高知県×食べ物の人気おすすめランキング
高知県×食べ物の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ862件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!
高知県×食べ物の人気おすすめランキング
高知市にある浜幸が販売しているどら焼きです。北海道産小豆を使ったしっとり餡を空気の層を含んだふんわり生地で包んだお菓子です。
高知土産の一つとして人気のいもまくら饅頭です。土佐金時芋をふんだんに使い、上品な甘さ仕立ての和菓子です。緑茶など日本茶のお茶請けとして美味しく召し上がっていただける一品です。個包装になっていて食べやすいのもポイント高め。
日持ち安心に扱える高知銘菓のミレー缶がおすすめ。ハイセンスなレトロデザイン缶に伝統のミレーサンドがたっぷり入っていますよ。お馴染みのサックリな食感を素朴な風味で味わえてホワイトチョコレートたっぷりの口どけの良い甘味をフワリとお口で楽しめます。
まずほぼ高知でしかお目にかかれない野菜がこの「りゅうきゅう」。「ハスイモ」という芋の茎の部分のことで、シャキシャキした食感が特徴で、主にアク抜きして酢の物や味噌汁に使われます。土産物店や道の駅などで生の野菜が買えるほか、写真のように酢漬けを使ったお寿司や干したもの、瓶詰め調味料なんかもあって他県ではめったにお目にかかれない、高知ならではの特産品土産にうってつけですよ。
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- 高知でしか買えないお土産など、人気の食べ物のおすすめは?
高知以外ではほぼお目にかかれない、地元民のみぞ知る郷土菓子がこの「中菓司」。小麦粉と水あめ、砂糖を使った丸い形の焼き菓子で、パリッとした食感と口の中でふわっとほどける素朴な味わいが楽しめます。高知の昔ながらの駄菓子のひとつで、名前も「砂糖と菓子の中間」を意味するそう。お茶ともよく合い、高知のスーパーには必ずと言ってよいほど並んでいる、芋けんぴと並ぶ土佐の銘菓です!
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高知県のお土産におすすめの土佐ゆずゴーフルです。高知県産の柚子粉末を使用していてパッケージもかわいいので喜ばれると思います。
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白花栴檀・栗饅頭詰合せは、一粒栗を包んだ贅沢な栗饅頭の詰め合わせです。期間限定の特別な味わいで、高知産の栗を使用し、上品な甘さとふんわりとした食感が楽しめます。お土産やギフトにぴったりで、お歳暮やお年賀、仏事のお供えにも喜ばれます。16個入りでご家族やお友達とシェアできるので、特別なひとときを演出します。
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高知家の塩けんぴはいかがでしょうか。カリカリ食感と甘じょっぱい風味がクセになる味わいです。日持ちも長いのでお土産にぴったりだと思います。
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バターを使っていないので厳密にはクッキーじゃないですが…この「中菓子」は高知に古くから伝わる郷土菓子。「砂糖と菓子の中間」ことに由来していて、小麦粉に砂糖と水あめを加えてこね、薄く伸ばして焼いています。固めで歯ごたえのある食感と素朴な味は、クッキーのようで煎餅のようでもある、お菓子のようでそうでない、他にない独特の味わいが楽しめてクッキー好き、焼き菓子好きの方にもおすすめですよ。
冷凍していない鮮度抜群の鰹を使用しているので、香ばしい藁の香りと濃厚な旨みを堪能できます。秘伝のタレと塩付きで手軽に楽しめ、豪快に切り分けて旅行気分を自宅で再現できます。
程よい藁の香りがあります。脂が程よく落ちているのでさっぱりと食べることができます。旨みがたっぷりです。
高知の地酒として有名な酔鯨。その蔵元、酔鯨酒造が造る酔鯨オリジナルクッキー蔵元すい~つはいかが。日本酒醸造の過程で出る副産物の米粉と酒粕を使っているのが蔵元ならでは。グルテンフリー・卵不使用でサクサクと軽い食感に、酒粕がほんのり香る和風クッキーです。「酔鯨」にちなんだクジラデザインの箱も可愛らしく、高知でしか買えないご当地感にあふれています。日本酒ファンならこれは嬉しいお土産ですね。
ハマヤの完全ワラ焼き鰹タタキです。藁焼きと称するタタキの中には、仕上げだけ藁で炙るものもあるそうですが、こちらは最初から最後まで四万十川流域で収穫された米の稲ワラだけを燃料に、一本釣りの鰹を職人が手作業で焼き上げた土佐伝統製法の完全ワラ焼きです。じっくり結晶化させた大粒の天日塩と高知県産柚子をたっぷり使ったタレがセットで、塩とタレ、両方の味が楽しめますよ。
こちらは高知の厳選かつおを使っているのはもちろん、藁にもこだわり、農薬を使わず育てた地元の稲藁を使用!一節一節丁寧に焼き上げていて、藁の香ばしい風味が楽しめます。セットには藁焼きタタキに加え、特製のタレ、薬味のネギやニンニク、ミョウガ、そして高知産の柚子酢もついているので切って並べるだけで本格的な味わい!基本冷蔵なので新鮮できたてそのものを思う存分堪能できます!
