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    • 最終更新日：2024/11/08
  • 67View 17コメント
  • 【エビ粉末】香り豊かで美味しい！人気の海老パウダーのおすすめは？

  • 【エビ粉末】香り豊かで美味しい！人気の海老パウダーのおすすめは？

スープの出汁に美味しい海老パウダーを使いたいです。香りが豊かで、様々な料理にも使いやすい海老の粉末を探しています。おすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

no.1
  • Rakuten

あみあみあみ(40代・女性)

瀬戸内海でとれた 栄養価の高いエビが粉末になっています 身だけでなく 殻まで粉砕されていて香ばしさ抜群です

nanacoco(40代・女性)

瀬戸内海でとれたのえびを粉末状にしたものです。スプーン1杯でおいしくなるようなのでお手軽でいいと思います。

ここあ(50代・女性)

瀬戸内海産のえびをパウダー状にしたもので、いいお出汁にもなるので、スプーン一杯入れるだけで風味もアップします。

ころころあい(40代・女性)

瀬戸内産のエビを粉末にしていて、無添加なので安心して使えますエビの旨みと風味がよく、どんな料理にも使いやすいのでおすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)

瀬戸内海産の有数の漁場、伊吹島産の海老を使った「えび だしっ粉」です。獲れたての海老を海水で茹で上げ、粉末加工した無添加のパウダーで、ちょい足しするだけで旨味がぐんと増しますよ。

全てのおすすめコメント（5件）
no.2
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ぷすぷす(40代・男性)

こちらの商品はいかがですか。干しエビを粉末状にしたもので、お好み焼きの生地に直接入れて焼くと、ワンランクアップのお好み焼きができますよ。もちろん中華料理に欠かせない品物ですよね。

アルナヲ(40代・男性)

ユウキ食品の干しえび粉は、中華料理に欠かせない優れた調味料です。50gのパッケージは使いやすく、炒め物やスープ、出汁に風味を加えます。濃厚な海老の旨味が料理を引き立て、深いコクを生み出します。また、粉末状なので、料理にスムーズに混ぜ込むことができ、調理時間を短縮します。手軽に本格的な味わいを楽しむことができるため、家庭の食卓を一段と豊かにしてくれる一品です。

全てのおすすめコメント（2件）
no.3
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だんごっ鼻

こちらのユウキ食品の、干しエビの粉末は如何でしょうか？スープの出汁や様々な料理の隠し味にもってこいの調味料です。

アルナヲ(40代・男性)

ユウキ食品の干しえび粉は、エビの風味を手軽に加えられる粉末タイプの調味料です。炒め物やスープ、チャーハン、麺料理などに使うと、旨味がぐっと深まります。乾物なので保存が効き、必要な分だけ使えるのも便利。中華料理だけでなく和風の出汁やパスタソースにも応用可能で、料理の幅が広がります。

全てのおすすめコメント（2件）
no.4
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かりんちょ(50代・男性)

伊勢海老を贅沢に用いた海老パウダーがお勧めですよ。国産素材を用いているので安心して利用できる人気商品。天ぷらなどに用いる海老塩作りは勿論、炒め物などに加えれば、香ばしい海老の風味をお料理に手軽に施せてワンランク上の仕上がりが期待できますね。

八百万(50代・男性)

三重県の伊勢海老の粉末です。お味噌汁に入れたり、海老塩にしたり、お料理がより一層おいしく引き立ちます。

全てのおすすめコメント（2件）
no.5
  • Aupay

あみあみあみ(40代・女性)

エビの中でも 甘エビの出汁は最もコクが深いとされます それだけでなくてフグのだしや 和風だし などもセットになっていて 食べ比べて楽しめます

no.6
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あやなみ(20代・女性)

エビの出汁がしっかりと感じられるものになっていておすすめですし、トッピングにもアレンジにも良いものになっていてコスパも抜群です

no.7
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めがねちゃん(50代・女性)

新潟名物の南蛮海老を粉末加工した無添加の南蛮海老パウダーです。55度以下の低温で旨味を損なわずに熟成乾燥させているのがおすすめポイント。素材本来の美味しさがそのまま凝縮されています。味がしっかりしているので、コク出しにぴったりですよ。

no.8
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ぷすぷす(40代・男性)

大分県産の海老を粉末にしたこちらの商品はいかがですか。いつもの焼きそばやお好み焼きをより美味しくすることができます。かつお節のように振りかけるだけで海老の風味がプラスされて絶品になります。出汁を取る時にも使える便利な商品です。

no.9
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Toshimi(60代・男性)

静岡駿河湾産のえびのパウダーはいかがでしょうか。桜えびのパウダーで無添加、無着色なので、えび本来の風味がありますのでおすすめです。

no.10
  • Rakuten

めがねちゃん(50代・女性)

旨味たっぷり！山陰浜坂産の甘えびを100％使用した粉末です。山陰沖で獲れた新鮮な甘えびを素干しし、低温でじっくり焙煎することで深みのある香りと甘味・旨味を引き出しています。甘えびの純粋な旨味を生かすため、添加物や塩も一切加えていない無添加で仕上げており、余計な塩味を足したくないお料理にも使いやすく、アレンジ幅が広がりますよ。

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