おすすめの美味しい白味噌を教えてください！
子供たちは少し甘めの白味噌の方が好きと言いますが、白味噌をあまり使わない地域出身のため、どの商品が良いものなのか、よくわかりません。おすすめの白味噌がありましたら是非教えていただきたいです。
ぱやぱやはげ(40代・女性)
- 最終更新日：2024/01/22
- 11703View 39コメント
ヒメネス(40代・女性)
京都のメーカーのこちらがお勧めです。塩味がまろやかで、程よく甘みがあり美味しいです。幅広くお料理に使えると思います。
めがねちゃん(50代・女性)
信州こうじ味噌の甘口白味噌です。こうじを多く使った旨味の深い味わいで、甘口ですけれど、すっきりとしたまろやかな味わいの白味噌です。だしや素材の味を引き立ててくれるので、単独でも美味しいし、赤味噌と合わせても美味しくいただけますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
エビス味噌の筑前味噌、特太白です。厳選した大豆をその2倍量の米麹を使って仕込んだ最高級の白味噌で、塩分が約9％の低塩タイプの最甘口です。甘めのなのでみそ汁はもちろん、京風のお雑煮や西京漬けなど西京味噌のようにも使えますよ。
送料込み【新潟 手作り味噌】白みそ 500g 天然醸造アルコール無添加の味噌 麹歩合が12、塩分が11％ 自家生産の大豆から作るこだわりの味噌 大豆の風味 麹の歩合が多いのでとてもまろやか おいしい白味噌【離島発送不可】
きむchan(40代・女性)
こちらの自家生産の大豆から作られた白味噌はいかがでしょうか♪大豆の風味と麹のまろやかな味わいがマッチしていて、優しくて美味しい味わいですよ！
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