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みんなのおすすめコメント（全5件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/08/08
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新潟の名刹・乙宝寺の名物老舗茶屋が作る、新潟で一番歴史のある酒まんじゅう・乙まんじゅうです。炭火でゆっくり時間をかけて糀ともち米を発酵させる製法で作られたもっちりふわふわの生地に、上品な甘さのこし餡を包んだ「生地」が主役の酒まんじゅうです。膨張剤を使わず、糀だけで発酵させる酒まんじゅうを作れるのは県内でここだけだそう。江戸時代から変わらぬ製法と味を守っており、おすすめの酒まんじゅうです。

だんごっ鼻
2023/06/07
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こちらの、新潟名寺の名物茶屋の酒まんじゅうは如何でしょうか？生地がもちもちで風味もあって甘すぎないアンコとの相性が抜群です。

ももももももんが(40代・女性)
2022/05/22
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新潟名寺の名物茶屋が作る「乙まんじゅう」10個入りはいかがでしょうか。昔ながらの手作りで、炭火でゆっくりと発酵させた、もちもちふわふわ食感の生地が魅力です。添加物の類は一切使用せず、食材も国産のみを使用していて、繊細な味と香りを堪能できます。作り立てのおいしさをそのまま閉じ込めて冷凍しているので、召し上がる際は電子レンジか蒸し器か炊飯器を使って温める必要がありますが、炊飯器が一押しだそうですよ。

ろっころ(60代・女性)
2022/05/22
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新潟名物の乙まんじゅうやさんの酒まんじゅう10個入はいかがでしょうか。添加物を使用していないので体に優しめです。ふっくらとした皮でお酒の香りも良く上品な甘みのするあんこを味わえて美味しく召し上がれます。

だんごっ鼻
2022/05/09
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こちらの、新潟県の名物茶屋が作っている酒まんじゅうは如何でしょうか？日本酒で有名な新潟で作られた酒まんじゅうは風味豊かで美味しいですよ。

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