東北地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング
東北地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ323件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!
東北地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング
創業170年の福島の江戸時代から続く伝統製法も持って作られたお味噌です 天皇陛下への献上品にも選ばれたことがあります
仙台味噌と言えば、米みそが有名ですよね。味噌汁はもちろん、色々な料理に使える万能調味料として人気が高いです。コクがあり、風味豊かでおいしい仕立て。
国産の大豆とお米で作られているジョウセンの仙台味噌はいかがですか。しっかりとした風味のある無殺菌タイプです。
ネットでも滅多に手に入らない希少な山形のご当地醤油がこの「金頭だししょうゆ」。その名の通り、一匹ずつ炭火で手焼きした金頭(ホウボウに似た魚)をふんだんに使った超贅沢なお醤油です!この金頭から出る出汁がすっごく旨味が強くて絶品!普段食べている昆布やカツオなんかとはまた全然違った味わいで新たな食の扉を開けます。昔は高級魚と珍重され、山形のお殿様も愛したと言われる味わいを楽しめちゃいますよ。
青森県のにんにく農家が手掛ける自家製黒にんにくです!もちろん使うのは自家栽培の青森県産にんにく。専用の熟成製造機で約1カ月かけてじっくり仕上げていて、生産から加工まで全て自社で行うことで中間コストをカットし、高品質をお手頃価格で提供しています。産地直送で安心・安全、甘みとコクがしっかり感じられ、にんにく本来の栄養や旨みがギュッと詰まった、とっても美味しい黒にんにくです。
山口こうじ店の白河関のみそ(つぶみそ)は、風味豊かでコクのある味わいが特徴です。厳選された大豆と米を使用し、丁寧に仕込まれたこのみそは、料理の幅を広げる万能調味料です。冷蔵食品として新鮮さを保ち、2個セットでお得にお買い求めいただけます。味噌汁や煮物、ドレッシングなど、さまざまな料理に活用できるので、家庭の食卓に欠かせない一品です。ぜひお試しください!
創業100年以上の老舗蔵元「今野醸造」が、自社栽培原料を100%使い、通常の2~3倍もの長い時間熟成させて作ったこだわりの仙台味噌です!仙台味噌特有の伸びる旨みと高い香りが絶品!仙台味噌の別名「なめみそ」の名の通り、そのまま食べられるほど風味豊かなんですよ。仙台味噌は加熱処理なしの生味噌だから酵母や酵素もたっぷり。仙台の味と歴史を存分に堪能できること間違いなしです!
「仙台味噌」の名で売られている味噌は、宮城県産で、仙台で造られているとは限らないので、仙台で造られている味噌だったら仙台味噌醤油株式会社の味噌がおすすめです。こちらは現代の名工・遠藤氏が造り上げた「名工」。地元宮城のお米・ササニシキと国産大豆、自然塩ですっきりとした味わいに仕上げた中辛口の味噌です。
こちらの山形 庄内産のいかの肝醤油はいかがでしょうか。肝のまろやかな旨味やほどよい塩味でお刺身との相性抜群。ご当地感たっぷりなのでオススメです。
お鍋の素に使える こちらのお醤油はいかがでしょうか。よせ鍋や芋煮などに使えます。とても美味しいそうです。
こちらの黒い塩、いかがでしょう。男鹿半島の海水を平釜で煮詰めて作った「男鹿半島の塩」を、孟宗竹に詰めて竹炭焼釜でじっくり焼いたものです。竹の旨味成分が浸透した塩はまろやかな味わいで口どけがよく、天ぷらのつけ塩などにおすすめ。2007年のむらおこし特産品コンテストグランプリで、経済産業大臣賞を受賞している商品です。
山形のご当地調味料といったら、これですね。丸十大屋の味マルジュウ。山形名物のご当地グルメ、芋煮にも欠かせないだし醤油です。かつお・さば・煮干しの一番だしをきかせた甘めの味付けで、山形のスーパーにも山形県民の家にも必ずあるほど日常に浸透している調味料です。これ1つで味が決まるので、煮物やめんつゆ、つけ醤油などに幅広く活躍しますよ。
- 回答された質問
- 【山形の調味料】山形でしか買えないなど!人気の調味料は?
米麹を麹パウダーにした、万能調味料の麹ソルトはいかがでしょうか。食材のうまみを引き出し、パウダー状なので使い勝手も便利です。
- 回答された質問
- 【岩手の調味料】岩手でしか買えないなど!人気の調味料は?
