甲信越地方×おつまみ×限定の人気おすすめランキング

新潟のおつまみだったら、村上名物の鮭の酒びたしはいかがでしょう。天然鮭を塩だけで半年日陰干しにした珍味で、そのままでも食べられますが、お酒にひたして食べることから「酒びたし」と呼ばれるそうです。日本酒との相性が最高にいいので、新潟の地酒を取り寄せて家飲みを楽しんでみては。

新潟のおつまみなら、燕市名物のご当地餃子・燕餃子はいかが。味噌ベースのピリ辛味で、タレなしで美味しい一口餃子だから、お酒のつまみにぴったりなんです。焼き餃子・揚げ餃子・水餃子どのスタイルでも美味しく食べられるので、焼き餃子にハイボール、揚げ餃子にビール、水餃子に日本酒みたいに、お酒に合わせて調理法を変えるのもおすすめです。

新潟県村上市の三面川は鮭が遡上する川として知られており、村上市は鮭を使った料理がいろいろあります。こちらの商品は塩引き鮭を干したもので、酒をたらしていただきます。

新潟名物バスセンターのカレーを作る「万代そば」と元祖柿の種でお馴染み新潟の老舗「浪花屋製菓」がタッグを組んだ夢のような柿の種です！カリッとした柿の種にカレーのスパイシーさとしっかりした辛さが効いていて、つい手が止まらなくなる味わい。ピーナッツは入っておらず、純粋な新潟の味を楽しめます。小袋入りで分けやすく、おやつにもお酒のおつまみにもぴったり。他にもバスセンターシリーズで色んなお菓子がありますよ。

ほたて甲州煮はいかがでしょうか。新鮮なほたてを山梨県産のワインや地元の調味料で煮込んだ珍しいほたてです。ほたての甘みとワインの風味が絶妙で、まろやかで深い味わいがおいしいので、おすすめです。

山梨のワインレーズンチョコレートです。とっても風味がよくて濃厚な味わいです。ワインやブランデーなどによく合いますよ。

元祖の柿の種のこの商品は絶品なのでおすすめです。お土産としても定番なのですが味わいがすごくはまる味なので１度は口にしてほしい商品ですね。

こちらの新潟米を使ったおかきのセットはビールとの相性もよく、5種類の味が楽しめるのもいいです。中でもマヨネーズおかきはマヨネーズのコクも感じられ、軽い食感でやみつきになりますよ。

山梨県産のとうもろこしを使用したスナック菓子はいかがでしょうか。スティック状で食べやすいです。サクサクで、香ばしい焼きとうもこし味でお酒にも合います。

こちらの割烹立よし 馬もつの煮込みはいかがでしょうか？ヘルシーでくせの少ない馬もつと、こんにゃく、ごぼう、人参などの具材をじっくりと煮込んだ馬もつの煮込みです。味噌ベースの味付けが馬もつの旨味を引き立て、お酒のおつまみとして、ご飯のおともとしても美味しい山梨の郷土料理でお勧めです。

山梨（甲州）の名物といえば、煮貝ですね。海に接していない地域ならではの伝統の保存食です。こちら、殻付きのアワビがまるごと、美味しく煮てあります。食べるときは薄くスライスしてお召し上がりください。貝がひたっている調味液で、炊き込みご飯を作ると絶品ですよ。

老舗割烹の板前さんによって丹精込めて作られていて、鳥レバーが甘辛いタレによく絡んで濃厚な味わいで特別感があってお酒のおつまみにぴったりですよ。

グルメ漫画「美味しんぼ」にも登場した山梨県産の希少な甲州地どりを使ったスモークチキン4種セットです。むね・もも・ささみ・ソーセージをじっくり燻しており、芳醇なスモーク香とほどよい弾力、噛むほどに溢れるジューシーな旨味が楽しめます。ワインやビールなど、お酒のおつまみにおすすめです。