高知を代表するブランドみかんの山北みかんを使った、さわやかな風味のサブレクッキーはいかがでしょうか。
高知市にある菓子工房レネーが製造している、恋する生姜シナモンクッキーです。高知県産の有機栽培の生姜を使用しており、シナモンの香りがアクセントになっているクッキーです。
ミレーサンドはいかがでしょうか。ご当地お菓子で有名なミレービスケットに抹茶クリームを挟んでいて、ちょっとリッチな美味しさを楽しめます。抹茶の風味と甘さ控えめの甘さがおいしいのでおすすめです。
仕入れたその日に発送してくれ、冷凍しないので新鮮なおいしさを楽しめます。ネギや大葉などの薬味もついているので、届いてすぐ食べられるのがおすすめです。
高知名産の良質な鰹を伝統の藁焼き処理で仕上げた贅沢ご当地グルメ。1本たっぷり真空パックになっているので、お好みの厚みにカットしたらしっとりと香ばしく鰹の濃厚な旨みを楽しめますよ。タレも付属するので、薬味を用意したらお店感覚の美味しさ手軽に味わえますね。
こちらの高知銘菓のかんざしはかんざし飴もセットになっており、個包装で配りやすいのもいいです。アルミホイルで包まれたお菓子は優しい甘さで、高知土産でも人気商品でお茶にも合います
高知県民で知らぬ人はいない洋菓子がこの「ミレーサンド」。豆の旨味が溶け出した油で焼き上げた香ばしいビスケットに、特製のクリームやジャムをサンドしたお菓子です。ほんのり塩味が効いていて、甘さとのバランスが絶妙で、味もホワイト、いちご、マロン、ゆずなどバリエーション豊かで、小箱、大箱、アソート缶などサイズやパッケージも色々選べるので、用途や好みに合わせて選んでかさばらずに持ち帰ることができますよ。
全農のニッポンエール高知県産ゆずグミは、香り豊かな柚子の風味とジューシーな果実感が楽しめる絶品お菓子です。高知県の名産ゆずを使用し、自然の恵みをそのまま凝縮。手軽に楽しめるグミタイプで、お土産やギフトにもぴったり。フルーツのさっぱりとした味わいともちもち食感が特徴で、地元の味を気軽に味わえる逸品です。
かさばらず、軽くて持ち運びやすいふりかけはいかが。チャック袋入りで割れたりつぶれたりする心配もないので、荷物のすき間に無造作につっこめます(笑)。ただのふりかけだとチープ感が漂いますが、年間400頭ほどしか出荷されない希少な和牛・幻の土佐あかうしを使用している、というのがミソ。赤×ゴールドのチャック袋に、土佐あかうしのシルエットと大きなロゴ入りで高見えしますよ。すき焼き風味でごはんが進む味です。
ミレービスケットは東海地方・高知県で製造されており、ビスケットを油で揚げたお菓子です。ビスケットの甘さとほんのり塩味があります。
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- 高知でしか買えないお土産など、人気の食べ物のおすすめは?
高知龍馬空港のインスタでスタッフさんもイチ押し!浜幸の「ぼくらはみんないきている」です。朝ドラの「あんぱん」のモデル、やなせたかしにちなんで発売されたという話題性がイチ押しポイント。やなせ先生の故郷、香美市特産の柚子ピールをあしらった「あんぱん」風のおまんじゅうです。パッケージもやなせ先生のイラストで、お菓子の名前はやなせ先生作詞の「てのひらをたいように」の一節から。常温で2週間日持ちします。
ジャムの甘さが詰まっていてバリエーション豊富で満足度も高いかと思いますし、スイーツの食べやすさがあります
ご自宅用のエコ包装で少しお得に購入できるこちらはいかがでしょうか。創業100年を超える土佐の老舗、池澤鮮魚のうなぎの蒲焼です。綺麗な四万十川で、天然に近い環境で育てられた鰻は臭みがなく旨味たっぷり。蒸しの工程が入っている蒲焼なので中はふっくら、皮目はパリッと香ばしく仕上がっていますよ。湯煎やトースターなど、調理方法によって食感や風味が変わるのでぜひ!
清流・四万十川のきれいな水で育ったうなぎを、4つの違う味わいで楽しめる贅沢なセットです。蒲焼き、白焼き、藁焼き、塩うなぎが各1尾ずつ入っていて、甘辛いタレの蒲焼きは定番の美味しさ、白焼きはうなぎ本来の味をシンプルに味わえます。藁焼きは香ばしい香りが特徴でお酒とも相性抜群、塩うなぎはさっぱりとした味わいでタレとはまた違った美味しさ。四万十うなぎを思う存分堪能したい方にピッタリのセットです!
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- 【四万十うなぎ】四万十川の美味しい鰻のおすすめは?
高知市場で土佐の海産物を扱う海訪屋の高知県仁淀川産うなぎの蒲焼です。水質の良さで奇跡の清流と呼ばれる仁淀川の伏流水で育った脂のりのいい肉厚なうなぎを、熟練職人が丁寧にさばいてたれを3度づけして香ばしく焼き上げています。ふっくらやわらかで、とても美味しいですよ。
泥臭さが少なくあっさりとした味わい、弾力のある皮と引き締まった身の美味しさを楽しめます。タレとの相性もよく、美味しいうなぎなのでおすすめです。
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