島根県×限定の人気おすすめランキング

こちらの山田錦を磨き上げた島根の地酒はいかが。芳醇な香りに柔らかな口当たりで飲みやすく、後味もすっきり。食事にもよく合う純米大吟醸で、日本酒好きの方にもお勧めです

こちらの死神はいかが。縁起の悪い名前ですが、その美味しさに取り憑かれそうなほど。名前とは裏腹にフルーティーで飲みやすく、口当たりもいいですよ

島根土産に美味しく対応したいなら、やっぱり定番の因幡の白うさぎ饅頭が一番、しっとりな口当たりでいただける定番お土産商品です。因幡の白うさぎをモチーフにした愛らしいスタイルを鑑賞できてお抹茶香るコク深い甘味をお口でやさしく味わえます。

隠岐島から直送！海士のいわがきはいかがでしょう。一般にはあまり出回っておらず、高級料亭や牡蠣専門店などでしかお目にかかる機会のない希少な牡蠣です。細胞を壊さないCAS凍結しているので、獲れたて鮮度がそのままキープされていていつでもどこでも旬の味が楽しめます。濃厚クリーミーな味わいが絶品なので、ぜひ生でどうぞ。

穴子の一夜干しはいかがでしょうか。とても立派な穴子で天日塩だけで仕上げているので、いろいろな料理につかえます。素焼きにするとパリッとした食感と旨みが出てきて、穴子そのもののおいしさを楽しめるのでおすすめです。

島根の定番土産だったら、日本三大そばのひとつに数えられる出雲そばもテッパン土産ですね。特におすすめなのがこちらの無添加出雲そば。宍道湖産のしじみだしを使ったしじみつゆが付いています。生そばなのに常温で3か月日持ちするので、お土産にぴったりだと思います。

出雲土産といえばやっぱり郷土料理の「出雲そば」。蕎麦の実を殻ごと挽く「挽きぐるみ」という製法で作られた濃く黒っぽい見た目が特徴で、この製法により香りが豊かで味もしっかり。コシが強めでのど越しよりも噛む楽しさを味わうお蕎麦です。空港でもこの「本田商店」さんのような老舗のものが売られていて、乾麺や生、つゆセットなど色々あるので持ち帰りやすいものや相手に合わせたものを選べますよ。

こちらの山陰ののどぐろ干物。肉厚で大きく香ばしく脂のりもよくジューシー。とろけるような食感で高級感もあり、お酒のおつまみにぴったりです