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【万能包丁】一人暮らしで使うのにぴったり！長く使える人気の包丁は？
肉類から野菜までパワフルに切れる、便利な万能包丁を探しています。来月から一人暮らしを始めるので今のうちに準備しておきたいです。おすすめの商品などあればぜひ教えてください！
ベストオイシー編集部
めがねちゃん(50代・女性)
手術用のメスと同じ超硬質バナジウム鋼を使ったオールステンレスの三徳包丁です。切れ味がよくサビにくく、切れ味が長くキープできるのでお手入れが簡単。砥石ではなく市販のシャープナーでOKなので、メンテが楽ですよ。
よねちゃん
こちらの万能包丁がオススメです。モリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施しているので切れ味抜群。耐摩耗性にも優れていて長く愛用できます。1年保証付きなのもいいですね。
よねちゃん
こちらの濃州正宗作の三徳包丁はいかがでしょうか。白木ハンドルでグリップ力が高くステンレス口金刃なので切れ味抜群で使いやすいと思います。
Toshimi(60代・男性)
三徳包丁16.5cmサイズはいかがでしょうか。ステンレス刃物鋼で肉、魚、野菜切りにおすすめです。白木の丸いハンドルなので握りやすく、関の刃物なのでおすすめです。
紅葉さん(50代・女性)
品質が良い関孫六の万能包丁です。これ１丁で野菜・肉・魚を調理することが出来るので、色々な料理がはかどります。お手入れも簡単で、食洗機対応で手間いらず。時々、砥石で研ぐことにより、切れ味が復活して、長く愛用出来ます。
ももたん(60代・女性)
何でも良く切れて扱いやすい貝印の万能包丁はいかがでしょうか。ステンレス製で丈夫で錆び難く、長く愛用できおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
家庭料理で万能に使える三徳包丁がおすすめです。包丁を使っていて一番面倒なのが研ぎですが、フォーエバーの銀チタン三徳包丁は絶対サビないチタンを使っているので、10年サビない安心保証付き。切れ味が長持ちしてお手入れがとっても楽なんです。さらに、チタンを使うことで40％軽量化も実現しており、軽くて扱いやすいですよ。
アルナヲ(40代・男性)
FOREVERの銀チタン三徳包丁は、切れ味が長持ちし、軽量で扱いやすいのが特徴です。抗菌・除菌機能を備えており、衛生面でも安心。錆びないチタン素材を使用しているため、食洗機対応でお手入れも簡単です。ディンプル加工が食材の滑りをよくし、さらに長時間の使用にも耐える優れた耐久性を持っています。日本製の高品質な包丁を求める方に最適です。
RRgypsies(60代・男性)
関孫六の匠創シリーズの万能包丁（三徳包丁）がおすすめです。オールステンレスで継ぎ目がないので、衛生的に使えます。切れ味が落ちにくいし、錆びにも強く、お手入れしやすいですよ。
アルナヲ(40代・男性)
関孫六 匠創（SHOSO）三徳165mm包丁（AB5156）は、鋭い切れ味と耐久性が特徴です。高品質の鋼材を使用し、手に馴染みやすいバランスの取れたデザインが魅力。細かい作業から大きな食材まで幅広く対応可能で、使い心地も抜群です。日本製ならではの精緻な作りで、長期間の使用にも耐え、料理のクオリティを向上させます。
Tacky
お手頃価格で高品質なキッチンアイテムを多数販売する貝印。包丁も多数ありますが、この「関孫六」シリーズはその名の通り、刃物の都・関市の伝統技術と貝印の最新テクノロジーを融合させていて切れ味抜群！こちらは、継ぎ目がないオールステンレス製なので堅牢性に優れ、 洗いやすく衛生的。貝印公式も迷ったらこれ！と太鼓判を押す、切れ味・使いやすさ・衛生面の三拍子揃った一本です！
ころころあい(40代・女性)
優れた硬度を持つセラミック素材の三徳包丁はいかがでしょうか。耐摩耗性があり、鋭い切れ味で使いやすいです。ハンドルが握りやすく疲れにくいのもおすすめです。
オロロ(40代・男性)
