東北地方×食べ物×限定の人気おすすめランキング

浅舞婦人漬物研究会の「秋田の田舎漬 味噌みょうが 120g」は、秋田産のみょうがを使用し、風味豊かな味噌で漬け込んだ伝統的な一品です。味噌のコクとみょうがの爽やかな香りが絶妙に調和し、ご飯のお供やお酒のつまみに最適です。保存料を使わずに作られており、手作りならではの素朴で優しい味わいが楽しめるのも魅力です。

秋田名物のいがりがっこを薄く切って、昆布・唐辛子と特製のタレで味付けしてあるものになっています。ビリッとした甘辛さがご飯のお供にぴったりです。炊き立てのご飯の上に乗せたり、冷ご飯の上に乗せて、御茶漬けも最高な味わいです。義母さんも納得しておいしく召し上がっていただけます。

秋田県の伝統的な漬物「いぶりがっこ」はいかがでしょう。燻製の香りがやや強めな特徴のある漬物ですが、これが癖になって、病みつきになる味わいです。保存料・着色料・酸化防止剤不使用で安心して召し上がれます。私は漬物としてご飯のお供にするだけでしたが、聞くところによるとクリームチーズと合わせて食べるとすごくおいしいのだとか。その食べ方だと洋風料理にいろんなアレンジが効きそうで、一度やってみたくなりますね。

秋田県で愛されているしそ巻漬物セットはいかがでしょうか。だいこんをしその葉でくるんだしそ巻大根や、お茶請けにもなるしそ巻あんずなど4種類入りで、ご当地の味を満喫できます。

歯が弱い方でも食べられるので細かく切られた いぶりがっこが入ったクリームチーズマヨ というのはいかがでしょう

秋田の大根の漬け物でいぶりがっこはいかがでしょうか。大根を野菜いろり火で燻製乾燥させて作った漬け物です。保存性が高く、日本酒のおつまみやクリームチーズと合わせてワインにもあいますのでおすすめです。カリカリとした歯ごたえのある食感で、やみつきになる味わいです。

ぜんげつ堂のなまはげサブレです。あきたこまちの玄米と男鹿の塩を使ったサクサク食感のバターサブレ。なまはげの顔がインパクトあって、秋田のお土産らしさ全開です。10枚入りは箱入りですが、袋入りが3枚からあって、相手に合わせて選べるのもいいですね。

秋田県のお土産にこちらのおばこナはいかがでしょうか。あんこがたっぷりで美味しいです。個包装で日持ちがするのでお土産に喜ばれると思います。

鏡がモチーフになった和菓子です。鏡に見立てて丸く固めた粒餡の中に、もちもちの求肥が入っています。表面はさっくり、中はしっとりと柔らかな食感で上品な甘さが感じられおすすめです。

こちらの山形のお漬物、おみ漬はいかがでしょうか？山形の特産の野菜、青菜を刻み、大根・人参と一緒に漬け込んだ、独特の爽やかな辛みとシャキシャキとした歯ごたえが美味しいお漬物です。爽やかな辛みが温かなご飯に良く合い、お茶受けにも、刻んでチャーハンにしても美味しいお漬物でお勧めです。

山形県飯豊町産のおみ漬けはいかがでしょうか。おみ漬けは山形県の特産品の青菜を使った漬物で、主役となる青菜は化学農薬を使わずに天然農薬として渋柿を散布して栽培されたもので、昔ながらの伝統製法で作られています。さらに原材料は青菜、人参、大根、醤油、ざらめだけなので安全で、安心して召し上がれます。そのまま食べても良し、ご飯に乗せても良し、おにぎりの具材にしても良し。すごくおいしいのでお勧めです。

菊の花と野菜などを漬け込んだお漬物のお土産です。菊の花と山菜や野菜などを塩漬けにしてあり、素材の味が引き出された美味しさで炊き立てのご飯によく合いおすすめです。

山形県の漬物のおすすめはこちらです。山形青菜という高菜の一種を使って大根やニンジンやするめを混ぜ、昆布だしを効かせた山形を代表する漬物の一つです。ご飯のおともにお酒のあてにあとを引く美味しさです。きっとお母さまに喜んでいただけると思います。

山形のご当地名産品の一つでもある ナスの辛子漬けは 東北地方 以外の方では滅多に食べる機会がないので おすすめです

山形の漬物の一つで「もみしおきゅうり」はいかがですか。新鮮なきゅうりを秘伝の味で漬け込んだおいしい漬物。パリパリとした食感がとても良く、ご飯の箸休めにぴったりです。止まらない美味しさに脱帽です。

