甲信越地方×夕食・ディナー×調味料・油×限定の人気おすすめランキング

新潟県三条市の飛鳥フーズのいかの肝醤油です。刺身専用醤油なので用途が限られますが、これがまたヤバい美味しさなんです。いかの肝のまろやかな旨味が刺身をランクアップさせてくれると言っても過言ではありません。いか刺しなんか、これで食べたら悶絶します。卵かけごはんにも合いますよ！

山崎醸造の「郷土の実り」はいかがでしょうか。新潟県産の小麦と大豆100％使用した新潟県産醤油で、小麦、大豆、食塩以外の原材料を使っていません。昔ながらの無調整かつ安全な醤油で、おすすめです。アミノ酸や甘味料等も使われていませんが、醤油ならではのほんのりとした甘みが感じられ、尖った味は全くありません。

こちらの新潟の人気 醤油越のむらさき醤油はいかがでしょうか。特選かつおだしを使用していて風味豊かで美味しいですよ。オススメします。

こちらの新潟老舗蔵元 減塩卓上鰹出汁醤油「華」はいかがでしょうか。塩分が従来の20%カットされていて身体に優しく風味豊かで美味しいですよ。

新潟の醤油なら、南魚沼市のふるさと納税にも使われている松印ヤマキ醤油はいかが。明治創業の木津醸造所のこだわり醤油です。大豆は地元新潟県産、糀米の原料米も味のばらつきを抑えるため地元産にこだわっています。芳醇な香りが特徴で、和食全般に使いやすい醤油ですよ。

国産の醤油になっていてこだわり詰まった味わいが楽しめますのでオススメですし容量もあって家族で使用してもなかなか無くならないのが嬉しいアイテムです

ぶどうの爽やかさが感じられるドレッシングになっていておすすめですし、サラダにもかけて食べやすいサイズ感のものになっていておすすめです

たっぷりの玉ねぎと生姜の香りが非常に香る独特なドレッシングで山梨らしい商品だと思います 野菜によく 辛味 美味しいです

マルサマルシェのフルーツドレッシングはいかがでしょう。管理栄養士さんのこんなドレッシングがあったらいいな、を形にした山梨県産のフルーツをふんだんに使ったフレッシュな味わいのドレッシングです。フルーツペーストとオリーブオイル、りんご酢、塩、胡椒、ハーブ、砂糖だけの無添加で手作りしています。桃・ぶどう・キウイフルーツの3種類の味わいが楽しめますよ。

山梨産のすももとワインビネガーで作ったドレッシング甲州KARADAドレッシングは、すももの酸味と鮮やかな色合いが綺麗で美味しいサラダが作れそうです。

ぶどうの甘みが凝縮された味わいになっていて満足度も高いですし濃厚なソースで料理やスイーツの引き立て役にぴったりかと思いますのでおすすめです

とても フルーティーなドレッシングなので おすすめです。さっぱりとして 香りがいいです。パンや洋食などで使いやすく美味しいので様々なお料理にもよく合います。

やまなしギフトコンテストでも入賞したことがあるこちらのドレッシングはいかがですか。山梨県産の巨峰果汁を隠し味に使っていて、さわやかな味わいになっていますよ。野菜サラダはもちろん、肉料理にも合いますよ。

青空レストランで紹介されたという、おいしそうなバルサミコ酢はいかがでしょうか？山梨はブドウ県ですからねえ

甲州地どり生塩糀ドレッシングは、山梨県産のブランド鶏「甲州地どり」を使用し、料理研究家監修のレシピで仕上げた高級感あふれる調味料です。鶏出汁をベースにした風味豊かなソースは、サラダや料理に深みを与え、贈り物にも最適。富士山を望む美しい土地から届けられる地元の味として、地域の特産品を楽しめる一品です。お歳暮やお土産にもぴったりな、高級感ある商品です。

山梨といえば、小梅の名産地。甲州小梅の梅干しが有名ですよね。こちらは辛い物好きの梅の専門家が、梅干を作る時に出る梅酢を使用して作った辛い梅のソース、ウメスコです。しっかり辛いんだけど、梅の香りとしっかりした酸味はきちんと残した、梅好きによる梅好きのための辛味調味料です。

さまざまな料理に使える万能調味料です。最初に辛さが口の中で広がり、あとからトマトの風味が豊かに香ります。トマト・にんにく・青唐辛子を山梨県産の赤ワインで煮込み、味噌などで味付けしてあり、肉料理や魚料理や野菜にも合いおすすめです。

山梨県東部を発祥とする「すりだね」は如何でしょうか？すりだねは万能辛味調味料ですが、こちらは厳選した調味料を絶妙な火加減で炒っているので、他とは一味違います。汁物に入れると味がしまって美味しさが増しますが、炒め物、カレーやパスタ、かつ丼、天丼など、何にでも使えますよ！

おしょうゆって、全国各地で味わいが違うんで山梨でのご当地調味料として、こちらはいかがでしょうか？セットです

山梨の野菜をたっぷり使って作られたこちらのトリュフドレッシングはいかがでしょうか？野菜嫌いの子供でもこちらのドレッシングをかけたらサラダを美味しく食べられたと話題になった大人気ドレッシングです。3本セットなのでストックにはもちろん、まわりの方へお裾分けしても喜ばれると思います。サラダ以外にも使えるので、ぜひ試してみてください！

ビミサンはいかがでしょうか。濃縮５倍でとても濃く甘さ控えめなので、料理に合わせて濃度を変えて使えます。いろいろな料理に使えるし、これだけでも味付けできるのでおすすめです。

北海道産日高昆布エキスをベースに、あわびの肝やかつおぶしの粉末や生姜で味を調整した万能調味料はいかがでしょうか。とくにたまごと相性がよく、玉子焼きやたまごごはんの味付けにもおすすめです。

山梨といえば、ぶどう王国。ぶどうの生産量日本一で、ワイン造りも盛んですよね。特産のぶどうを使った調味料、ワインビネガーはいかがでしょう。山梨県産の10種類のぶどうを厳選してバランスよくブレンドし、5年以上の長期にわたってじっくりと熟成させた、まろやかで香り高いワインビネガーです。食べても美味しいぶどうを使った贅沢な調味料で、濃厚で深みのある赤、果実味豊かでさわやかな白の2種類から選べます。

柚子の風味も豊かですしさっぱりとした仕上がりのものになっていて、お取り寄せにも抜群なものになっています

こちらのドレッシングがオススメです｡後味すっきりしているのでとても美味しいです｡サラダなどに合うのでとても使いやすいです｡クセがないのでとても食べやすいです｡

こちらの、ヘルシーなドレッシングは如何でしょうか？新潟県産の野菜と果物で作った八百屋さんのドレッシングです。さっぱり美味しそうです。

こちらの新潟県産の野菜と果物を使ったドレッシングはいかが。魚沼わさびや枝豆など5種類の風味が楽しめ、野菜だけでなく魚料理などにも使用できます。新潟の素材の風味が生かされ、食材の旨みを引き立てるのもいいですね。

lこちらの新潟県産の野菜や果物を使ったドレッシングはいかが。無添加で素材そのものの風味が楽しめ、5本セットなのもいいです。野菜だけでなく、魚料理にも使えるのがいいですね

こちらの新潟県産の柿酢入りのドレッシングはいかが。生にんにくとブラックペッパーを使用し、柿酢も効いてさっぱりした風味。サラダはもちろん、パスタやディップにしてもいいですね。

こちらの新潟名物のかんぶりを使った辛旨ドレッシングはいかが。ごま油の風味も感じられ、いろいろな食材に合うのもいいです。野菜のつけだれにしてもいいですね。