関西地方×魚貝類の人気おすすめランキング

子持ち鮒を使ったお寿司です。チーズのような独特な味わいが人気の鮒寿司ですがこちらは薄くスライスしてあるため初めて食べる方でも食べやすいと思います

栄養価は高く、保存食として昔から食されています。お粥に入れてお召し上がり頂けます。

国産天然鮒を使用した滋賀名物の子持ち鮒ずしはいかがですか？鮒ずしの乳酸菌パワーはヨーグルトと同様にがん予防にも効果を発揮すると言われています。濃厚な味を楽しめる鮒ずしなので、オススメですよ。

創業明治38年・滋賀県長浜市の老舗、魚三の鮒ずしです。伝統的な製法で無添加で作られています。琵琶湖産の天然子持ち鮒を塩漬けし、近江産コシヒカリでめし漬けにして発酵させ、約1年寝かせます。手間暇と時間をかけて作り上げられた昔ながらの味が楽しめますよ。

彦根の専門店から届く、木箱に入った鮒すしです。独特の風味があり、1年漬け込んで丁寧に作られた旨味も堪能できます。

塩漬けの鮒と塩味のご飯の相性が良く、おかずはもちろんお酒のあてにもなります。マイルドな味わいで食べやすく、栄養価も高くてお勧めです

こちらのタチウオがオススメです｡タチウオ以外にサバやアジが入っていますが､とても美味しいです｡身がぎっしり詰まっているのでとても美味しいです｡生臭みがないので食べやすいです｡

天然の太刀魚はいかがでしょうか。白身の魚ですが、脂がのっていてとても美味しいです。DHAやEPAといったオメガ3系脂肪酸を豊富に含んでいて、健康にいいのもおすすめです。

和歌山といえば紀州南高梅の梅干しが名産なので、梅塩仕立ての紀州の干物はいかがでしょう。干物屋さんではなく、鮮魚屋さんが作る干物なので鮮度抜群。有田が漁獲量日本一の太刀魚などをお刺身鮮度で開き、梅干を作る時にできる南高梅酢から抽出した「うめの塩」でまろやかな味に仕上げています。みりん干しには湯浅醤油を使うなど、和歌山の魅力が詰まった干物セット。おすすめです。