形が不ぞろい・皮が剥けている・皮が剥きにくい、などの理由で訳あり(B級品)となっている商品です。青森県産ブランドにんにくの福地ホワイト六片種を使っています。
好き嫌いが激しく分かれるところではありますが、三陸のほやはにおいもきつくないのでお好きなひとにはおすすめです。
仙台牛たん焼きの老舗「伊達の牛たん本舗」が手掛ける牛タンの中でも特に柔らかくジューシーな中心部分「芯たん」だけを贅沢に厚切りにした最高級品です。厚切りなのにプリッとした歯ごたえがありながら噛み切りやすいほどの柔らかさで、噛むほどに牛タンの旨味がギュッと詰まった肉汁があふれてきます。自宅にいながら仙台が誇る名物である牛たん最高峰の味が楽しめる、特別な日のご馳走にも相応しい逸品です。
利休の牛タンシチューはいかがでしょうか。大きい牛タンがごろっと入っていて、しかもとても柔らかくて食べやすいです。デミグラスソースのコクのある旨みとマッチして、とてもおいしいのでおすすめです。
仙台のグルメといえば牛タン!伊達の牛タン本舗の塩仕込みの牛タンセットはいかがでしょうか?大容量の600g入りで4-6人前あります。焼肉にするとおいしいですよ!ご褒美グルメにお薦めです!塩で味付けされているので焼いたそのままでもおいしいですがわさびをちょっとつけるとさらにおいしいです。ビールもすすみますよ。
今の時期、お取り寄せしたい仙台の高級グルメはコレ!仙台名物のセリ鍋です。根っこまで余さず食べる、セリが主役のご当地鍋。こちらのセリ鍋セットは、県産セリの中でも特に高品質な名取産を使っているのがおすすめポイント。セリは名取の生産者直送で鮮度抜群、角田産の野田鴨の旨味たっぷりなモモ肉と特製だしで、シャキシャキのセリの美味しさが堪能できますよ。
仙台牛の食べ比べ3種です。ザブトン・トモサンカク・マルシンの3種はいずれも珍しい部位という点でおすすめです。
こちらの最中は如何でしょうか? 北海道産の小豆とフランス産のバターと塩を使った最中で和菓子と洋菓子の良いとこどり、甘みと塩味の対比が楽しめるお菓子です。
「鐘崎」という老舗が作る、最高級笹かまぼこ「献夢」です。厳選した上質なすり身を贅沢に使って熟練の職人が一つ一つ丁寧に仕上げていて、普通の笹かまぼこにはない、ふっくら・しっとりとした唯一無二の食感と、魚の濃厚な旨みが口の中に上品に広がります。仙台に数ある笹かまぼこの中でも別格の品質で、「夢を献上する」という名前の通り、特別な贈り物としても大変人気の逸品ですよ。
阿部蒲鉾の笹かまぼこの詰め合わせはいかがでしょうか。おいしい笹かまで弾力があり食べ応えはありますのでおすすめです。
笹かまはいかがでしょうか。国産きちじを練り込み、鯛だしで味付けされていて、優しいけど魚の旨みがしっかりあっておいしいです。冷たいとぷりぷりで、レンチンするとふわふわの食感になるのもおすすめです。
脂がのった銀だら・真だら・赤魚・銀鮭を、風味豊かな仙台味噌と酒粕をブレンドした特製漬け床でじっくり漬け込んで仕上げた贅沢なセットです。各切り身が個包装になっており、調理も簡単です。
仙台のお取り寄せ高級スイーツなら、こちらがイチ押し!宝石のように美しいレアチーズケーキ、パティスリー・ミティークの「水玉の陣」です。伊達政宗の水玉模様の「伊達の陣羽織」をモチーフに、水玉を宝石になぞらえて五色のレアチーズケーキで表現しています。パールはずんだ、エメラルドは抹茶、サファイアはブルーベリー、イエローダイヤモンドはゆず、ルビーはフランボワーズ。県産素材をふんだんに取り入れ、味も極上です。
仙台名物の牛タンです。牛タン定食で付いてくるテールスープもお取り寄せできるので、一緒に購入してみてはいかがでしょうか。
仙台のお土産で高級なものといったら「牛タンギフト」が鉄板ですかね?テールスープつくのもうれしいですよね
宮城県産の大粒大豆「ミヤギシロメ」と宮城県産の米麹を原料に、半世紀以上の味噌造りの経験を生かしてじっくり熟成させた味噌です。無添加で天然醸造で自然な旨味と深みがあり、味はしっかりしていてまろやかでコクがあり、野菜の味噌汁や味噌漬けなどにぴったり。宮城県民にも長年愛されている定番の味噌で、どなたでも食べやすく、素材の味を引き立ててくれますよ。
末永海産の牡蠣味噌は、宮城県三陸産の新鮮な牡蠣を贅沢に使用し、無添加で安心安全。濃厚な味わいと旨味が詰まったこの瓶詰めは、ご飯のお供やおつまみ、おにぎりの具材にぴったり。日高見の国の風土が育んだ味を楽しめる、グルメ志向の方に最適な一品です。
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