九州地方×食用油×予算5,000円以内×限定の人気おすすめランキング

鹿児島ならではの甘口醤油、かんろはいかが。こちらは百年の歴史を持つ老舗、キンコー醤油のかんろ・本醸造甘口。キンコー醤油のラインナップの中で、一番の甘口です。ただ甘いというのではなく、再仕込み液を配合して深みのある甘さに仕上げてあるので、刺身のつけ醤油や冷奴のかけ醤油はもちろん、すき焼きの割下や煮物などにも万能に使えるお醤油です。

鹿児島産のしょうゆはかなり甘いと聞いたことがあるので、口に合わないかも？少なめのものを選ぶのがいいかなあ

唐津商業高等学校の生徒さんが開発したご当地ドレッシングはいかが。佐賀県産の玉ねぎ、マリンコラーゲンを配合した塩こうじベースのドレッシングです。2014年の全国商業高校フードグランプリで特別賞を受賞しており、唐津のスーパーなどで発売以来十数年、根強い人気がある商品です。焼き肉のたれなどにも合いますよ。

とてもさっぱりした柚子胡椒なのでいろんな料理にマッチするのが嬉しいです。調味料としても使い勝手が良いのが有り難いです。

醤油とみそを使用した濃厚でコクがあり、果物と野菜の旨み溢れる焼肉のタレはいかがでしょうか。焼き肉にしっかり絡んで美味しくなりおすすめです。

佐賀県産の玉ねぎ、唐津産塩麹、マリンコラーゲンを調合したドレッシングで、サラダはもちろん、お肉とも相性がよく焼肉のたれとしてもおすすめです。

佐賀のお土産にこちらはいかがでしょうか。佐賀県産のにんにくパウダーです。お肉や魚の下ごしらえに！パスタなどにかけても美味しい調味料です。無添加のパウダーなので長期保存できるのもおすすめですよ。

佐賀県加唐島海水の海塩と福岡県の孟宗竹を焼いてブレンドした竹塩イヤシロソルトはいかがでしょうか。滑らかでまろやかな味わい、素材の味を生かす料理はもちろん、お肌のスキンケアにも使え、すべすべ効果も抜群でおすすめです。

佐賀県を中心に九州地方には とろっとしたテクスチャーのとても甘い醤油がよく使われているので 珍しいので おすすめです

唐津の老舗そぼろ専門店・錦そぼろ 花菱の料亭のうまみ塩 えびしおはいかがでしょう。地元唐津の炒り塩に大分の干しエビ、紀州の粉山椒など和の厳選素材をブレンドした、芳醇な香りと旨味を持つ合わせ塩です。ごはんや焼いただけの肉、魚にふりかけるだけで海老の風味が広がります。次は何にかけてみようか、とアイデア広がるうまみ塩。さがのお土産におすすめです。

それぞれ地方によって、おしょうゆの味は違うので佐賀のご当地の調味料として、おしょうゆはいかがでしょうか？

醤油も濃厚ですし料理にもかけやすいアイテムになっていておすすめします。ギフトにもピッタリかと思います

佐賀県産のゆずと唐辛子でつくった、フリーズドライの柚子胡椒はいかがでしょうか。柚子胡椒の風味があり、お塩のかわりにおにぎりにつかったり、天ぷらにつけると、爽やかな風味が加わっておいしいです。珍しさもあるので、おすすめです。

佐賀の調味料でうまいっ酢はいかがでしょうか。焼き魚、ステーキ、餃子等、様々なものに使える万能調味料なのでおすすめです。

佐賀関で採れるねばりのある海藻、くろめと自家製梅干を使ったさっぱりとした味わいの和風ドレッシングです。醤油ベースに大分特産の原木椎茸や鰹節の旨味をプラスしており、サラダのドレッシングだけでなく、しゃぶしゃぶや冷奴、納豆のたれなどにも幅広く使える万能調味料。地元の婦人会がルーツの佐賀関加工グループが作っています。甘夏ジャムドレッシングやかぼす味噌もおすすめです。

