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【梅酒用日本酒ランキング】梅酒に最適！梅酒づくりにおすすめな美味しい日本酒は？
日本酒ベースの梅酒を手作りしようと思いますので、梅酒作りにぴったりな日本酒を探しています。スーパーなど市販でも手軽に入手できて、澤乃井のような美味しく仕上がるアルコール度数20度以上の梅酒用日本酒など、みなさんのおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
Up
Tacky
東京・奥多摩の銘醸蔵が手掛ける、その名の通り梅酒専用の原酒です。アルコール度数はしっかり20度と高く、濃醇で力強いお米の旨味が詰まっていて、漬け込んでわずか1ヶ月ほどでも爽やかでとろりとした極上の梅酒が完成します。そのままでも美味しく飲めるほど日本酒としての完成度も高く、漬けた後の梅の実までふっくらと美味しく仕上がる至高の一本です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの梅酒を作るための日本酒はいかが。自然な旨みと甘さを引き出すことができ、極上の味の梅酒ができます。お米のエキスが梅の酸味とうまく調和し、すっきりした味に仕上がるのもいいですね。
花よりだんご(40代・女性)
梅酒を作るのにぴったりな日本酒だから、良いですね。酒造直送だから品質がよく、美味しいのでオススメです。
かずフル
岡山県倉敷市の地酒、梅酒を造るための日本酒、梅酒用酒はいかがでしょう。手づくり梅酒に欠かせない地酒です。
ちょプラ(40代・女性)
梅酒用の日本酒です。岡山県産です。アルコール度数は20度です。日本酒のお米のエキスが、梅の酸味をまろやかにしておいしく仕上がります。
Eii(30代・女性)
梅酒作りにこちらの日本酒はいかがでしょうか。自然な味わいの梅酒を作ることができ、ホワイトリカーや焼酎でつけた梅酒とはまた違う味わいを楽しむことができます。レシピもセットとなっていて作り方の参考にもできるのでおすすめです。
よねちゃん
こちらの梅酒を造るための 日本酒はいかがでしょうか。自然な旨味を引出してくれる味わいに仕上がっています。アルコール度数も20度で最適だと思います。
ぷすぷす(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。倉敷の地酒酒蔵が製造した梅酒のための日本酒です。ややキレのある辛口で、梅を漬け込んだ際にまろやかですっきりとした梅酒になるように仕上げられています。梅酒の仕込み方についても記載されていて初心者でも簡単に作ることができ、おすすめですよ。
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらの梅酒や果実酒作りにぴったりの日本酒はいかが。梅の風味を引き出し、風味や香りよく仕上げるのがいいです。すっきり軽やかな飲み口に仕上がるのもいいですね。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
濃厚な味わいの日本酒なので美味しく飲めるのがとても良いです。梅酒などの果実酒を作る時にぴったりのお酒です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの梅酒用と果実酒用にピッタリの日本酒はいかが。梅の風味を引き出し、スッキリした味に仕上がります。アルコール度数も21%と、美味しく仕上がるのもいいですね。
カフェアロハ(50代・男性)
アルコール度数21度と日本酒の中では高めなので果実酒用に適してい日本酒です。割水を加えずに瓶詰した原酒です。
かりんちょ(50代・男性)
たっぷり入って20度しっかりなアルコール度数だから、コスパ良く安心して梅酒利用が行える人気の日本酒ですよ。米の旨みと芳醇な風味が梅の実のまろやかな酸味を引き立てて格別な仕上げりが期待できますよ。
あみあみあみ(40代・女性)
梅酒用に生産されている特製の 日本酒 で富久錦という 純米原酒の種類なのでこれ単体でも十分においしいくらいです
![白鶴 手作り果実酒のための日本酒 [ 日本酒 兵庫県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41DyaOpd6CL._SL500_.jpg)
chai(50代・女性)
