長崎県×昼食・ランチの人気おすすめランキング

食品のミシュランと称される世界的に食品審査機関iTQiでも何度も最高ランクを獲得している、島原の老舗が手掛ける一品です。地元の雲仙普賢岳の伏流水と北海道産など厳選した国産小麦粉を使い、手作業でじっくりと熟成させています。上品な味わいと口当たりを楽しめ、コシが強く、喉ごしもなめらかで、茹でても伸びにくく、そうめんとしてはもちろん、冬にはにゅうめんとしてもいただけて、年中食べ飽きない美味しさですよ。

島原手延製麺「雲仙の白糸」と高千穂峡つゆ「しいたけ味」のセットです。ヒルナンデスなど人気テレビ番組で紹介され、話題になった商品です。やっぱりそうめんはシイタケで出汁をとったつゆで食べるのが一番美味しいと思います。やさしい味がします。

美味しい地鶏としいたけでお出汁を取って こちらの商品を選んでみまし た。食糧難を救ったという 郷土料理 なので 一度試してみたいと思います。

上村久人はいかがでしょうか。細くてコシが強いので、一本一本がしっかりひていて、プチプチっとした歯切れが気持ちいいです。舌触りはツルリとしていてスムーズに喉へと通っていくのがきもちいいし、小麦の風味も豊かでおいしいので、おすすめです。

島原手延素麺といえば こちらの 雲仙の白糸が最も有名だと言っても過言ではないと思います 均一で 太さが揃っていてつゆによく絡んで美味しいです

こちらの島原手延素麺 雲仙の白糸がオススメ。これぞ本物！コシが強くつるんと滑らかな喉越しを楽しめますよ。大容量でコスパも抜群。今年の夏はこれに決まりですね(笑)

島原手延べそうめんの中でも特に高級で老舗の代表格は、この“めんの山一”が有名。350年以上の伝統を持つ老舗で、皇室献上品としても知られる最高級の手延べそうめんを製造していて、約0.8mmと非常に細い一方でコシが強く、つややかで喉ごしが良いことが評判です。特別な夏の御馳走にも贈り物にも相応しい、シンプルな味わいをとことん追求した至極のそうめんですよ。

島原手延べ素麺は、長崎の伝統技術で丁寧に作られた国産の乾麺です。茶そうめんは風味豊かで涼やかな味わいが楽しめ、冷やしそうめんにぴったり。長期保存ができ、ギフトやお取り寄せにも最適です。ご当地の名産品として人気が高く、夏の食卓や贈り物に喜ばれます。長崎の味を手軽に楽しめる素麺です。

ギフトセットとして人気な島原手延素麺です。寒い冬に作られています。コシがあり、喉越しがとても良いそうめん。ちょっと濃いめのつゆが良く合います。色々な薬味をたっぷり使うとさっぱりとして、なおかつボリュームも出ます。

TVのはなまるマーケットでも紹介され、コシの強さが絶賛されていた島原手延べ素麺・雲仙の白糸です。創業100年の南島原の老舗・川崎が長崎伝統の手延べ製法で作っている逸品。厳選したグルテン多めの国内産小麦粉と島原の名水、長崎県城戸産のミネラル豊富な天然塩を使用することで、しなやかで弾むような弾力のあるコシとつるみのある麺に仕上げています。島原手延べ素麺の中でもコシの強さに定評があり、おすすめです。

こちらの島原手延素麺、白絹「二年物」は如何でしょうか？良質な小麦を厳選して使われたコシが強く美味しいお素麺です。

しっかりしたコシのある島原手延べそうめんはいかがでしょうか。茹で上げるとツヤとハリがあってとてもきれいだし、小麦の香りがよく、とても美味しいのでです。

島原手延べそうめんで雲仙の光はいかがでしょうか。冷たいそうめんも温かいそうめんも楽しめます。コシが強いのが特徴です。

こちらの島原手延素麺は容量も選べ、喉越しとコシと弾力も楽しめます。高級感もあり熨斗対応で贈答用にもいいですね

こだわりの小麦粉で仕込み、雲仙岳の麓の湧水を使用している島原手延そうめんです。コシの強さ・もっちりとした食感が特徴です。

350年の伝統を持つ島原そうめんを代表する老舗「めんの山一」の手延べそうめんです。伝統的な製法を守り続けていて、約0.8mmの極細と、強いコシ、つややかな見た目、そして小麦の旨味がしっかり感じられるのが自慢。シンプルだけど奥深い味わいで、夏は冷やして、冬はにゅうめんとしても楽しめます。贈答用の木箱入りや、素麺に黒ごまを練り込んだ珍しい「黒ごま麺」もあって変わった風味を楽しみたい方にもおすすめです。