こちらのティファールの三徳包丁はいかがでしょうか？ステンレススチールの刃にチタン強化コーティングが施されていて、丈夫で錆びにくく、切れ味も長持ちし、くっつきにくくスムーズにカットができる商品です。肉・魚・野菜などの様々な食材に使用でき、コンパクトで使いやすい商品でお勧めです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの燕三条製で高品質な万能包丁は切れ味も持続し、ステンレス製でサビないのもいいです。様々な食材に使用でき、手に馴染むフォルムでお料理初心者の方にもオススメですよ
よねちゃん
こちらの関孫六 わかたけ 三徳包丁はいかがでしょうか。折れず、曲がらず、よく切れるの三拍子が揃った万能な包丁なのでオススメです。
BIGBABY(70代・男性)
肉類から野菜までパワフルに切れる、便利な万能包丁のおすすめはこちらです。こちらはヘンケルスのツバイリングツインポルックスです。我が家ではこの包丁は20年近く活躍してくれています。握りの部分がやや大きめで軽いので普段料理をしない私がたまに使ってもしっくりとくるんです。切れ味抜群で切り口がとても綺麗です。さすがヘンケルスですね。
ともぞう(50代・女性)
関孫六のべにふじ三徳包丁は、ステンレス製で扱いやすく、よく切れるので手際よく料理することが出来ます。
ももももももんが(40代・女性)
関孫六の万能包丁「萌黄」はいかがでしょうか。ステンレス3層鋼の洋包丁です。関孫六シリーズは我が家でもずっと愛用していますが、切れ味が良い上に砥ぎやすいのですごく使いやすいです。ステンレスは錆に強く、耐熱性の高い樹脂ハンドルになっているので食洗機にも対応していますし、お手入れの面でもかなりおすすめです。
nakata(20代・女性)
こちらの三徳包丁はいかがでしょうか？オールステンレス製でさびにくく、切れ味も良く、お手入れも簡単なので長く使っていただけると思います。また食洗器にも対応しているのが嬉しいですね。
あみあみあみ(40代・女性)
有名な包丁職人が手作りで作った 三徳包丁です 刃渡りも 16.5cm と 使いやすいですし 錆びにくい素材でお手入れも楽です
ころころあい(40代・女性)
刃には、サビにくく切れ味の持続性が高いモリブデンバナジウム鋼を採用していて、経年劣化した状態でも鮮やかな切れ味を発揮する優れものです。オールステンレスなのでお手入れしやすいし、しっかり料理をする方におすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
ティファールのフレッシュキッチン サントクナイフです。家庭料理で万能に使える三徳包丁で、ステンレス製の刃にオリジナルのチタン強化コーティングを施しているため、汚れが付きにくくお手入れが簡単。食材もくっつきにくく、カットしやすいですよ。柄がエラストマー製ですべりにくく握りやすいので、ビギナーでも使いやすい包丁です。
三徳包丁 17cm チタンコーティング 濃州正宗 日本製 （ 包丁 万能包丁 料理包丁 分化包丁 17センチ 175mm 175ミリ チタン 錆びにくい 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール ）
よねちゃん
こちらの日本製で品質の高い濃州正宗はいかがでしょうか。チタンコーティングが施されているので切れ味が良く錆びにも強いので長く愛用できますよ。
あやなみ(20代・女性)
切れ味抜群な包丁になっていてお勧めかと思いますし、ブランドのものになっていて使い勝手も良いものになっています
にしにん(50代・男性)
刃がチタン出来てるこちらの包丁はどうでしょうか？チタン製なので刃こぼれや切れ味落ちにくく末永く使えますし刃渡りも長めなので切る時も楽です
ころころあい(40代・女性)
流線型フルメタルのシェイプが美しい包丁がいかがでしょうか。切れ味に優れていて、高品質で衛生的なので、長く使えます。モナカ型ハンドルは持ちやすく手にフィットして、扱いやすいのもおすすめです。
コーヒーさん(40代・男性)
鋳物の産地新潟県燕三条で生産されている万能包丁はいかがですか。1本1本職人さんの手作業で作られています。
だんごっ鼻
こちらの、ステンレス製の三徳包丁は如何でしょうか？どのお料理にも使える万能包丁で、くっつきにくく切れ味も抜群です。長く愛用できると思います。
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