甲信越地方×夕食・ディナー×調味料・油×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

くるみと胡麻の味が合わさって、濃厚な味が病みつきになります。めんつゆに少し混ぜるだけで、風味が増して美味しいです。お餅につけてもいいし、マヨネーズに混ぜてドレッシングにしても美味しいので、おすすめです。

厳選したかつお節を使い、上品な味わいに仕上がったお醤油で、一番のおすすめはかけ醤油で、煮物など煮込み系もおすすめです。

山梨県の七味のすりだねです。こちらは現地ではほうとうに付けて楽しまれています。辛味がありますが、コクもあってお料理を引き立てますよ。

新潟では、甘エビを唐辛子に似ていることから「南蛮海老」と呼ぶそうですが、その南蛮海老を使ったみそ汁の素はいかがでしょう。山崎醸造という小千谷市の味噌屋さんの商品で、新潟県産の南蛮海老の粉末をたっぷり加えており、お湯を注ぐだけで美味しい味噌汁が作れます。調味味噌なので、炒め物や味噌鍋の味付けにもおすすめ。味噌煮込みうどんにしても、姿は見えないのに海老の風味たっぷりで、とても美味しいです。

味噌にくるみと胡麻をたっぷり加えて作られていて、風味が豊かでそばつゆとしてはもちろん、和え物やドレッシングとしても美味しいくいただけますよ。

蕎麦通のくるみそばつゆで味噌にゴマとくるみをたっぷり使っていて香りが豊かで甘味があって美味しそうです。濃さが調節出来るので自分好みに出来ていいなと思いました。

ごまとくるみをふんだんに使い、味噌仕立てのそばつゆはいかがでしょうか。ごまだれのような濃厚感もあります。

胡麻と胡桃がたっぷり入ったこちらの味噌つゆ。蕎麦の風味を損なわず、胡桃と味噌の香りと香ばしさもしっかり感じられ、いつものお蕎麦が一層おいしくいただけます。お蕎麦以外にも使えますよ

新潟県三条市の飛鳥フーズのいかの肝醤油です。刺身専用醤油なので用途が限られますが、これがまたヤバい美味しさなんです。いかの肝のまろやかな旨味が刺身をランクアップさせてくれると言っても過言ではありません。いか刺しなんか、これで食べたら悶絶します。卵かけごはんにも合いますよ！

「山崎醸造 新潟県産醤油 郷土の実り」は、新潟の自然の恵みを活かした天然醸造の無調整醤油です。素材本来の旨味を引き出す深い味わいが特徴で、料理の味を引き立てます。贈り物やギフトにも最適なセットで、お歳暮やお中元にもぴったり。新潟県産の大豆や小麦を使用し、地元の風味を大切にした一品です。料理にこだわりたい方におすすめの醤油です。

こちらの新潟の人気 醤油越のむらさき醤油はいかがでしょうか。特選かつおだしを使用していて風味豊かで美味しいですよ。オススメします。

こちらの新潟老舗蔵元 減塩卓上鰹出汁醤油「華」はいかがでしょうか。塩分が従来の20%カットされていて身体に優しく風味豊かで美味しいですよ。

新潟の醤油なら、南魚沼市のふるさと納税にも使われている松印ヤマキ醤油はいかが。明治創業の木津醸造所のこだわり醤油です。大豆は地元新潟県産、糀米の原料米も味のばらつきを抑えるため地元産にこだわっています。芳醇な香りが特徴で、和食全般に使いやすい醤油ですよ。

ぶどうの爽やかさが感じられるドレッシングになっていておすすめですし、サラダにもかけて食べやすいサイズ感のものになっていておすすめです

たっぷりの玉ねぎと生姜の香りが非常に香る独特なドレッシングで山梨らしい商品だと思います 野菜によく 辛味 美味しいです

マルサマルシェのフルーツドレッシングはいかがでしょう。管理栄養士さんのこんなドレッシングがあったらいいな、を形にした山梨県産のフルーツをふんだんに使ったフレッシュな味わいのドレッシングです。フルーツペーストとオリーブオイル、りんご酢、塩、胡椒、ハーブ、砂糖だけの無添加で手作りしています。桃・ぶどう・キウイフルーツの3種類の味わいが楽しめますよ。

