石川県×食べ物×限定の人気おすすめランキング

チョコ羊羹はいかがでしょうか。とろけるようななめらかなくちどけと、濃厚な味わいを楽しめます。チョコレートの小豆の組み合わせを楽しめるし、抹茶と加賀棒茶の羊羹も入っているので、食べ比べを楽しめるのもおすすめです。

金沢のお菓子で愛香菓12個入はいかがでしょうか。やさしい口あたりでシナモンも香りが上品ですね。包装箱も楕円形で特長的です。

金沢のお土産に鰤あら炊き、金城漬、ほきっこの3点セットはいかがでしょうか。ごはんのお供やお酒のおつまみにぴったりです。常温保存できますのでおすすめです。

金沢のお土産にこちらの五郎島金時 ミニバウムクーヘンはいかがでしょうか。しっとりした口あたりと優しい甘さで美味しいですよ。日持ちもするのでオススメです。

宝の麩はいかがでしょうか。お椀に入れてお湯を注ぐとふわっと花が開くようなお吸い物で、彩りがきれいなお麩や野菜が出てくるのを楽しめます。昆布だしの香りがよく、優しくて上品な味を楽しめるのもおすすめです。

こし餡と求肥餅が、黒糖入りの皮に包まれているお菓子です。なめらかな餡ともちもちとした求肥、ふんわりと焼き上げられた皮の3つの食感が美味しく楽しめます。

加賀百万石のお膝元、金沢にはゆかしさを感じる和菓子がたくさんありますね。こちらは金沢うら田の愛香菓。アーモンドを使った生地にシナモンをきかせ、レモンピールをアクセントにしたポルボロンのように口の中でほろほろと崩れる上品なお菓子です。キューブを干菓子のように1つずつ和紙でひねり包みにしてあり、見た目もきれいでお土産におすすめ。コーヒーや紅茶とも相性いいですが、香ばしい加賀棒茶がベストですね。

石川県のお土産にこちらの五郎島金時 ミニバウムクーヘンはいかがでしょうか。しっとりした口あたりと優しい甘さで美味しかったです。個包装になっているのでシェアしやすいですよ。

石川銘菓の柴舟です。生姜せんべいのフォルムは柴を積んだ舟のようということでネーミングされました。生姜の香りが強いです。

五郎島金時ミニバウムクーヘンは個包装で配ることができますし、柔らかい食感でお芋の甘みなどがあり美味しいのでお土産にお勧めです。

2022年発売と比較的新しい商品ながら地元民にも県外にもリピーター多数なのがこちら！石川県が9年かけて開発したブランド米「ひゃくまん穀」と地元産大豆を100％使った、まさに石川の恵みが詰まった味噌なんです！麹の風味がとっても豊かで、粒みそタイプだからお味噌汁はもちろん、焼きおにぎりや野菜ディップにもぴったり。地産地消にこだわった新しい加賀みそ、ぜひ一度お試しください！

橋栄醤油みそは、石川県内の老舗の専門店で作られたオリジナル味噌で能登海洋の深層水が使われているので御当地感満点です

こちらは新出商店の奥能登味噌です。国産原材料だけを使用した安心の味噌です。どんな素材とも会いますが、奥能登味噌は、元々漁師さんたちのために作られた味噌なので、特に魚介との相性は抜群です。白糀ならではの独特の風味がクセになる唯一無二のおいしさです。

創業大正年間の金沢の老舗、橋栄醤油みその木樽仕込み米みそです。国産の丸大豆・米・塩を使用し、能登海洋深層水で仕込み、昭和の初めから使い続けている木樽で発酵・熟成させた昔ながらの米みそです。創業当時から「まるはの米みそ」として地元の方に愛されてきた逸品。金沢の味を支える調味料のひとつで、おすすめの味噌です。

明治38年創業の老舗山木食品工業の加賀味噌です。発酵や熟成の際に温度調節せず、自然の成り行きに任せて作った味噌です。

石川のまろやかな味噌になっていてオススメですしコクも深みあるものになっていて満足度も高いかと思います。

金沢の老舗珈琲店の人気自家製スイーツ！金澤屋珈琲店の金沢ひゃくまん穀フィナンシェです。石川県のブランド米・ひゃくまん穀の米粉に、能登の老舗酒蔵の酒粕を合わせたしっとりもっちり食感が特徴です。自家焙煎珈琲店の焙煎技術を生かしたローストアーモンド味、タンザニア産キリマンジャロを練り込んだコーヒー味の2種アソート。コーヒーとの相性抜群なのは言うまでもありません。個包装で3週間以上日持ちしますよ。

