野菜類×高級の人気おすすめランキング

山形県北部で作られている人気の里芋品種、土垂れはいかがでしょうか。普段食べている里芋とはまるで違う、イメージをガラッと変えてくれる商品ですよ。ねっとりむっちり口の中でとろけるような柔らか食感。旨味を感じる粘りがあり、揚げや煮物などどの料理でも美味しさを発揮してくれます！

山形県庄内産の砂丘里芋です。山形は生産量は全国2桁でそんなに多くないんですが、名物ご当地グルメの芋煮に代表されるように消費量なら1，2を争う里芋県。里芋にはうるさいので、美味しい品種が沢山ありますよ。こちらは砂丘で育てられた大和早生。土栽培ではないため土臭さがなく、甘味が強くとろける食感です。山形ならではの砂丘里芋、ぜひ一度お試しを。

うなぎ屋かわすいのオリジナルブレンド山椒です。うなぎの蒲焼用に売っているもので、使い切りの小袋5個セットと、うな丼約20杯分の中袋があります。和歌山県産のぶどう山椒を使用しており、さわやかな香りとピリッとした辛味がうなぎにぴったりです。

山椒の名産地でもある和歌山県で明治13年創業の老舗の職人さんが、香りと辛味の強い紀州山椒を厳選し、石臼で挽いています。鰻の美味しさを引き立ててくれます。

国産の野菜になっていて甘みもしっかりとありますし、食感も程よくお味噌汁など具材にも合わせやすいものになっていておすすめします

こちらの1キロとたっぷり入った国産の里芋はいかが。新鮮で、里芋特有の粘りと風味も楽しめます。煮物にもピッタリで柔らかく、ほくほく食感も楽しめます。

まだかなり時期が早いので、先行予約になりますが、越前大野里芋はいかがでしょう。福井県東部の大野市で栽培される里芋で、上庄里芋と並ぶ人気ブランド里芋です。富田地区・蕨生地区産は特に美味しいのでおすすめ。もっちり・ねっとりとしたやわらかな食感で、煮崩れしにくいのが特徴です。

こちらはいかがでしょうか。オーガニックなので体にも優しく傷も少なくとても大きめな里芋なのでアク抜きも簡単にでき煮込んでも小さくなりにくいのでお勧めです。また、とってもなめらかな舌触り里芋の自然な甘さを感じられ圧力鍋を使わなくても短時間でしっかりと味が染み込むので気に入っています。

有吉ゼミやおとなの週末など、メディアで多数紹介されている和歌山県有田川町産のぶどう山椒の石臼挽き粉です。ぶどう山椒専門の農園で栽培された山椒の実を、石臼でゆっくり挽くことで、香りを損ねず粉末にしているのがおすすめポイント。葉や枝など果皮以外の部分が混ざると香りに雑味が出るので、農園で出荷の段階で徹底的に選別しており、クリアな香味が楽しめますよ。

山椒本来の緑色のまま乾燥させていて、風味や辛味が落ちることなく山椒本来の味を楽しめます。上品な辛さと挽きたての風味が楽しめるので、おすすめです。

石臼挽きの山椒粉で、香り高い紀州ぶどう山椒を使った専門店です。うなぎの蒲焼きに相性がよいのでおすすめです。

京都産の粉山椒です。こちらはちょっと高級ですが、詰め替え用なのでお安く買えます。とっても香りがよくて、しびれる感じが爽快です。

飛騨の山椒を主役に据えた調味料です。そのままご飯にかけても食べられるくらいおいしいですし山椒の香りが食欲をそそります

石臼でひいていると、熱が出ないので香りが飛びにくいんだそうです。なのでこの国産山椒はいかがでしょうか？

こちらは、飛騨山椒粉です。無添加でとてもおいしく、挽き立ててくれる優れものです。うなぎとの相性は抜群で、お気に入りです。うなぎの他にも牛肉のステーキ等にも合うので、お試ししていただけたらと思います。

うなぎにかける山椒だったら、高知の翡翠山椒がおすすめ。高知は山椒の収穫量全国1位の名産地ですが、県内でも仁淀川の清らかな水で無農薬栽培された翡翠山椒は味も香りもとびぬけてよく、最高ランクの逸品です。さわやかな香りとすっきりとした辛味がうなぎの味をぐっと引き出してくれますよ。こちらの使い切り小袋は土佐料理の店がうなぎの同梱用にしている商品ですから、うなぎとの相性のよさは間違いありません。

枝豆のお取り寄せに、北海道十勝中札内産のそのまま黒えだ豆がおすすめです。風味が豊で歯ごたえがあって美味しいです。

新潟県産の枝豆です。こちらは朝採りを発送してくれてかなり甘みが強く感じます。お豆の味も濃くておいしいですよ。

山形県のだだちゃまめといえばずんだの材料として有名です。甘みが強くゆでるとふっくらしてとてもおいしいです

新潟県黒埼産のくろさき茶豆はいかがでしょう。糖類と旨味成分のアミノ酸が豊富なのが特徴で、ゆでている時から香りが広がり、濃厚な旨味と甘味が楽しめる枝豆です。朝採りを産地から直送してくれるので、鮮度も抜群ですよ。

新潟県産の高級プランド枝豆の朝採りの黒崎枝豆で、香りが豊かでコクがあって、甘味かありビールとの相性抜群ですよ。

こちらの北海道さんも十勝枝豆セットのセットはいかが。鮮度良く、豆そのものの風味と旨み、甘みも堪能できます。3種類の食べ比べもでき、ビールのおつまみやおやつのもいいですね。

糖度10度以上の埼玉県産のミニトマト、紅の王女はどうでしょう。王女の名前を持つだけに色が鮮やかで見た目の良いので食欲が湧いていくると思います。

プレミアムミニトマトスピカはいかがでしょうか。甘いフルーツトマトで、専用の化粧箱入りで産地直送なので、鮮度がよいですよ。

高糖度の美味しさと甘さが詰まった国産のトマトになっていてオススメですし、1個でも満足できる身のつまりようです

こちらのミニトマトはいかが。3種類の食べ比べができ、糖度も高く、甘みと酸味のバランスが絶妙。果肉も柔らかく食べやすく、お気に入りの品種が見つかるかもしれませんよ。

和歌山県産の甘みが強いフルーツトマトはいかがでしょうか。皮が薄く、くちに残らないのもいいと思います。

熊本県産の小鈴という品種のプチトマトです。糖度8〜10度の濃厚な甘さと、パリッと弾ける食感が楽しめます。3kg入りでたっぷり食べられます。

こちらの、国産100%の山椒は如何でしょうか？紀州産の無添加の山椒で、七味唐辛子や青のりなどブレンドされていて鰻の蒲焼きにも合いますよ。

岩手県産の松茸です。こちらは天然物で、たっぷり400ｇ届きます。サイズはおまかせになります。今年は不作なので、小さめかも知れません。でも国産で安心なので、贈答用にもおすすめです。