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高級豆腐ランキング｜通販でお取り寄せできる美味しい豆腐のおすすめは？
ヒルナンデスで紹介されていた豆腐がとても美味しそうだったので、いつもより高級な豆腐をお取り寄せしてみようと思います。いろいろ種類があるようで迷っているので、皆さんのおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
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Tacky
世界遺産のある岐阜県白川郷で古くから作られている伝統的な堅い豆富です。通常の木綿豆腐の2倍以上もの大豆を使って水分をしっかり絞ることで、その名の通り、縄で縛っても崩れないほどの固さになっています。なので、大豆の旨味や香りがギュッと詰まっていて食べ応えがあり、型崩れもしにくいので調理とも相性抜群。今まで食べたことのないしっかりとした食感と豊かな豆の風味が楽しめますよ。
nanacoco(40代・女性)
満天★青空レストランで紹介された、このお豆腐はいかがでしょうか。がっちり固いのが特徴的で伝統製法です
八百万(50代・男性)
白川郷の伝統の石豆富は、国産大豆と白川の湧き水などこだわりの原材料と伝統の製法で作られた堅い豆富です。ステーキやサラダなどで美味しくいただけます。
紅葉さん(50代・女性)
岐阜県飛騨地方白川郷・深山豆富店でで作られている伝統の味石豆富３個セット。しっかりとしていて、崩れないので、味噌汁・鍋物はもちろん、ステーキ・揚げだし豆腐、煮る・焼く・揚げるが思いのまま。大豆の濃厚な味が口の中に広がり、おいしさ抜群です。
ともぞう(50代・女性)
満天★青空レストランで紹介された古都のある深山豆腐店の石豆富は、豆の旨味がギュっと詰まった硬い豆腐でずっしりとしていて食べ応えがあります。豆富ステーキや、肉豆富、照りマヨなど形が崩れないのでいろんな料理にアレンジ出来るのが嬉しいですね！料理の幅も広がりそうです。
めがねちゃん(50代・女性)
佐賀・唐津で寛政年間から豆腐を作り続ける老舗、川島豆腐店の伝統のざる豆腐です。契約栽培の選りすぐりの国産大豆を使用し、にがりだけで寄せて竹ざるにくみ上げる昔ながらの製法で作られた絶品ざる豆腐。なめらかな舌触りと、大豆のコクのある濃厚な旨味が楽しめますよ。
よねちゃん
高級なお豆腐なら川島豆腐店のざる豆腐はいかがでしょうか。選りすぐりの契約国産大豆100%使用しているだけあって滑らかで繊細な口あたりと大豆の味が濃くてめちゃくちゃ美味しいですよ。1Kgの大容量でインパクトも抜群です(笑)
アルナヲ(40代・男性)
川島豆腐店の「ざる豆腐 1kg」は、国産大豆を使用した濃厚でなめらかな味わいが魅力です。大容量で朝食やおつまみ、デザートにも最適。健康志向の方へのギフトやおもてなし料理にもぴったりで、贈答用にも喜ばれる逸品です。
Toshimi(60代・男性)
こちらの百年豆腐はいかがでしょうか。北海道産大豆と愛知県産大豆をブレンドし昔ながらの製法で作られていますのでおすすめです。
よねちゃん
創業大正三年 豆腐づくり一筋 くすむら の豆腐はいかがでしょうか。北海道産と愛知県産の大豆をブレンドして作られた逸品で滑らかな舌触りと風味豊かで上品な味わいを楽しめます。
ころころあい(40代・女性)
百年とうふはいかがでしょうか。大豆の甘味と香りが際立っていて、濃厚で甘くコクのある味を楽しめます。何もつけずにそのまま食べるのがとても美味しいのでおすすめです。
ネズミ男(60代・男性)
