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鍋の付け合わせ｜鍋に合う簡単おかず・おつまみ・サイドメニューなどを教えて
鍋料理を楽しむ際、どんな付け合わせがあるとさらに美味しくなるでしょうか？簡単に食べれるサイドメニューやおつまみ、鍋に合うおかずを探しています。皆さんのおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
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ころころあい(40代・女性)
ポテトサラダはいかがでしょうか。北海道産のジャガイモをベースにキャベツ・玉ねぎ・にんじん・ベーコン・卵が入っていて、具沢山で満足感があります。じゃがいものほくほく感と、ベーコンの旨みと程よい歯ごたえ、玉ねぎとキャベツのシャキシャキ感がアクセントになっていて、美味しいのでおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
おつまみにもぴったり味噌の風味がしっかりと感じられて、高級感のあるアイテムで満足度が高いかと思います
紅葉さん(50代・女性)
薄衣エビリッターはいかがですか。１kg入りでたくさん入っていて、簡単調理でおいしくいただけます。プリッとした食感が良いですね。子供さんには、タルタルソース・ケチャップ。大人は、このままおつまみにもOK。鍋との相性バッチリです。
よねちゃん
こちらの薄衣エビフリッターはいかがでしょうか。ぷりぷりした食感を楽しめます。マヨネーズやケチャップを付けても美味しいんですよね。鍋の付け合わせにぴったりだと思います。
アルナヲ(40代・男性)
薄衣でエビの食感が際立つ本品は、濃厚な鍋の合間に嬉しい一品です。揚げるだけでエビマヨやエビチリへ即座にアレンジでき、味の変化を楽しめます。特に塩味や醤油ベースの鍋には、揚げ物のコクが満足感を高めます。バラ凍結で必要な分だけ使える利便性も高く、急な来客や宅飲みのサイドメニューとして最適と言えます。
あやなみ(20代・女性)
おつまみにもぴったりご飯のお供にもぴったりなアイテムになっていてオススメかと思いますし、コスパも良いです
Toshimi(60代・男性)
鍋の付け合わせにあっさり竹の子山くらげはいかがでしょうか。ピリ辛の漬物なので鍋料理やお酒にも合います。弁当のおかずにもおすすめです。
![[冷凍] ニッスイ ちくわの磯辺揚げ 8個入×6個](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smilespoon/cabinet/29/7078529-0006_1.jpg?_ex=300x300)
よねちゃん
こちらのニッスイのちくわの磯辺揚はいかがでしょうか。自然解凍もOK。さっくりした食感と青のりの香ばしさがたまらない美味しさ。おつまみにも最高なのでオススメです。
アルナヲ(40代・男性)
この商品は、鍋の準備中や煮えるのを待つ間の「あと一品」に最適です。自然解凍でも美味しく、オーブントースターで軽く焼けば、鍋にはないカリッとした食感がアクセントになります。青のりの香ばしさが食欲をそそり、お子様から大人まで喜ばれるおつまみになります。冷凍庫に常備しておけば、急な鍋パーティーでも重宝する名脇役です。
chai(50代・女性)
パリパリの食感とピリッとした辛みがおいしい割りぼし大根キムチはいかがでしょうか。くたっとした食感のお鍋料理の良い口直しになります。
だんごっ鼻
こちらの、だし巻き卵は如何でしょうか？京風だしの効いた美味しいだし巻き卵で、お鍋の箸休めにちょうど良いと思います。
ころころあい(40代・女性)