山形の冬の訪れを感じるお漬物「おみづけと青菜漬」のセットです。「青菜（せいさい）」とはほんのり辛みがある山形の伝統野菜で、しゃりっとした食感が特徴になっていて、それを人参や大根などの野菜と一緒に漬け込み細かく刻んだのが「おみづけ」です。おみづけは納豆と混ぜてアレンジして食べると、ご飯のお供になってとても美味しいです。

飯坂温泉名物のラジウム玉子はいかが。飯坂温泉は、日本で初めてラジウムが確認された場所だそうで、ラジウム玉子の元祖です。いろいろなお店でラジウム玉子を出しているので、半熟具合の違いを食べ比べても面白いと思います。おすすめは大きな玉子のラジウム玉子。普通の玉子より一回り大きい特大サイズで、プリンのようにプルプルとやわらかく、とろりと濃厚な黄身が楽しめます。

シソ巻きはいかがでしょうか。焼いているのでヘルシーだし、まろやかで濃厚なはちみつとえごまのプチプチした触感を楽しめます。ご飯がすすむ美味しさなので、おすすめです。

味よしはいかがでしょうか。数の子、大根・キュウリ、昆布、スルメを使っていて、醤油ベースの味付けがしてあります。食感が楽しめるし、素材の旨みが合わさってとてもおいしいです。卵かけご飯の上にのせてもおいしいので、おすすめです。

青森の漬物にこちらはいかがでしょうか。大根や数の子、きゅうりなどが入った漬物です。数の子のプチプチとした食感と野菜のシャキシャキ食感がとても美味しい漬物でおすすめですよ。

青森なので、海鮮系のお漬物はいかがでしょうか。ホタテや昆布、するめのだしが効いてて御飯にもおつまみにもいいです

秋田の漬物なら、いぶりがっこが有名ですね。いぶりがっこをアレンジした最強ごはんのお供、おかずがっこはいかがでしょう。食べやすく乱切りスライスにしたいぶりがっこに旨味たっぷりの細切り昆布や唐辛子を加え、醤油ベースのタレに漬けた刻み漬けです。甘辛味がごはんに相性抜群です。甘口・甘辛の2袋セットで、食べ比べが楽しめます。

こちらはいかがでしょうか。箱のパッケージのデザインも青森らしさがありとてもおしゃれで日持ちも良く添加物が少なめなので体にも優しいのでお勧めです。また、パイ生地は、サクサク食感でバターの香ばしい香りを感じることができ丸ごといっこのりんごが入っているのでりんごの上品な甘さをしっかりと感じることができ蜜もたっぷりと入っているので紅茶にもよく合うので気にいっています。

やまさ味噌こうじ店の生米糀ドレッシングがおすすめです。化学調味料不使用の完全無添加のドレッシングで、ナチュラルでヘルシーです。まろやかな味で、サラダだけでなく、しゃぶしゃぶなどにも使えます。

山形の蔵王温泉に行く時のおいしい食べ物のお土産に、蔵王銘菓の樹氷ロマン・パートII 詰め合わせはいかがでしょうか？蔵王でしか買えないおいしいお菓子のお土産です。ギフト用のラッピング対応をしてくれるので、お勧めです！

民田茄子のからし漬けです。庄内地方特産の民田茄子と呼ばれる丸小なすを、純からし粉で漬け込んだからし漬けです。民田茄子のプリッとした食感と、鼻に抜けるツンとした辛味が楽しめる、山形ならではのお漬物です。

郡山市のホテル華の湯のオリジナルドレッシング！毎年完売の人気商品、塩糀ドレッシングです。内池醸造の塩糀をベースに、福島県産の玉ねぎをすりおろしてたっぷり加えた贅沢仕上げの万能ドレッシングです。サラダにも、肉や魚にも合いますよ。ホテルでは、肉だれや下味用の調味料にも大活躍しているそうです。

青森の漬物というとねぶた漬けが有名ですが、つがる漬けというのもあるんですよ。大根のパリパリした食感と数の子の粒粒食感、昆布のとろとろ感、スルメの旨味とちょっと甘めの味付けがあったかごはんに相性抜群。たっぷりのせてかき込みたくなる美味しさです。

なすを和辛子と秋田銘酒の酒粕で漬けこみ、ふわっと残るからし風味がくせになる秋田の田舎漬けはいかがでしょうか。

【唐土庵いさみや】の生もろこし餡入りもろこしあんは、まろやかな甘さとともに、コクのあるもろこし餡が楽しめる逸品です。箱タイプで便利な2個×8包入は、友人や家族とのシェアにも最適。しっとりとした皮で包まれた餡は、口の中でとろけるような食感を実現。お茶うけや贈り物にもぴったりで、季節を問わず楽しめます。和菓子好きにはたまらない、上質な味わいをぜひお試しください。