関西地方×調味料・油×予算5,000円以内×限定の人気おすすめランキング

京都編子 山田製油のごま辣粉はいかがでしょう。山田製油には一番絞りごま油を使ったごまらぁ油という人気商品があるんですが、そのラー油から油分をカットした粉末タイプのスパイスミックスです。ごまと唐辛子をベースに、山椒、桂皮、八角、陳皮などのスパイスをブレンドしており、手軽にラー油風味が楽しめます。粉末タイプなので、フライドポテトやポップコーンのシーズニングにアレンジするなど、新しい使い方もできますよ。

京都の調味料のおすすめはこちらです。京都は三年坂を上がった場所にある風情ある建物の七味屋。その七味屋の代表的な商品である山椒です。七味屋は本当に良いものを売る、と真摯に商売に取り組んでおり、コロナの時に私が店を訪れたときに山椒が品不足になっており、理由を尋ねたら「山椒が不作で良いものが作れない」という話を聞きました。即ちこちらで販売している山椒は本当に良いものだけ、ということです。香りが違います。

こちらの京の黒七味はいかがでしょうか。香り高く、うどんやお味噌汁などの風味づけにぴったりなのでお土産に喜ばれると思います。

フルーティーでさわやかさあるものになっていて美味しいですしドレッシングも高級感あり、満足度も高いかと思います。

ノンオイルの梅ドレッシングはいかがでしょうか。和歌山の梅がギュッと濃縮されていて、爽やかな酸味があって美味しいです。甘さもあるのでお子様でも食べられるし、野菜だけでなく、お肉にかけても美味しいのでおすすめです。

和歌山県北山村特産のじゃばらを使った中華ドレッシングです。じゃばら果汁に本醸造醤油、きび砂糖、本みりん、胡麻油など厳選したこだわり素材を加え、中華風に仕上げています。じゃばらの果汁だけでなく、果皮ペーストも使っているので香りがとてもいいですよ。サラダだけでなく、肉や魚にも相性がいいです。

和歌山のお土産にこちらの濱田のうめドレッシングがオススメです。果肉たっぷり、しっかりとした酸味が感じられて美味しいですよ。

こちらの和泉食品の大阪地ソース、パロマたこ焼きソースはいかがでしょうか？りんご・玉ねぎ・トマトなど沢山の国産野菜・果実に、梅肉が隠し味に加えられた美味しいたこ焼きソースです。たこ焼きに良く合う、あっさり濃厚な味わいが美味しい商品でお勧めです。

パロマのタカワソース３本セットはいかがでしょう。それぞれ、お好み焼きにたこ焼き、焼きそば用の大阪の地ソースです。

トマトや玉ねぎやりんごなどを使った、熟成させた濃厚な味わいのウスターソースはいかがでしょうか。辛みのないマイルドな味わいでフライや粉ものなど幅広く使えます。

大阪と言えばお好み焼きやたこ焼きなどの粉物文化なので調味料としてはソースは欠かせないと思うのでお勧めします

粉もん文化の地・大阪のお好み焼きソース。いろいろあって、どれにしたらいいか迷いますよね。そんなときはこちら、有名ブランドの食べ比べセットです。ツヅミ食品の濃厚お好み焼きソースと、大黒屋の酸味まろやか甘めのお好み焼きソースです。ソースによってお好み焼きの味も変わるので、食べ比べしてみては。

和歌山の有田はみかんの名産地。有田の伊藤農園が作るご当地調味料、みかん胡椒はいかがでしょう。ゆず胡椒のみかんバージョンで、唐辛子のピリッとした辛味にほんのりみかんが香ります。フレッシュ感にこだわり、もぎたてのみかんと生の唐辛子、塩だけで無添加で作っています。鍋料理や麺類の薬味、焼き鳥や焼魚に合わせても美味しいですよ。

和歌山県産の美味しい梅で作られた練り梅のセットです。いろんな料理との相性の良いので使い勝手がとても良いです。

和歌山北山村特産の柑橘じゃばらを使った調味料、じゃばらぽん酢です。じゃばらをまるごと果皮まで使っているので、香り豊か。酸味がまろやかで、定番の鍋料理や焼魚などはもちろん、サラダドレッシングやタタキのたれなどにもおすすめです。