メジャーな白鶴の手作り果実酒のための日本酒はいかがでしょうか。アルコール度数21％でアミノ酸等を豊富に含み、まろやかでコクのある梅酒に仕上がります。
よねちゃん
こちらの白鶴の手作り果実酒のための日本酒はいかがでしょうか。日本酒で果実を漬けると、酸味が穏やかでまろやかでコクのある梅酒を作れますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
鳥取・梅津酒造の梅ちゃんです。地元鳥取県産の山田錦100％で仕込んだ、アルコール度数20度の梅酒用の日本酒。こちらの一升瓶・1800mlが梅1㎏を漬けるのにちょうどいい量です。氷砂糖はお好みで500～800gくらいです。梅酒の漬け方レシピが付いているので、参考になりますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの梅酒や果実酒作りにも重宝する日本酒はアルコール度数も20%と飲みごたえもあり、梅の旨味をいっそう引き立たせます。旨味エキスも配合され、風味よく仕上がるのがいいですね。
ころころあい(40代・女性)
この日本酒で梅酒をつけると、まろやかな優しい味になります。お値段も安いので、初めて作る方におすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
梅酒用の日本酒はあまり辛いものよりまろやかな甘いさらっとした感じのテクスチャーがよく合っています 価格も良心的で使いやすいと思います
でかお(60代・男性)
東京・奥多摩にある小澤酒造さんの澤乃井をお勧めします。奥多摩湧水仕込原酒となってまして、これだけでも美味さが伝わってきますよね。アルコール度数も20度以上です。通常の日本酒の度数(15～17度)だと、雑菌等で別の発酵が始まったりするので注意が必要ですね。
アルナヲ(40代・男性)
澤乃井の原酒は、濃厚で芳醇な味わいが特徴で、梅酒にすると深いコクとまろやかさが引き立ちます。純米の風味が梅の酸味と絶妙に調和し、豊かな香りとともに楽しめるため、お酒好きにはたまらない一品です。1.8Lの大容量で、家族や友人とゆったりと味わうのにもぴったりです。ぜひ、梅酒作りにおすすめしたい逸品です！
めがねちゃん(50代・女性)
福徳長の原酒はいかが。アルコール度数20度で、クセのないさわやかな味わいが梅酒づくりにぴったり。梅の香りが素直に引き立ち、すっきりとした味わいに仕上がります。1.8Lの紙パックで扱いやすく、梅1kgにぴったりの量なのも便利。スーパーで手軽に買えるのに、驚くほど上品な梅酒に仕上がるコスパの良い日本酒です。
Tacky
東京・奥多摩の銘醸蔵が手掛ける、その名の通り梅酒専用の原酒です。アルコール度数はしっかり20度と高く、濃醇で力強いお米の旨味が詰まっていて、漬け込んでわずか1ヶ月ほどでも爽やかでとろりとした極上の梅酒が完成します。そのままでも美味しく飲めるほど日本酒としての完成度も高く、漬けた後の梅の実までふっくらと美味しく仕上がる至高の一本です。
めがねちゃん(50代・女性)
宝酒造の「松竹梅 天 原酒」です。梅酒作りにぴったりの20〜21度の日本酒原酒。クセのないすっきりした味わいで、梅の香りと酸味を素直に引き出してくれます。1.8Lの紙パックは扱いやすく、スーパーでも手に入りやすいのが魅力。価格も手頃で、初めての梅酒作りでも気軽に挑戦しやすいです。
カフェアロハ(50代・男性)
長期保存できるようにアルコール度数20度と高めの、果実酒用日本酒です。お米の甘みがあるので、ホワイトリカー・焼酎などよりは氷砂糖の量は少な目で梅酒が作れます。
Tacky
スーパーやコンビニでもよく見かける「月桂冠」のアルコール度数20％の原酒です。お米のうまみと上品な甘みがギュッと詰まっていて、とろっとした口当たりなのに後味はキリッとシャープ。これで梅を漬ければ、梅の爽やかな酸味と日本酒の甘み・コクがバランスよく合わさり、まろやかでやさしい口当たりになり、ホワイトリカーで作るよりも、ふんわりとした米の風味と自然な甘さが感じられる仕上がりになりますよ。
だんごっ鼻
こちらの、新潟県の日本酒は如何でしょうか？梅酒、果実酒に適した21度の仕込み清酒です。梅酒用には通常の15度でなく原酒など20度以上の日本酒が適しています。
だんごっ鼻
こちらの、岡山県倉敷市の地酒、梅酒を造るための日本酒は如何でしょうか？梅酒造りに最適な、梅酒のための日本酒というのは珍しいですね。倉敷は銘酒が多いので期待できます。
