- 最終更新日：2024/08/31
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【玄米酒】独特な風味で美味しい！玄米で作られた日本酒のおすすめは？
玄米から作られた日本酒をお取り寄せしたいです。独特な風味が特徴の玄米酒を家で楽しもうと思います。ネットで購入できる美味しい玄米酒のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
nanacoco(40代・女性)
玄米でつくられたお酒で、要冷蔵だから鮮度がいいものが届きます。冷酒で飲むとうまいと思います。瓶を振らないでください
あみあみあみ(40代・女性)
自分は玄米酒の中でも特に発芽玄米を使用して作られたものは香りが香ばしくて飲みごたえがあっておいしいと思います
ころころあい(40代・女性)
酸味が強く､独特の香りがあり､アルコール度数が低く、普通の日本酒とは違った味を楽しめます。瓶の中では乳酸菌や酵母が醗酵しているため、日々風味が変わっていくのも楽しめるので、おすすめです。
ひひん(60代・男性)
無農薬無化学肥料栽培された玄米を100均%使って作られていて、乳酸菌が作り出した乳酸がたくさん含まれていて、酸味がかなり強く独特の味わいで美味しいですよ。
Toshimi(60代・男性)
岡山の玄米酒はいかがでしょうか。自然栽培米100%を使用し、奇跡のお酒として名高いですよ。飲みやすい日本酒なのでおすすめです。
かりんちょ(50代・男性)
お洒落なラベルデザインが嬉しい定番の玄米酒。自然栽培米を贅沢に用い拘りの仕込みを行った人気の逸品です。玄米ならではのコクのある芳醇な風味をじわりとお口で味わえて晩酌利用も大満足ですね。
あやなみ(20代・女性)
玄米の風味が香ばしいですし量もコスパが良くて飲みやすくて満足度が高いものになっていておすすめかと思います
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの化粧箱入りで高級感のある玄米酒はいかが。岡山のお米で醸し、自然の甘みも堪能できるのがいいです。すっきりした後味で食事にも合うのがいいですね
かずフル
岡山県倉敷市の酒蔵の玄米酒、木村式奇跡のお酒はいかがでしょう。肥料や農薬を使わない自然栽培米を使用した玄米酒です。
めがねちゃん(50代・女性)
日本最南端の清酒蔵、熊本の亀萬酒造の玄米酒です。こちらの玄米酒は、玄米100％で仕込んでいるのがおすすめポイント。玄米比率100％の玄米酒は全国的にも珍しいです。玄米仕込みの特徴である濃厚なコクと旨味がより楽しめますよ。精米せず玄米のまま仕込むため、栽培期間中農薬不使用のお米を使っているのが安心ですね。
くまたんさん(50代・女性)
亀萬酒造の玄米酒です。栽培期間中農薬不使用米を精米しないで玄米のまま使用して作っています。コクも旨味もしっかりと感じるおいしいお酒です。ボトルラベルがワインのようなお洒落感なので、ギフトにもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
九州で唯一玄米酒を造っている萬年亀酒造の玄米日本酒 琥珀のつぶやきです。福岡県産の米・米麹を使用し、久住水系の天然水で仕込んだ琥珀色の玄米酒。玄米の風味が楽しめるよう、原酒のまま出荷されています。
めがねちゃん(50代・女性)
奈良県の蔵元、油長酒造の風の森 ALPHA8 大地の力です。蔵元独自の加熱処理技術・アモルファス製法による玄米を使った日本酒です。原料米は秋津穂で、玄米使用比率が100％。玄米独自の旨味が楽しめるお酒です。
BIGBABY(60代・男性)
こちらは山口県の長州酒造で作られた玄米日本酒です。アルコール度数が15パーセント程度なので、アルコールにそれ程強くない方でも美味しく頂けると思います。是非一度お試しください。
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