関西地方×味噌の人気おすすめランキング

こちらの上撰 白味噌はいかがでしょうか。独自の伝統製法で作り上げた逸品でさっぱりとした上品な味わいを楽しめます。お雑煮はもちろん、お味噌汁など色々なお料理に使えますよ。

信州の絹ごし味噌をおすすめします。国産原料のみを使用した高級味噌です。雑味がなくサッと溶けやすいです。まろやかで滑らかで美味しかったです。

白味噌特有の甘みが感じられ繊細で奥行きのある味わい。お雑煮やお味噌汁はもちろん、今日料理も美味しくできるのがいいですね。

京都の老舗「石野味噌」の白味噌はいかがでしょうか？創業230余年、9代にわたって受け継がれた伝承の技術により醸造された白味噌です。おいしい京風のお雑煮や味噌汁、料理の隠し味に使えるので、オススメしたいです！

福井の醸造元、マルカワみその有機みそ 自然栽培白味噌です。自然栽培の米や大豆を伝統海塩の海の精で仕込んだ完全無添加の白味噌。京都の白味噌ではありませんが、甘みが強くまろやかな口当たりで、京都風の白味噌雑煮にぴったりです。

京都でお味噌といえばまず挙がるのがこの「本田味噌本店」。京都御所の西側にある1830年（天保元年）創業の老舗です。本店以外にも大丸や高島屋、伊勢丹などの京都の百貨店のデパ地下でも購入でき、赤味噌や西京白味噌など様々なお味噌が袋入り、カップ入りで並んでいる他、お土産向きの味噌のセットも。味噌そのもの以外にも京都限定の「おおきに」みそ汁なんていうのも売られていて味噌土産の第一候補におすすめです。

カップタイプではなく袋タイプなので少し不便なのですが、コスパ抜群なのでこちらがおすすめです。米麹の割合が多くなるほど甘い味噌になると言いますがこちらはなんと大豆の２倍使用。麹や大豆の甘みの中にまろやかなコクも感じられ、料亭のような奥深いお味噌汁が作れますよ。お魚やお肉に漬けても美味しいのでぜひ。

こちらの白味噌はいかが。お雑煮やお鍋料理にも重宝し、国産米と米麹を使用し深みのある味わいに。スタンダードな白味噌なのでいろいろな料理に使いやすいのもいいです。ほんのり甘みも感じられるのがいいですね。

お雑煮用として限定して作られた特別な白味噌です。お正月のお雑煮が楽しみになります。

西京白みそなら、京都御苑東 しま村がおすすめ。糀・大豆・塩・水のすべての素材にこだわり、木樽で熟成させたまろやかな味わいで、京都をはじめとする全国の名だたる料亭の料理人に愛用されている極上の西京白みそです。まろやかですが甘ったるくなく、すっきりとした後味が特徴。500g・1㎏の袋入り、こちらの1㎏ポリ樽入り、1.5㎏の木樽入りから選べます。

こちらの、京都産の西京白味噌は如何でしょうか？新米を使った甘口のお味噌で、雑煮やお料理にも合うと美味しい高級白味噌です。

「オーサワの信州白みそ」は、国産米と長野産大豆を使用し、十二割糀による豊かな甘みとコクが特徴です。木桶仕込み・天然醸造でじっくり熟成された旨味は、関西風お雑煮にもよく合い、素材の味を引き立てます。酒精不使用の生味噌で、上品な味わいを求める方におすすめです。

京都の味噌の有名どころは白味噌と桜味噌というか赤味噌の一種だと思います。両方を楽しめるセットがおすすめです

天明元年創業の老舗、石野味噌の特醸赤出し 京桜です。京都というと西京味噌が有名ですが、赤出しも美味しいんですよ。名古屋の赤出しに比べ、京都らしい上品さのある味わいです。

石野味噌 特白 300gは、まろやかな甘みとコクが特徴の白味噌です。大豆の風味が豊かで、料理に深みを加えることができます。お味噌汁や煮物、ドレッシングなど、幅広い料理に使え、家庭の味を一層引き立てます。手軽に使える300gサイズで、コストパフォーマンスも良好です。安心して使える品質の高い味噌をお求めの方にぴったりです。