こちらの方が土産でもある。柚子胡椒はいかが。胡椒とゆずの爽やかな風味のバランスが絶妙。様々な食材にもよく合い、ごまの香ばしさも感じられるのがいいです。

こちらの国産無添加のバジルソースはいかが。鶏肉やパスタなど様々な料理に使用でき、バジルの爽やかな風味も楽しめます。ドレッシングなどにも使用できるのがいいですね

宮崎県産のバジルを使った、バジル本来の香りや旨味が詰まったバジルペーストはいかがでしょうか。塩味とのバランスも◎です。

「マツコの知らない世界」で紹介された宮崎のご当地調味料、ヤマエの平兵衛酢酢みそです。「平兵衛酢」はへべすと読みます。宮崎日向地方特産の柑橘で、ゆずやかぼすより酸味がまろやかでフルーティー。その果汁を使ったちょっと甘めの酢みそです。生野菜やイカ・タコ、刺身こんにゃくなどに合います。香りがいいので、暑くて食欲がない時におすすめです。

コクがあって甘味があり強いとろみがあって、魚料理特にお刺身との相性抜群で、独特の味わいで美味しいですよ。

宮崎産の地鶏やにらをふんだんに使った、ピリ辛風味の万能調味料にもなるおかずラー油はいかがでしょうか。

umami・soはいかがでしょうか。　九州産の大麦と大豆と塩のみでつくったパウダーで、味噌の味がします。お肉につけると粒感がよく、最初はさっぱりとした口当たりで、噛んでいくうちに徐々に味噌の旨みや甘みがでてきて、お肉の旨みを引き出してくれ、とても美味しくなります。

高千穂峡つゆ 味くらべ 500ml×2本セットはいかがでしょうか。かつお味うまくち、あごだし味です。天ぷらや煮物にも使えますのでおすすめです。

宮崎の観光名所高千穂で作られているめんつゆはいかがでしょうか。これからそうめんなど食べる機会も多いから

こちらの甘口醤油などの万能調味料はいかが。2種類のセットでいろいろな食材に合います。素材の風味を活かし、美味しくいただけるのもいいですね。タレもまろやかな酸味が効いて、さっぱりいただけるのも良いですね

大分県内でも特に別府の味として親しまれているカトレア醤油の醸造元、フジヨシの元祖カボス醤油です。カボス醤油として製品化されたのはこれが日本初なんだそうで、発売以来半世紀以上のロングセラーです。地元大分県産の旬のカボスを手むきして搾り、かつお・昆布のだしを加えてまろやかに仕上げています。カトレア醤油のカボス版で、ぽん酢とは違う旨味の濃い味はここでしか味わえませんよ。

庄分酢はいかがでしょうか。お酢特有のツンとしたところがなく、まろやかな酸味で、もずく酢につかってもこのお酢だけでも味が決まって美味しくたべられます。どんな料理にも使えるのでおすすめです。

宮崎名物のご当地グルメ、チキン南蛮。あのタレって、実は万能調味料なんですよ。甘味と酸味のバランスが絶妙だから、野菜のドレッシングや冷奴、揚げ物などのかけダレはもちろん、炒め物や照り焼きなどのお料理にも使えます。こちらはチキン南蛮専門店・金の皿のチキン南蛮のタレ。百貨店の物産展などでも人気の商品です。

鹿児島県産の米麹やかつお節を使った、万能のだし酢はいかがでしょうか。焼き魚や揚げ物にかけたり、隠し味など幅広く使えます。

辛い物好きの方におすすめ！ヨロン島 鬼のソースです。与論島で採れた島唐辛子を使った激辛ペッパーソース。鬼も裸足で逃げ出す辛さ、ということで鬼のソースと名付けられました。ただ辛いのではなく、さとうきびから作られる「黄金酢」のまろやかな酸味が旨味をプラスしてくれるのがおすすめポイント。脂の強い料理に数滴落とすと、さっぱりとさせてくれますよ。汁物や炒め物などにちょい足ししてみてください。