石川の味噌ならこちらの6種セットがおすすめです。令和6年能登半島地震・復興支援 被災地復興応援商品で、義援金にもなるので買っておきたい一品です。科学調味料を使っていない味噌なのでおすすめです。

味噌の風味も甘さあるものになっていて味噌の風味と優しいものになっていて満足度も高いかと思いますのでおすすめします。

こちらの石川の白味噌はチューブ袋入りで使いやすく、まったりしたコクと上品な甘みはお味噌汁だけでなく、様々な料理に使用できます。米糀と大豆を使用しまろやかな風味に仕上がり、お肉や野菜に魚とさまざまな料理に使えます

米こうじをたっぷりと使った、濃厚でコクがあり米の甘みが味わえる、無添加の加賀味噌はいかがでしょうか。

石川県の天然醸造の加賀味噌は如何でしょうか？天然熟成、厳寒仕込み の辛口の、北陸産大豆の粒がゴロゴロ入った独特の蔵グセの中に深いコクがある美味しいお味噌ですよ。

石川県には大きく分けて加賀味噌と能登味噌があるそうです。加賀味噌は香り高く料理の味を引き立てるあっさりめ、能登味噌は塩分高めのコクのある味で、魚介との相性がいいという特徴があります。その食べ比べが楽しめるのがこちら。高沢醸造の加賀・能登合せ味噌です。加賀十三歩糀味噌と能登十三歩糀味噌を半々に詰合せているので、料理に合わせて自分好みの割合で合せ味噌が作れるのがおすすめポイント。別々にも味わえますよ。

金沢五郎島金時の焼芋クッキーは1箱24枚入りで数が多くて安いですし、個包装でばらまき用に良いです。見た目がかわいいことや、さつまいもの風味や黒ごまの香ばしさなどがあり美味しいので女子に喜んでもらえそうです。

金沢のテッパンお土産でしたら、こちらの万葉の花は如何でしょうか？金沢らしい上品で美味しい和スイーツです。２週間くらい日保ちもしますし個包装してあります。

金沢ならこちらの能登牛ビーフジャーキーはいかがでしょうか。噛めば噛むほど旨味が増して美味しいですよ。おつまみにも最高です。

加賀の殿様はいかがでしょうか。加賀藩前田家の家紋の梅鉢をかたどったまんじゅうに金沢金箔をあしらっているのが金沢らしくて、お土産にぴったりです。しっとりとした皮のなかにきめ細かな白あんが入っていて、上品な美味しさを楽しめるのもおすすめです。

【清香室町】金澤文鳥 奥能登柿と抹茶味(Winter)は、季節限定の贅沢な味わいが楽しめる金沢の名菓です。奥能登産の柿の風味と抹茶のほろ苦さが絶妙に調和し、上品な甘さが特徴です。個包装されているので、贈答用にも最適で、冬の季節感を感じさせる一品です。石川の伝統的な製法で作られた、心温まる美味しさを大切な人に贈るのにぴったりなギフトです。

こちらは見た目もカラフルで自分用にも、お土産で渡すのにもぴったり！料理で使うのが楽しみになりますよ。松茶塩、竹炭塩、紅梅塩、海藻塩、柚子塩​などなど能登半島の先端にある珠洲市で作られた塩が様々な素材とコラボレーションをした一品。天ぷらなんかに良さそうですね。市の観光サイトにも載っているので、現地で入手されたい方は珠洲市に行かれれば手に入ると思いますよ。

菓匠みのやの「百万石あんころjr.ミックス」は、金沢の伝統的な味を楽しめる一品です。しっとりとした甘さのあんころもちと、香ばしい焼き菓子のミックスが絶妙に調和しています。手軽に食べやすいサイズで、お土産や贈り物にもぴったり。金沢ならではの風味を感じながら、甘さ控えめで上品な味わいを楽しめるので、幅広い世代におすすめです。