京都の老舗、しま村のこだわりの味噌お試し3点セットは、黒豆味噌、胚芽米味噌、合わせ味噌のそれぞれ10杯分のセットです。丹波の黒豆や国産麦などを使って熟成した美味しい味噌です。

京都でしか買えない味噌だったら、京都御苑東 しま村の黒豆味噌はいかが。京都というと西京味噌が有名ですが、しま村の黒豆味噌は京都特産の丹波黒大豆を使っているのがおすすめポイント。蒸すのではなく、昔ながらの製法で煮上げた大豆に米糀をたっぷり加え、じっくり熟成させてまろやかな味わいに仕上げています。見た目は黒いんですが、まったりと甘口で、深みとコクのある味わいに京都を感じますよ。

江戸時代末期創業の老舗石野味噌がつくる白味噌です。赤味噌に比べて塩分が少なく、麹割合が高いので甘味があるのが特徴です。

大容量且つパウチ商品でコスパ抜群な、神州一味噌の白みそはいかがでしょうか。麹歩合を抑えているのが特徴で、白みその甘みがありつつさっぱりな後味に仕上げられる味噌になっています。大豆やお米の風味をしっかり感じる、高級感のある味わいをぜひ！

創業明治14年の老舗、丸新本家の金山寺味噌がおすすめです。国産の原料を使い、無添加で作られていて、昔ながらの味が守られています。湯浅ナスがたっぷり入っており、白い熱々ご飯の上にのせて食べると美味しいですよ。茶粥にのせたり、炒め物の味付けに使ったりしても美味しいです。

紀州湯浅名産の金山寺みそです。大豆に大麦の麹と塩を加え、茄子・きゅうり・瓜・生姜などの刻み野菜を加えて熟成させたなめ味噌です。和歌山県の中でも湯浅が本場で、一般家庭でも手作りされているそうです。

こちらの老舗、川善味噌の金山寺味噌、たまみそ1kgはどうですか？和歌山に古くから伝承されてきた、様々な素材の味わい、歯ごたえ、香りが楽しめる金山寺味噌です。ご飯に、野菜にたっぷりのせれば、程よい甘さと塩気で美味しくいただくことができます。焼き魚やおにぎりにも良く合う、たっぷり1kg楽しめる美味しい商品でお勧めです。

味噌の風味も豊かですし味わい深いものになっていて料理にも合わせやすいかと思いますのでおすすめかと思います

京都生まれの西京味噌です。麹の上品でやさしい甘味が楽しめる白味噌。京風雑煮や肉や魚の西京漬けにぴったりです。お試しに使いやすい300g。お味噌汁や普段の料理の隠し味にもおすすめです。

こちらの2キロと大容量の西京白味噌はいかが。味噌の風味とコクも感じられ、魚料理の味噌漬けにもぴったり。粕汁やお味噌汁、お雑煮など様々な料理にも使えますよ。

こちらの金山寺味噌はいかが。国産原料を使用し無添加で味噌のコクも楽しめます。お味噌汁やお鍋など様々な料理に使用でき、まろやかで深みのある味に仕上がるのもいいですね。

和歌山県の民家に伝わる昔ながらの伝統的な製法で作られた金山寺味噌で具がごろっと入っていて 食べ応え もあります

元禄年間創業の13代続く金山寺味噌専門の老舗、あみ清数見商店の金山寺味噌です。醤油発祥の地である紀州湯浅で、昔ながらの手作りで金山寺味噌を製造しているメーカー。国内産の米・麦・大豆・徳島の白瓜・湯浅茄子・高知の土生姜・みなべ町の赤シソ・赤穂の天塩など、厳選素材を使用しています。

こちらの米と大豆にもこだわった西京白味噌はいかが。麹の香りも感じられ、甘口で様々な料理に使用できます。まろやかでコクも感じられるのがいいですね。

こちらの国産野菜をたっぷり使った金山寺味噌はいかが。白いご飯はもちろん、アレンジも効き、味噌のコクと素材の風味や食感も楽しめます。麹の旨みも感じられるのがいいですね。