ポテトサラダはいかがでしょうか。北海道産のジャガイモをベースにキャベツ・玉ねぎ・にんじん・ベーコン・卵が入っていて、具沢山で満足感があります。じゃがいものほくほく感と、ベーコンの旨みと程よい歯ごたえ、玉ねぎとキャベツのシャキシャキ感がアクセントになっていて、美味しいのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
水炊き・寄せ鍋など和風の鍋と相性抜群！柚子風味のいか塩辛です。さわやかな柚子の香りとピリッとした柚子胡椒の辛味が、やさしい味わいの和風鍋にメリハリをつけてくれます。日本酒を飲みながらの鍋だったら、おつまみにもいいですよね。最後には、〆の雑炊の味変にも使えちゃう優秀サイドメニュー。解凍するだけで出せますよ！
ここあ(50代・女性)
濃厚なカレー風味が味わえるカレーコロッケはいかがでしょうか。お鍋の淡白さのあとはさらに食もすすみます。
ころころあい(40代・女性)
ザーサイはいかがでしょうか。コリコリの食感とピリ辛の味がアクセントによくて箸休めになるし、鍋の具材にちょい足しすると味変にもなるので、おすすめです。
mokucha(30代・女性)
こちらの鍋に合うおかずのえびの天ぷらは、３Lサイズで食べ応えもありますし、衣はサクサクでえびはぷりぷりで旨味も感じられて美味しいのでお勧めです。
カフェアロハ(50代・男性)
チャンジャはたらの内臓を使った韓国の塩辛です。私はごはんに乗せて食べることが多いです。コリコリとした食感が好きです。
nanacoco(40代・女性)
こってり系の鍋だったら箸休めにもなるので厚焼き卵はいかがでしょうか。口があついとき冷やす効果もあるかな
かりんちょ(50代・男性)
アツアツお鍋と一緒にいただきたい、揚げてるトンカツがおすすめ。あっさりお鍋もこってり系も香ばしく揚がった豚肉の旨みがマッチする抜群のおかず感を楽しめる人気商品ですよ。揚げ処理済の冷凍タイプなので、レンチン加熱でプリッとやわらかな美味しさ風味良く味わえますよ。
だんごっ鼻
あっさり系鍋でしたら、白身魚フライも合いそうです。濃厚タルタルソースをかけて食べると美味しいです。唐揚げとかだし巻き玉子、枝豆なども合いそうです。
カフェアロハ(50代・男性)
鍋料理はしょっぱさがありますから、甘さがある玉子焼きはいかがでしょうか。テリー伊藤さんの御実家としても有名な丸武の玉子焼きです。
ここあ(50代・女性)
豚のバラ肉を波照間産黒糖の甘みをいかして、じっくりと煮込んだ甘辛の味わいのラフテーはいかがでしょうか。
Tacky
盛り付けるだけで手軽に用意できる「キムチ」はいかがですか？発酵食品の辛みは特に寄せ鍋やちゃんこ鍋などの上品な出汁系のお鍋と相性抜群！ほどよいアクセントになってくれますし、酸味が口の中をさっぱりさせてくれ、さらに「冷菜」でもあるので鍋の熱さのリセットにも。きゅうりや白菜、チャンジャなど種類も豊富でバリエーションを付けやすいのも魅力ですね。
めがねちゃん(50代・女性)
熱々の鍋料理には、箸休めになる漬物を添えると口直しになっていいですよね。冬が旬の千枚漬など、鍋のこってり感や脂を甘酢が中和してくれるから相性抜群。スモークサーモンを巻くと、添え物から一品料理に昇格しますよ。大安の千枚漬は特にあっさり系だから、おすすめです。
AIによる回答
鍋料理に合う付け合わせとして、シンプルかつ調理が簡単なものが良いかと思います。例えば、さっぱりとした味わいなら大根おろしやポン酢を使った和風サラダがおすすめです。酸味が鍋の旨味と相性抜群です。また、浅漬けやピクルスも口直しに最適です。 もう少しボリュームが欲しい場合は、焼きおにぎりや少し焦げ目をつけた厚揚げを準備してみてはいかがでしょうか。鍋のつゆに少し浸して食べると、更に味わいが広がります。 お酒と共に楽しみたい場合には、枝豆や冷奴も簡単に用意できるので良い選択肢です。季節によっては温泉卵を添えたり、みょうがやしその香りをプラスしたものも美味しさを引き立てます。これらを参考に、お鍋をさらに楽しんでください！
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