調味料・油×30代女性の人気おすすめランキング

美味しい七味なら老舗の八幡屋礒五郎ブランド七味がおすすめ。テーブルにちょこんと置けるお洒落な缶容器に入っているので、うどんなどの汁物やお鍋利用なんかにササっと辛味の刺激を施せます。唐辛子は勿論、ゴマや陳皮など拘りの配合で仕上げた格別な風味を楽しめる人気商品です。

七味唐辛子というと、善光寺の八幡屋磯五郎や京都の原了郭が有名ですが、あえて推したいのが大阪のやまつ辻田です。前者が伝統の老舗ならばやまつ辻田はこだわりの職人系。純系品種の堺鷹の爪や山朝倉山椒、実生柚子、高知系すじ青のり、有機金胡麻など素材に徹底的にこだわり、石臼挽きで仕上げています。おすすめは定番の極上七味唐がらし 西高野街道から。料理人も絶賛の香りの良さで、風味が劇的にアップします。

沖縄のおばぁの昔ながらのチャンプルーを再現した、カツオ風味が効いた塩ベースのチャンプルーの素です。とってもあっさりした味わいで食欲の湧かない夏でも食べやすく、野菜や豆腐を炒めてタレを絡めるだけで本場沖縄の家庭の味が手軽に楽しめます。一方で、豚肉や魚醤、オイスターソースの旨みもバランスよく含まれていてご飯がすすむ味。ゴーヤ以外の野菜炒めやそーめんチャンプルー、塩焼きそばにも使えてとっても便利ですよ！

仙台の味噌は一般的な味噌よりも 大豆 風味が濃く 塩気も強いのは 特徴でその特徴はしっかりと生かされています

江戸時代初期から続く浅草の老舗が作る日本三大七味の一つです。香り高く、辛さはピリッとしつつも程よくマイルドで、唐辛子は通常のものと「焼き唐辛子」をブレンドしていて香ばしい風味が感じられます。そばやうどんはもちろん、味噌汁や焼き魚、煮物など色々な料理に合い、辛さが強すぎず、香りも豊かなので辛いものが苦手な方でも試しやすい一品ですよ。大辛などの異なる辛さの他、洋風七味など種類も色々あっておすすめです。

辛口の味噌になっていてコスパも良いですし、風味も香ばしく料理にも相性も良いアイテムになっていてお値打ちかと思います。

我が家のお気に入り 八幡屋磯五郎の七味唐からしがオススメです。香り高くピリッと辛い中にも旨味がしっかり感じられる風味がクセになる味わい。八幡屋磯五郎は様々な企業とのコラボ商品が多数あるのでそちらもぜひチェックしてみてください♪

こちらの、牡蠣めしの素は如何でしょうか？広島県産の牡蠣を使った美味しい牡蠣めしが簡単に作れます。２合のお米に混ぜて炊くだけです。

気仙沼産の完熟牡蠣を使ったオイスターソースと、旨味たっぷりの帆立入りXO醤セットは、贅沢な味わいと高品質を誇ります。60万本突破の信頼と実績、唐桑もまれ牡蠣の新鮮さ、コラーゲン豊富なXO醤は美容と健康にも嬉しい逸品です。ギフト箱入りでプレゼントにも最適、めざましテレビのランキング受賞も安心の証です。

こちらのフンドーキンの業務用 あまくておいしいつゆはいかがでしょうか。ただ甘いだけなら飽きちゃいますがしっかりしたコクがあり美味しいですよ。1.8Lので大容量でコスパも抜群です。

にんべんのつゆの素ゴールドはいかがでしょうか。かつお節にと北海道産の昆布を使っていて、たっぷりのだし素材を配合しているので、しっかりとした味わいを楽しめます。

国産の真イワシを使った無塩・無添加の煮干しパウダーです。おだしをひくときもそうですが、はらわたは苦味のもとになるので丁寧にする方はきっちり取り除きますよね。でも、それも味のうちなので、取りすぎると旨味がなくなってしまうんだそう。こちらの煮干しパウダーは、手作業ではらわたの一部を残すように取り除いており、旨味が濃いのが特徴です。うどんやラーメンのコク出しにぴったりですよ。

そうめん用つゆで、つけ汁として使うときは薄めずにそのまま使用でき便利です。かつお節やさば節、昆布だしが合わさり力強い味わいやコクが麺を美味しく引立てるのでおすすめです。

鹿児島産・唐船峡めんつゆはいかがですか。かつおぶしなどの魚とこんぶ・しいぬたけの出汁としょうゆで作られている風味豊かな一品。合成保存料などは入っていません。ちょっと甘めですがおいしくいただけます。そうめんはもちろん、色々なつゆとして重宝します。

