石川県×夕食・ディナーの人気おすすめランキング

石川県のブランド牛・能登牛のもも肉が使われている味噌漬けはいかがですか。1セットに300グラム分入っています。

天狗ハム監修の加賀白山詰め合わせはいかがですか。石川で育てられている牛を使い、ハムに加工した一品です。厚めに切り、ステーキとしてご飯のおかず・お酒のおつまみに。薄く切って野菜との組み合わせをして、オードブル風にしてもおいしくいただけます。賞味期限も未開封で長持ちするのでゆっくりと本格的な味わいを楽しめます。

石川県のお土産にこちらの天狗中田本店の能登牛・能登豚しゃぶしゃぶ肉セットはいかがでしょうか。柔らかく旨味、甘みたっぷりで贅沢な味わいを楽しめますよ。

能登半島、輪島の海で生まれた奥能登塩は如何でしょうか？粗めの天然塩で座様なお料理に使えますよ。能登の応援にもなりますので買いたいです。

能登の海塩、里海の恵みです。能登の海水をくみ上げ、昔ながらの流下式枝条架塩田で天日と海風で水分を蒸発させてかん水と呼ばれる濃度の高い塩水を作り、平釜で丁寧に炊き上げた天然塩です。海の恵みのミネラルが豊富で、まろやかな味わいですよ。

能登の天然海水100％で作られているなかみち屋の奥能登の塩はいかがですか。1セットに約1キロ分入っています。

こちらの能登塩はいかが。大容量で塩味もまろやかで梅干しや漬物にも。能登のにがりを使用し、塩味だけでなく旨みも堪能でき、料理も美味しく仕上がります。

金沢のカフェ・ぶどうの森のオリジナルドレッシングです。カフェで提供されていたドレッシングを分けて欲しい、というお客さんの声から商品化された加賀・能登の味が楽しめるオリジナルドレッシングです。ベーシックなフレンチしょうゆ、風味豊かな胡麻味噌シーザー、珠洲の海水を煮詰めた海水塩を使ったノンオイルの能登塩レモンの3本セットです。

こちらの石川県産の贅沢ゆずをふんだんに使ったゆず醤油のドレッシングはいかが。ゆずの爽やかな風味と醤油のコクも感じられ、和風テイストで野菜だけでなく、魚料理にも合います。さっぱりして食材の旨みも引き出しますよ

金沢の老舗ステーキ店の醤油ドレッシングがおすすめ。お醤油の香ばしい風味にリンゴやニンニクのアクセントを相性抜群に味わえますよ。生野菜や温野菜にサッとひとかけするだけで、素適な一皿に仕上がる人気商品です。

ゆずとだいだいの果汁と果皮と果肉を使ったドレッシングはいかがでしょうか。完熟りんご酢と合わせてあり、フルーティであっさりとした味がおいしいです。さっぱり食べられるので、おすすめです。

金沢で人気の鉄板焼き専門店「ステーキハウス六角堂」から生まれたドレッシングです。りんごや焼にんにくの風味が効いており、濃厚で癖になる味わいです。

石川県のご当地品として 柚子胡椒が まず 挙げられますので そちらを使ったスピリットから大人のドレッシングはいかがでしょうか

国産のドレッシングになっていて深みある味わいを楽しめますのでお勧めですし見た目も美しくて料理のグレードも上がるかと思います。

こちらの天然醸造味噌はいかが。北陸産の大豆に加賀米を使用し、熟成させることで甘みとコクも感じられます。お味噌汁やお鍋など様々な料理に使用でき、自然の風味が楽しめるのもいいです。

石川県産の米麹を多く使った甘めでコクがあるのが特徴の加賀味噌はいかがでしょうか。濃厚でふくよかな味わいが堪能できます。

イカワタを塩にまぶしてじっくりと時間をかけて長期間熟成させて昔ながらの伝統的な製法で作られていて、料理の隠し味など色々使えて美味しくいただけますよ。

金沢・大野のヤマト醤油味噌の金沢料理だしです。深みのある甘み・旨味が特徴の金沢のうどん屋さんのだしを再現した万能調味料。霊峰白山の伏流水でかつお節・さば節・ムロアジ節・うるめ節を煮出して粗く濾し、自社製の金沢・大野のうすくち醤油で仕上げています。素材の旨味を引き出す上品な味わいで、うどんだしはもちろん、煮物などに幅広く使えますよ。

こちらのゆずポン酢はいかが。酸味控えめでまろやかな味わい。魚やお鍋など万能に使用でき、素材の風味も損ないません。ゆずの爽やかな香りも楽しめます

福みりんはいかがでしょうか。糖類を一切添加せずにつくったみりんで、自然の甘味とふくよかな香りとまろやかなコクがあります。美しい琥珀色に上品で自然な甘さがとてもおいしい料理に仕上げてくれるので、おすすめです。

魚醤ベースにかつおぶしサバぶしを加え、和洋中にアレンジができる万能だしはいかがでしょうか。上品な味わいも◎です。

醤油の五大産地の一つ、金沢市大野。大野醤油は金沢の地域ブランドに登録されているご当地調味料です。そのトップメーカー、直源醤油の体に優しいドレッシングシリーズ・直江屋源兵衛の金時草ドレッシングです。加賀野菜・金時草由来のピンク色をしたフレンチドレッシングは、サラダやカルパッチョに華やかな色を添えてくれますよ。アントシアニンやポリフェノール豊富で、アンチエイジング効果があるのも女性に嬉しいですね。

JA金沢の湯桶柚子こしょうは、無添加で、地元金沢の柚子と青唐辛子や甜菜糖などを練り合わせています。柚子独特の香りとピリ辛がお料理のおいしさを引き立てます。

石川ならではの味わいならこの「いしり醤油」がおすすめ！「いしり」とは能登半島で古くから作られている魚醤のこと。イカの内臓を長期熟成させることで、旨味がぎゅっと詰まってて、煮物、焼き物、なんでも美味しくなっちゃいます！和食以外にもカレーなんかの洋食・中華の隠し味にもなるし、魚醤でもあるのでナンプラー代わりにエスニック料理に使っても絶品！これ一本で一気に料理上手になっちゃいますよ！

こちらの焼肉のタレはいかが。加賀産の梨を使用し、化学調味料無添加なのもいいです。辛口で肉の旨味を引き出し、炒め物や野菜なども美味しくいただけるのがいいですね。

ジビエの宝庫、石川県で狩猟された天然ジビエの焼肉はいかがでしょうか。鉄分が豊富でヘルシーでとくに女性におすすめです。

レンジで温まるだけで手軽に食べれる治部煮はいかがでしょうか。常温で日持ちもし、食べたい時に食べれます。

石川県金沢市にある料亭「金城樓」の「鴨治部」がおすすめです。鴨肉を使った治部煮で、加賀百万石の藩政期から伝承されてきた本格的な郷土料理の味を家庭で手軽に味わえますよ。

石川県の郷土料理、おいしいじぶ煮がありました。金沢名産のすだれ麩や加賀れんこん、国産の鶏肉、国産野菜を片栗粉でとろみをつけてじっくりと仕上げています。お得でコスパが高い8個まとめ買いができるので、お勧めです！

こちらの輪島塗の汁椀はいかが。上品なできれいな朱色をしており、手になじみやすいフォルムと使いやすい大きさがいいです。普段遣いからお祝いの席など様々なシーンで使用でき、手触りも良いですよ