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天ぷらに合う塩｜天ぷらにおすすめ・スーパーで手軽に買えるなど人気のものを教えてください。
天ぷらを塩でさっぱりと食べたいです。てんぷらの素材の良さを引き立ててくれる、岩塩・天然塩・抹茶塩などの美味しい塩のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
no.31
RRgypsies(60代・男性)
うちでは抹茶塩を使っています。天ぷらとの相性が抜群で、天ぷらが一段上の美味しさになります。これはミネラルたっぷりの天然塩で、まろやかさを感じられます。
AIによる回答
天ぷらの素材の良さを引き立てるおすすめの塩として、「岩塩」や「抹茶塩」に加えて、以下のものもお試しになると良いかもしれません。 1. **フルールドセル**：塩の花とも呼ばれるフランス発の塩で、繊細な味が特徴です。天ぷらの風味を活かしながら、上品なおいしさを演出します。 2. **藻塩**：日本特有の塩で、海藻の旨味が含まれており、天ぷらに軽やかな風味を加えてくれます。 3. **柚子塩**：柚子の香りが感じられる塩で、さっぱりした後味が特徴です。魚介系の天ぷらと相性が良いです。 4. **燻製塩**：燻製した香りが楽しめる塩で、揚げたての天ぷらに独特の風味をプラスします。 これらの塩を使用する際は、少量ずつ試しながら、お好みに合わせて調整されると良いと思います。お気に入りの塩が見つかると、さらに天ぷらを楽しめることでしょう！
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