お中元ギフトに贈る、美味しい鱧のおすすめを教えて！
お世話になった上司へのお中元に美味しい鱧（はも）を贈りたいと思っています。以前「はもスキ」が大好物だと言っていたので新鮮な美味しいものを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 更新日：2021/09/11
- 回答受付期間：2021/07/11〜2021/07/25
- 1596View 23コメント
かりんちょ(50代・男性)
通報フレッシュ感抜群の品質の良い淡路島天然鱧をお腹いっぱいいただける人気のセット。鱧すきタレも付属するので、手早く調理のできる大満足な商品ですよ。やわらかな鱧の身がお口でフワッととろける格別な味を堪能できますね。
chai(50代・女性)
通報道頓堀の老舗料理店の鱧すきセットです。職人が丁寧に骨切りした鱧に、淡路島のタマネギや水菜、豆腐、そうめんに出汁と、すべてセットになって、すぐにはもすきをいただけます。冷凍ではないので身もプリプリで、鱧のアラからとった出汁も絶品です。
s.i(40代・女性)
通報太平洋で美味しく育った徳島産のハモは身が厚くて食べ応え満点です。はもすき、湯引きのセットになっていてハモの美味しさをたっぷり堪能できます。あっさりとした後味で絶品です。
どんどん(50代・男性)
通報天然活〆の「はも」骨切りギフトセットはいかがですか？さばきたてのおいしいはもでいいと思います。骨切りカット済みなので、おうちに居ながら京都の料亭の味覚を満喫できます。鱧しゃぶや鱧すき、鱧天ぷらなどおいしい鱧料理ができますね。天然瀬戸内産で、一度も冷凍しない完全冷蔵で届けてくれるので、お中元ギフトにオススメしたいです！
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めがねちゃん(50代・女性)
通報淡路島の由良漁港で水揚げされる脂と旨味がのった旬のはも。黄金色に発色することから、黄金はもと呼ばれるそうです。こちらのはもしゃぶ・はもすき鍋セットは、骨切・鍋用カット済みの身と、出汁用の骨、ポン酢・〆の手延べそうめん・塩蔵わかめの3品から1品選べるおまけに、料理レシピがついたギフトセットです。発送当日に処理したものを冷蔵配送するので、鮮度がいいですよ。活魚専門店だから、処理がきれいです。
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