良い生地を作りやすく、もちもちとした食感とクリスピーな仕上がりを実現します。手軽な250gサイズから大容量の20kgまで揃っており、家庭用から業務用まで幅広い用途に対応。安心の国産素材を使用しており、ピッツァ好きにぴったりの粉です。

こちらのリスドォルはいかが。発酵と熟成を長時間かけて行い、フランスパンにもオススメ。味や香りに深みのあるおいしいパンが焼き上がります。25キロと大容量なのもいいですね。

北海道産のゆめちからの強力粉です。2.5kgと家庭でのパン作りに、使いやすい量です。すっきりとした味わいで、もちもちとした食感のあるパンに仕上げることができますよ。

農薬や化学肥料を使わずに栽培されている熊本県産の小麦が使われた強力粉はいかがですか。

小麦粉不使用グルテンフリーのパスタです。モチモチした食感でおいしいパスタなのでおすすめです。お手頃価格なのでおすすめです。

クオカで取り扱っている、本場のイタリア産のピザ用小麦粉なので、こちらをオススメします。量も多くて品質が良さそうですし、本格的なモチモチのピザが簡単にできそうです。

イタリア のザ用小麦粉はいかがでしょうか。本格的なピザを作れるプロ仕様がよいです。外はパリッと中はふっくらと焼き上がります。

プロや製菓愛好家の間でも「迷ったらこれ」と言われるほど絶大な信頼を得ている北海道産の薄力粉です。国産小麦ならではの豊かな風味と甘みがあって、クッキーにすればサクッと香ばしく、パウンドケーキにすればしっとりとした質感に仕上がります。価格も手頃でふんわりソフトなお菓子にも食べごたえ抜群のハード食感のお菓子にも使えて、まさに“製菓用小麦粉の王道”の一品です。

ケーキやクッキーなどの焼菓子づくりなら、江別製粉の北海道産薄力粉「クーヘン」がおすすめ。北海道産小麦を使った焼菓子向けの薄力粉で、グルテンが出にくく、クッキーはサクッと、ケーキはふんわり仕上がります。小麦の香りが強く、スコーンやマフィンなどシンプルな焼菓子には特に相性がいいですよ。

こちらの製菓用小麦粉はいかがでしょうか。ふっくらボリュームのある仕上がりと豊かな香りを楽しめますよ。2.5kgの大容量でコスパも抜群。

こちらの平和製粉のあやひかりはいかがでしょうか。国産小麦粉100%の薄力粉で安心。1kgの大容量で様々なお料理やお菓子作りに使用できます。チャック袋なので保存もしやすいですよ。お値段もリーズナブルなのでオススメします。

プロや人気パティシエも愛用する、日清製粉が製造するお菓子用薄力粉の最高峰です。一般的な薄力粉よりもさらに粒が細かく、たんぱく質が極限まで抑えられているので、スポンジケーキに使えば“驚くほどふわふわ”に、クッキーは“軽やかなサクサク食感”に仕上がります。これを使うだけで一段上の腕前になったような感動を味わえる、玄人にもお菓子作り初心者にも間違いのない逸品です。

国産の小麦粉です。250ｇから10ｋｇで６タイプに分かれているのでほしい量を選べます。製粉にもこだわっています。

こちらの製菓用小麦粉 日清 フラワーはいかがでしょうか。お菓子作りや家庭料理に幅広く使えます。1㎏の大容量。プロも使用する本格派。しかもこれならどこのスーパーでも手軽に購入できるので便利ですよ。

日清製粉の最高級銘柄であり、粒子が細かくタンパク質が少ないため、お菓子は驚くほどふんわり、天ぷらはサクッと軽く仕上がります。10kgなら1kgあたり約300円前後と経済的で、頻繁に使う方に最適です。一方で、袋が大きく保管場所の確保が必要な点と、湿気対策で密閉容器への詰め替えが必須な点は注意が必要です。

3kg〜手頃な価格で購入できるこちらの強力粉はいかがでしょうか。国内の一流製粉メーカーの強力粉を個人向けに少量ずつリパックしたものなので、品質も安心です。

料理やお菓子作りにぴったりで使いやすい１㎏サイズ。チャック付きで開封後も湿気が入らず保管がしやすいですね。５パックセットでお得でコスパがいいです。

スーパーバイオレットという品種の薄力粉で様々なスイーツや料理に使用しやすいタイプです。業務用で買えばお得です

しっとり＆もっちり系のケーキやクッキーを作られるのなら、日清製粉の春よ恋がおすすめです。原料は北海道産です。

お菓子作りを始めるなら、まずは日清製粉ウェルナの薄力粉・バイオレットがおすすめ。粒度がきめ細かくダマになりにくく、ケーキもクッキーも安定した仕上がりで焼きあがる家庭用薄力粉の王道です。どのレシピにも使える万能タイプで失敗しにくく、レシピ本でも指定されることが多いですよ。スーパーで簡単に入手できるのも◎。慣れてきたら、ふわふわスポンジには特宝笠など、お菓子に合わせてステップアップしてみては？

ワンランク上の美味しさが期待できる北海道の豊かな自然で育った良質な小麦を用いた薄力粉がおすすめ。各種のクッキーやケーキなど焼き菓子が食感の良い香ばしい仕上がりになって満足度も抜群。2.5kgの程よい容量が入っているので、たっぷりと手作りスイーツに活用できますね。

業務用のアイテムになっていて、ボリュームもありますし、料理にもぴったりなアイテムになっていてお勧めです

熊本製粉の黄金月です。熊本県産小麦を使った菓子用の薄力粉で、色が白く、スポンジケーキやカステラなど和菓子・洋菓子どちらにも使える万能タイプです。熊本製粉の直営ショップで扱っている業務用のため、中間マージンがなく、安定した高品質の薄力粉が、10㎏送料無料で3000円台というのは神コスパ。たくさん使う方ならこれは「買い」です！

ゆめちからというブランドの小麦粉を配合している国産小麦粉を使用したホットケーキミックスです。もちもちしっとり食感で、ふんわりと厚みのある見た目にもおいしそうなほんのりバニラが香るホットケーキを楽しめるのでおすすめです。