ピリッとした食感もアクセントにもなるものになっていてお勧めですし、日本料理にも合わせやすいものになっています

紀州産完熟南高梅の白干梅と紀州産梅酢をあわせた梅タレはいかがでしょうか。お肉の脂がさっぱりするので食べやすいし、酸味があってクセになる美味しさなので、おすすめです。

和歌山と言えば、紀州梅野名産地。その梅を調味料として色々と作られていますが、こちらは、梅あぶらシリーズ詰め合わせです。梅唐辛子・梅にくみそとなっていて、ご飯のお供はもちろん、アレンジしてお酒のおつまみにも最適です。かまぼこの上にこちらを乗せても良し、胡瓜に付け乍ら食べても良し。主人はお気に入りです。

和歌山県名産の梅干しを調味料に応用した商品で梅油と言います そのまま食べても美味しいですし ちょっとした料理のアクセントにも使えます

田辺にある長生き屋さんの手掛ける「あか梅酢」です。紀州南高梅を100%使用し、食塩と紫蘇だけで作ったシンプルな酢です。シソの栄養分がたっぷりと含まれています。酢の物やドレッシングはもちろん、薄めてドリンクにするのもおすすめです。

紀州産の南高梅を使った、さっぱりとした味わいで幅広く使える、万能の無添加の梅酢はいかがでしょうか。岩塩もアクセントになっています。

清流紀ノ川のほとりで栽培された平たねなしのみを使って丸ごと柿酢にして2年以上じっくりと熟成させて作られていて、まろやかで深みのある味わいで美味しいですよ。

紀州和歌山といえば梅が名産。梅を使った調味料、くまの黒潮本舗の梅塩はいかがでしょう。南紀熊野灘の海水から作った天日塩に、自家菜園で栽培した無農薬の梅から作った梅酢をブレンドした梅塩です。ほどよい酸味とさっぱりとした風味が、天ぷらのつけ塩や唐揚げの振り塩など、揚げ物に特に合いますよ。おにぎりの塩に使うのもおすすめです。

こちらの又四郎のしょうゆ・すき焼きはいかがでしょうか？滋賀の又四郎商店の調味料で、砂糖いらずで料理をおいしく仕上げられる絶品のお醤油です。すき焼きのわりしたはもちろん、甘辛い唐揚げの下味に、煮物に、丼に、お餅にと美味しく使用できます。パッケージも高級感のある商品でお土産にお勧めです。

滋賀のご当地調味料、とりやさいみそはいかが。地元で行列のできる人気店、びわこ食堂の名物料理・とりやさい鍋が簡単に作れる鍋の素です。野菜・果物・スパイスを22種類も使った特製味噌は、旨味・甘味・だしのバランスが絶妙。鍋料理はもちろん、調味味噌として炒め物などにも使える万能調味料です。

農林水産大臣賞を受賞した、こちらの滋賀県近江の又四郎のしょうゆは如何でしょうか？お刺身から卵かけご飯など幅広く使える万能調味料です。

めんつゆの風味も豊かですし、出汁が強めなので料理にも合わせやすいものになっていておすすめかと思います。

1853年創業の水谷醤油醸造場がつくっている日日是好日がおすすめです。国産の丸大豆を使い、木桶仕込みで天然醸造された濃口醤油です。無添加なので、ピュアな美味しさが味わえます。お刺身や冷ややっこが美味しく食べられますよ。

ほりにしはいかがでしょうか。ガツンとニンニクが効いて黒コショウでスパイシーにも仕上がり、赤唐辛子の辛味があります。かすかに感じる陳皮の爽やかな後味がクセになります。お肉はもちろん、卵かけご飯に使っても美味しいので、おすすめです。

和歌山の調味料で、梅にくみそはいかがでしょうか。紀州梅をふんだんに使った一品で、炒めものや焼き肉、冷や奴、パスタにもあいます。味のアクセントとしておすすめです。