こちらの山梨のお土産でもある鳴沢菜昆布はいかが。ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったり。風味豊かで、昆布の旨みも効いており、やみつきになりますよ。

瓶詰めになっているあわびの煮貝はいかがでしょうか。肉厚でボリューミーな高級な鮑を、このようにして日持ちする形で食べられるのが嬉しいところです。鮑本来の柔らかさがあります。

甲州のワインビーフを使ったコク深い味わいのしぐれ煮はいかがでしょうか。おつまみにもごはんのお供にもおすすめです。

山梨薬膳キムチのあのクリームチーズキムチがご家庭で味わえる人気の珍味ギフトがおすすめ。たっぷり２８０ｇ容量入っているので酒の肴利用も大満足。キムチのピリ辛な香ばしい風味がクリームチーズのマイルドな旨みを引き立てて格別な味わいを楽しめる人気の珍味グルメ商品です。

山梨名産の長芋で食感もなめらかで粘り気も強いものになっていておすすめかと思います。美味しいですしキムチの辛さもちょうど良いです

信玄食品のあわびと貝等の珍味のおつまみで6種類の海鮮を楽しめるのでいいなと思いました。乾燥して貝のうまみが凝縮していて美味しそうです。一口サイズになっていていいなと思いました。

山梨名産の煮貝はいかが。海なし県なのにどうしてあわび？と思いますが、海なし県ならではの珍味なんです。江戸末期に、海のない甲斐の国でも海の幸を味わえるようあわびを醤油で煮て日持ちするように作られたのが始まりだそう。殻付きのあわびと帆立のセットで、日本酒のあてにぴったり。秋の夜長の家飲みをご夫婦でちょっと贅沢に楽しんでみては。

割烹料理屋の板前が丹精込めて作った鳥もつ煮で、鳥のレバーが甘辛いタレによく絡んでお酒のおつまみ特にビールとの相性抜群ですよ。

山梨県の鶏もつ煮です。こちらは濃いめの味付けで、濃厚なのでおつまみに最高です。お酒にも白いご飯にもよく合います。

山梨で取れたワインを使い 馬肉を煮込んだおつまみです。馬肉はヘルシーですし 筍 などのお野菜も入っています

小ぶりでやわらかいサザエを特製のみそでじっくり漬け込んだ、ほどよい塩味感でおつまみにもおすすめなサザエの味噌漬けはいかがでしょうか。

長野県産リンゴを使用した、甘酸っぱく爽やかな味わいでおつまみにもおすすめな青りんごのドライフルーツはいかがでしょうか。柔らかめですので食べやすいです。無着色・無香料ですので素材の色や風味を楽しめます。

長野県産のピリ辛の野沢菜メンマはいかがでしょうか。そのままおつまみとしても、豚肉と一緒に痛めても、ラーメンやごはんに乗せてもおいしいと思います。賞味期限が５か月と長いのも良いと思うのでおすすめします。

米処新潟県のおつまみと言えば、柿の種は如何でしょうか？ちょっと高級な、浪花屋の缶入り元祖柿の種です。日本海の海鮮類もたくさんあります。

信州長野は、熊本や福島会津のように馬肉を食べる文化があるので、馬肉のおつまみはいかが。こちらは国産の馬肉を地元信州の蔵元のお酒・大信州の酒粕に漬け込んだ粕漬けです。酒粕のふわっとした甘い香りとたっぷりの旨味が肉の味わいを引き立ててくれますよ。酒粕を使ったおつまみですから、日本酒との相性は抜群です。

こちらの長野らしいりんごスナックはいかが。サクッと軽い食感に、りんごの爽やかな甘酸っぱい風味が広がり、特にカクテルとの相性も良いです。お子さんのおやつにもぴったりで、長野土産にもいいですよ。

信州産トウモロコシ入りの焼きとうもろこし風のお菓子「ポテもろこし」はいかがでしょうか。カリッと食感も良く、香ばしさや程よい塩気もありお酒に合います。