きのこご飯の素は、椎茸や舞茸、しめじ、エリンギ、えのき、きくらげなど多彩なきのこを手軽に楽しめる便利な素です。香り豊かで旨味たっぷりの味わいがご飯に染み込み、一口ごとに秋の風味を堪能できます。簡単調理で忙しい時にも最適で、まとめ買いすれば家族や友人とおいしい時間を共有できます。健康にも良く、きのこの栄養を手軽に摂れる点もおすすめです。

ソースも甘口で相性も良いものになっていて、オススメピリッとした辛さがアクセントになるかと思いますので良いです

万能つゆになっていて、うどんにも和風料理の味わいにも使えて、便利なアイテムになっていますので、お値打ちかと思います

いつものお素麺がワンランク上の風味で楽しめるにんべんブランンドの特選めんつゆがおすすめ。本枯鰹節の熟成感のある旨みをコク深いマイルドな口当たりで楽しめるから、ツルっとしたらフンワリと鰹の美味しさがお口いっぱいに広がりますよ。

混ぜ込みご飯といえばやっぱり大分県の郷土料理「鶏めし」！中でもこちらは、鶏めしに同じく大分名物の柚子胡椒を組み合わせた一品。炊きあがったご飯に混ぜるだけで、鶏肉やごぼうの旨味と、柚子胡椒の爽やかな香りがほんのり広がり、柚子胡椒は辛味控えめで上品な風味づけなので、暑い季節でもさっぱりと美味しくいただけますよ。手軽に作れて、いつものご飯がぐっと華やかになるおすすめの混ぜ込み飯の素です！

気仙沼のブランド牡蠣を丸ごとエキスにした超リッチなオイスターソースです。化学調味料や保存料は一切不使用で体にも優しく、特許製法で牡蠣の旨味を最大限に引き出していて、牡蠣本来の濃厚な風味とクリーミーな味わいが楽しめます。国産牡蠣を使っているので和素材の素麺とも相性が良く、和えると深いコクが加わって一味違った味わいに。和洋中どんな料理にも合い、いつもの料理をぐっと美味しくしてくれますよ。

そうめんにつけるならある程度水っぽくてさらっとしているもののんほうが麺と絡みやすいと思ったのでこちらをお勧めします

李錦記の貝柱入りオイスターソースです。赤ラベルの定番品でもいいんだけど、こちらの方が干し貝柱の旨味とコクがあり、高級中華和え麺みたいに仕上がるのでおすすめ。オイスターソースをそのまま使うと、塩気やとろみが強すぎてそうめんにムラなくからみにくいので、酢・醤油・水・胡麻油などでのばすとちょうどいいですよ。

広島県産の春牡蠣と藻塩でじっくり煮だした、天然のかき調味料で、調味料や添加物も入ってないので雑味もなくそうめんとの相性もいいです。

香川県小豆島のタケサンのめんつゆ、｢小豆島ぶっかけそうめんだし 300ml×2本｣は、いかがでしょう。

業務用ですけど、オタフクのアジアンエスニックのたれ、おすすめです！魚醤や海老の旨味に、レモングラスやライム果汁、こぶみかんの葉などを加えた本格タイ風の調味料。ヤムウンセンやパッタイに使うので、ヤムウンセンの春雨=そうめん、と考えてアレンジすると、美味しいエスニックそうめんが作れますよ。蒸し鶏や海老、パクチー、砕いたピーナッツなどをトッピングするとより本格的！

諸井醸造所の秋田しょっつる入り魚ミー（トトミー）は、濃厚なしょっつると昆布だしの旨味が絶妙に融合。130gの手軽なサイズで、手軽に本格的な味わいを楽しめます。地元秋田の伝統的な味を家庭で手軽に味わえる一品で、健康志向の方にもぴったりです。

ぶっかけそうめんにぴったり！川中醤油の瀬戸内れもんつゆです。かつおの荒節と宗田節でとった旨味たっぷりの一番だしに白醤油を加え、瀬戸内レモンで爽やかに仕上げた飲み干せるほど美味しいめんつゆ。だしの旨味とレモンの酸味のバランスが絶妙です。魚介との相性がいいので、しらす・ツナ・鮭フレークなどをトッピングしたぶっかけそうめんもおすすめです。

ぶっかけうどんで有名な讃岐うどんが名物の香川県で製造された、いりこうどんつゆです。いりこの風味がそうめんにも合います。

こちらの素麺つゆは柚子風味でやっぱりいただけるのもいいです。スープ感覚でいただくこともでき、冷たいそうめんとの相性も良いですよ。

こちらは冷凍庫で凍らせてから使う新感覚のぶっかけ“氷”つゆ！シャーベット状に凍ったつゆを茹でて水洗いした麺にかけてよく和えると、氷締めしたような効果で麺がシャキッと締まり、食感がぐっと良くなるんです！味も昆布とかつおの旨みがしっかり効いていて、ゆずの爽やかな香りがアクセントになって夏にぴったりのさっぱりした味わい。うどんはもちろんそうめんはや中華麺にも合い、暑い日でもひんやり美味しく楽しめますよ！