天然由来の成分など安心して食べられる食用天然着色料を教えて！
ハロウィンパーティーの時のメニューに気分が盛り上がるようなカラフルなお料理を考えています。天然由来の成分など安心して食べられる食用の天然着色料はありますか？
ベストオイシー編集部
- 更新日：2023/09/11
- 2677View 34コメント
Up
マカロン(20代・男性)
こちらはどうでしょう。乾燥しにくく6種類の色があるのでいろいろな料理に使え賞味間も長いのでお勧めです。特に、黄色は、かぼちゃを使っているので程良い甘さがありケーキのスポンジに混ぜるとかぼちゃの香りは感じることができるので気にいっています。
グラスマン(60代・男性)
天然由来の食用色素です。植物や海藻が原料なので、安心して使えます。赤、黄、青、緑、ピンクなど、色の種類も豊富ですよ。
あみあみあみ(40代・女性)
お野菜などの天然素材から色素を抽出した着色料です。ハロウィンに必須のオレンジや黄色も揃っているのでおすすめです
マカロン(20代・男性)
こちらはどうでしょう。乾燥しにくく6種類の色があるのでいろいろな料理に使え賞味間も長いのでお勧めです。特に、黄色は、かぼちゃを使っているので程良い甘さがありケーキのスポンジに混ぜるとかぼちゃの香りは感じることができるので気にいっています。
ももももももんが(40代・女性)
安心してお菓子やお料理に使える天然着色料です。全て野菜や植物由来の粉末タイプで、全部で６色あります。カラフルで濃い色が多いので、ハロウィン用のお料理などにぴったりだと思います。華やぎますよ。麹やかぼちゃや抹茶などを使っているので、むしろ体によさそうなアイテムな気がします。
ころころあい(40代・女性)
ビーツの赤、抹茶な緑、紫芋の紫、かぼちゃの黄色の天然素材の着色料はいかがでしょうか。自然の色がきれいで、色づきもいいので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
ベニコウジヤクチナシなど、天然の色素を使った粉末状の食用着色料です。自然由来の色素なので、人工着色料より淡く優しい色合いが特徴です。画像は赤・緑・黄の3色ですが、他に青と紫もあります。
KUMIKAN(40代・女性)
分散しやすいのでチョコとの相性もよく３色ですが配色次第で色々な色合いに。発色もよく自然由来で安心して食べられます
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの天然着色料はいかが。少量でも鮮やかな色に仕上がり、スイーツ作りにも最適。色の種類も豊富なのがいいですね
ここあ(50代・女性)
発色がよく、色鮮やかな食用色素の詰め合わせはいかがでしょうか。5色あるのでバリエーションも広がります。
ぷりん(50代・女性)
栽培期間中農薬・化学肥料不使用のハイビスカスパウダーです。発色が良くて料理が鮮やかになるのでお勧めです。
ここあ(50代・女性)
国産野菜からできた食用着色料で、着色すると野菜の栄養も摂れ、チャック付きの袋で使いやすく、多すぎない量もいいと思います。
あかり(30代・女性)
青い紅茶として人気を集めているバタフライピーのエキスを使用した着色料です。もとはハーブなのでお子さんも安心して食べられると思います。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
その他食品の人気おすすめランキング
登録無料
口コミを投稿して
ポイントをもらおう！
ベストオイシーは、質問に対してみんなのおすすめを投稿し、 ランキング形式で紹介しているサービスです！ 会員登録（無料）すると、あなたも質問に回答できたり、自分で質問を作ったりすることができます。 質問や回答にそれぞれ投稿すると、Gポイントがもらえます！（5G/質問、1G/回答）
※Ｇポイントは1Ｇ＝1円相当でAmazonギフトカード、BIGLOBEの利用料金値引き、Ｔポイント、各種金融機関など、お好きな交換先から選ぶことができます。