美味しい豆腐をお探しでしたら、深山豆腐店の「石豆富 6個セット」をお薦め致します。以前TV番組で見て、取り寄せてからファンとなり取り寄せています。非常に濃い豆乳から作っているので、とても固くなっています。なので味も濃くて、鍋や麻婆豆腐すると最高だと思いますよ‼️
Tacky
世界遺産のある岐阜県白川郷で古くから作られている伝統的な堅い豆富です。通常の木綿豆腐の2倍以上もの大豆を使って水分をしっかり絞ることで、その名の通り、縄で縛っても崩れないほどの固さになっています。なので、大豆の旨味や香りがギュッと詰まっていて食べ応えがあり、型崩れもしにくいので調理とも相性抜群。今まで食べたことのないしっかりとした食感と豊かな豆の風味が楽しめますよ。
Tacky
京都にあるごま豆腐専門店が作るごま豆腐と湯葉豆腐のセットです。どちらも伝統的な製法で作られていて、ごま豆腐は厳選した香り豊かなごまと吉野本葛を使い、もっちりとした食感に仕上げていて、湯葉豆腐は搾りたての豆乳と葛粉を絹のように練り上げた滑らかでコクのある味わいが魅力。店特製の味噌だれやごま醤油ジュレもついていて、家庭で料亭で出てくるかのような特別な豆腐料理が味わえますよ。
soraあおい(60代・女性)
五木屋本舗の「山うにとうふ6種6個入セット」は、九州の熊本の伝統製法で仕上げた贅沢な豆腐グルメです。うにのような濃厚な味わいで、酒肴やご飯のお供に最適です。多彩な6種を食べ比べできます。
だんごっ鼻
こちらの創業大正三年、豆腐づくり一筋くすむらの豆腐は如何でしょうか？高級な百年とうふと、専用豆腐のたれのセットです。プレミア感ありますよ。
かりんちょ(50代・男性)
美味しい高級豆腐なら徳島の手作り豆腐がおすすめ。良質な国産大豆など素材もしっかりと拘った藤本豆腐店の逸品です。岩豆腐にざる豆腐などの種類がアソートで味わえるので、国産大豆の豊かな風味を余すことなく味わえますね。冷奴に湯豆腐にサラダなどいろいろなお料理に活用できて満足度も抜群。
めがねちゃん(50代・女性)
ヒルナンデスで紹介された高級豆腐のひとつが京とうふ藤野の吟撰とうふ。国産大豆の濃厚な風味となめらかな舌触りで人気なんですが、店頭販売だけみたいでお取り寄せはできないみたいです。楽天ではふるさと納税で豆腐セットが出ていますけど、京とうふ藤野のオンラインがあるので、そちらでお取り寄せした方が種類も多いですよ。TV番組で紹介されたというおぼろ豆富など、おすすめです。
カフェアロハ(50代・男性)
長岡市にある豆耕房はんじろうの定番＆人気のお豆腐セットです。ざる豆腐・絹ごし豆腐・よせ豆腐、などの7点です。
あやなみ(20代・女性)
ギフトにもぴったりな豆乳の甘さをしっかりと感じられるアイテムになっていて、お勧めかと思いますし、濃厚な味わいです
かずフル
日本三大美肌の湯嬉野温泉名物｢温泉湯豆腐(2～3人前)｣はいかがでしょう。佐賀県産大豆を使用した美味しい高級豆腐です。
あやなみ(20代・女性)
お豆の風味も、しっかりと感じられる高級感のあるお豆腐になっていて、舌触りもなめらかで、満足度も高いアイテムになっています
AIによる回答
高級な豆腐を楽しむのは素敵な選択ですね！豆腐は地域ごとに独自の特色があるので、いくつかおすすめをご紹介します。まず、『東京三大豆腐』で有名な『岡田屋』（東京都小金井市）の木綿豆腐は、濃厚な大豆の風味が楽しめる逸品です。また、『京都の豆腐』も外せません。例えば『京とうふ藤野』は職人の技が詰まったなめらかな食感で、湯葉や豆乳スイーツも人気です。他には、『佐嘉平川屋』（佐賀県）の豆腐もおすすめです。昔ながらの製法で濃厚ながらも優しい味わいが特徴です。ご自身の好みに合った豆腐を見つけ、お取り寄せを楽しんでください！
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