めがねちゃん(50代・女性)
奈良・美吉野醸造の梅酒・果実酒用日本酒、花巴 育てる日本酒はいかがでしょう。奈良県産の契約栽培酒米を100％使用して醸したアルコール度数21度のお酒で、梅酒などの果実酒づくりにぴったりです。
RRgypsies(60代・男性)
新潟の苗場酒造がつくっている「苗場山 果実酒用 日本酒」がおすすめです。梅酒を漬け込むのに最適の新潟の地酒です。すっきりとした飲み口でまろやかな旨味があり、砂糖を少なめにして作ることができるので、梅本来の美味しさが引き立ちます。
あやなみ(20代・女性)
飲み比べにもぴったりなお酒になっていて風味も苦味があってお店のような安心感あるものになっていておすすめします
めがねちゃん(50代・女性)
梅酒造りに最適！明利酒類の葵伝説しぼりたて原酒21度です。日本酒の限界ともいえる最高度数のアルコール度数21度で、ガツンとした飲み心地を求める日本酒通に人気のお酒。アルコール度数20度以上なので、梅酒などの自家製果実酒にもおすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、果実酒、梅酒用の日本酒は如何でしょうか？しぼりたて原酒でアルコール度も21度と高めです。我が家も日本酒ベースの梅酒も作ったことありますが高価な大吟醸とかでなくても十分美味しく作れます。
紅葉さん(50代・女性)
蔵元直送で届く、苗場山・日本酒です。あっさりとした仕上がりが期待出来るこちらのお酒でおいしく漬け込んでみてください。口当たりの良い一品が完成します。
よねちゃん
こちらの純米大吟醸 月の玉響はいかがでしょうか。フルーティーな香りと米の旨味、まろやかな味わいなので梅酒作りにぴったりだと思いますよ。オススメします。
【果実酒用日本酒】果実酒を仕込むための日本酒 果実の音 21度 1800ml 一升瓶 1.8L 果実酒用 梅酒用 日本酒 酒 お酒 原酒 清酒 自家製 梅酒 果実酒 フルーツ酒 手作り オリジナル ハンドメイド ギフト プレゼント 蔵元直送 新潟 高野酒造
nanacoco(40代・女性)
梅酒用専用に作られている日本酒なら間違いはないと思います。２１度もアルコール度があるんで安心感もありますね
Toshimi(60代・男性)
21度ある果実酒用日本酒はいかがでしょうか。ホワイトリカーで仕込むよりも少なめの氷砂糖で仕込んでも自然な甘さとなりますのでおすすめです。
【マラソン限定P5倍】【果実酒用日本酒】果実酒を仕込むための日本酒 果実の音 21度 1800ml 一升瓶 1.8L 果実酒用 梅酒用 日本酒 酒 お酒 原酒 清酒 自家製 梅酒 果実酒 フルーツ酒 手作り オリジナル ハンドメイド ギフト プレゼント 蔵元直送 新潟 高野酒造
RRgypsies(60代・男性)
果実酒を仕込むための日本酒がおすすめです。おうちで梅酒をつくる時に使うのに最適です。日本酒本来の甘さを生かし、少なめの氷砂糖で仕込んでつくれるので、梅酒が自然な甘さとなり、美味しいですよ。他のフルーツでもできるので、挑戦してみてはいかがでしょうか。
富久錦 純米原酒20度1800ml[兵庫県]【梅酒用】
![富久錦 純米原酒20度1800ml[兵庫県]【梅酒用】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/meimonsyukai/hukunishiki_gensyu18.jpg?_ex=300x300)
めがねちゃん(50代・女性)
兵庫の老舗蔵元、富久錦の純米原酒はいかがでしょう。アルコール度数20度の梅酒用の純米酒です。こちらの蔵元は、全国でも珍しい純米酒のみを醸す蔵元で、こちらの梅酒用純米酒は梅仕事に合わせ、毎年4～6月の限定発売になります。純米酒ならではの自然な甘みもありますから、砂糖の量を控えめにするとちょうどいいですよ。
三光原酒1.8L 日本酒 梅酒用 梅酒づくりに最適 父の日 敬老の日 岡山県 新見市
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの梅酒用にもぴったりの日本酒はいかが。辛口でスッキリした味わい。ロックでも冷でも美味しく、梅のまろやかな酸味も引き出します
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