山梨産のすももとワインビネガーで作ったドレッシング甲州KARADAドレッシングは、すももの酸味と鮮やかな色合いが綺麗で美味しいサラダが作れそうです。

ぶどうの甘みが凝縮された味わいになっていて満足度も高いですし濃厚なソースで料理やスイーツの引き立て役にぴったりかと思いますのでおすすめです

とても フルーティーなドレッシングなので おすすめです。さっぱりとして 香りがいいです。パンや洋食などで使いやすく美味しいので様々なお料理にもよく合います。

やまなしギフトコンテストでも入賞したことがあるこちらのドレッシングはいかがですか。山梨県産の巨峰果汁を隠し味に使っていて、さわやかな味わいになっていますよ。野菜サラダはもちろん、肉料理にも合いますよ。

青空レストランで紹介されたという、おいしそうなバルサミコ酢はいかがでしょうか？山梨はブドウ県ですからねえ

甲州地どり生塩糀ドレッシングは、山梨県産のブランド鶏「甲州地どり」を使用し、料理研究家監修のレシピで仕上げた高級感あふれる調味料です。鶏出汁をベースにした風味豊かなソースは、サラダや料理に深みを与え、贈り物にも最適。富士山を望む美しい土地から届けられる地元の味として、地域の特産品を楽しめる一品です。お歳暮やお土産にもぴったりな、高級感ある商品です。

山梨といえば、小梅の名産地。甲州小梅の梅干しが有名ですよね。こちらは辛い物好きの梅の専門家が、梅干を作る時に出る梅酢を使用して作った辛い梅のソース、ウメスコです。しっかり辛いんだけど、梅の香りとしっかりした酸味はきちんと残した、梅好きによる梅好きのための辛味調味料です。

さまざまな料理に使える万能調味料です。最初に辛さが口の中で広がり、あとからトマトの風味が豊かに香ります。トマト・にんにく・青唐辛子を山梨県産の赤ワインで煮込み、味噌などで味付けしてあり、肉料理や魚料理や野菜にも合いおすすめです。

山梨県東部を発祥とする「すりだね」は如何でしょうか？すりだねは万能辛味調味料ですが、こちらは厳選した調味料を絶妙な火加減で炒っているので、他とは一味違います。汁物に入れると味がしまって美味しさが増しますが、炒め物、カレーやパスタ、かつ丼、天丼など、何にでも使えますよ！

おしょうゆって、全国各地で味わいが違うんで山梨でのご当地調味料として、こちらはいかがでしょうか？セットです

山梨の野菜をたっぷり使って作られたこちらのトリュフドレッシングはいかがでしょうか？野菜嫌いの子供でもこちらのドレッシングをかけたらサラダを美味しく食べられたと話題になった大人気ドレッシングです。3本セットなのでストックにはもちろん、まわりの方へお裾分けしても喜ばれると思います。サラダ以外にも使えるので、ぜひ試してみてください！

ビミサンはいかがでしょうか。濃縮５倍でとても濃く甘さ控えめなので、料理に合わせて濃度を変えて使えます。いろいろな料理に使えるし、これだけでも味付けできるのでおすすめです。

北海道産日高昆布エキスをベースに、あわびの肝やかつおぶしの粉末や生姜で味を調整した万能調味料はいかがでしょうか。とくにたまごと相性がよく、玉子焼きやたまごごはんの味付けにもおすすめです。

山梨といえば、ぶどう王国。ぶどうの生産量日本一で、ワイン造りも盛んですよね。特産のぶどうを使った調味料、ワインビネガーはいかがでしょう。山梨県産の10種類のぶどうを厳選してバランスよくブレンドし、5年以上の長期にわたってじっくりと熟成させた、まろやかで香り高いワインビネガーです。食べても美味しいぶどうを使った贅沢な調味料で、濃厚で深みのある赤、果実味豊かでさわやかな白の2種類から選べます。