島原手延そうめんで、独自のつるつるとした食感が楽しめます。国産小麦の風味豊かな味を楽しめます。塩は国産塩です。

ご自宅用だったら、こちらの箱入りの島原手延べ素麺・島原の光はいかがでしょう。贈答用の木箱入りなどよりかなりお安く買えるご自宅用商品です。40束・2㎏入りで、コシが強くのびにくい島原手延べ素麺の美味しさがたっぷり楽しめますよ。

普通のよくあるそうめんに比べて味わいがあり、コシと粘りもしっかりあっておいしいです。極細の麺の舌触りと喉越しも抜群なので、おすすめです。

こちらのテレビでも紹介された島原の手延素麺は1キロと大容量で、つるっとした喉越しで、。コシと風味も楽しめます。高級感もあり、好みで薬味を添えても美味しくいただけますよ

長崎のラーメンと言えば、やはり長崎ちゃんぽんが美味しいです。こちらは本格的な具剤まで付いた長崎ちゃんぽんセットです。自宅で本場の味を堪能出来ますよ。

インスタントだけどこの商品はめちゃくちゃ美味しくて好き。味が濃くてまろやかな味わいが最高ですね。1度は味わうべき。

そうめんでおなじみ長崎・島原の手延べ製法を活かしたラーメンのシリーズです。長崎名物の「あごだし」をはじめ、濃厚な豚骨スープに長崎産ゆずの香りを効かせた「ゆず豚骨」、長崎県島原産のトマトを使った一風変わった「トマト」ラーメンなどバリエーション豊富でどれも個性豊か。乾麺タイプなので日持ちして持ち帰りもしやすく、麺でもスープでも長崎の風土や歴史を味わえてお土産にもピッタリですよ。

長崎名物！創業70年を超える長崎の老舗製麺所・白雪食品のあごだし豚骨ラーメンです。豚骨ラーメン、という名前ではありますが、選り抜きのあごを使ったあごだしがきいていて、九州の白濁した豚骨スープとは全く違う上品系。細めのストレート麺によく合いますよ。

こちらのみろく屋 ラーメン 長崎ラーメンあっさりとんこつ味はいかがでしょうか。中細麺にコク深いのにあっさりしたとんこつスープが良く絡み、上品な味わいを楽しめますよ。

長崎のスープも旨みが詰まっているものになっていて本格的で麺ももちもちでお買い得かと思いますのでおすすめします

長崎に数店舗ある人気店の麺也オールウェイズの食べ比べセットです。とんこつラーメン、れもんとんこつ、あごだし魚介つけ麺の３つです。中でも、レモンとんこつは、レモンのさわやかさで、最期まで飽きずに食べられると人気です。他の２つもおいしいですよ。

ちゃんぽん以外の長崎のご当地ラーメンといえばこの「あごだしラーメン」！その名の通り、長崎産の焼きあごだしをたっぷり使った、あっさりと上品な味わいが魅力のラーメンで、ポークやチキン、魚介の旨みも合わさって、コクと風味がバランスよく楽しめます。こちら以外にも長崎には多数の老舗、名店があるので、お取り寄せ以外でもぜひ旅行の際は気に入ったお店の味わいをお土産にしてみてください！

長崎ちゃんぽんはいかがでしょうか。軍艦島の食堂の味を再現していて、コクと旨みにあるスープが美味しいです。野菜たっぷり乗せると、野菜の甘みが加わってより美味しくなるのでおすすめです。

長崎軍艦島の厚生食堂ちゃんぽんは、端島炭鉱の味を忠実に再現した本格的な一品です。3人前×2でお得に楽しめ、白雪食品の拉面は風味豊かでコシのある麺が特徴です。世界遺産の端島炭鉱の歴史を感じながら、手軽に本場の味を味わえるおすすめ商品です。送料無料なので、気軽にお試しいただけますよ！