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正月用に飯寿司をお取り寄せしたいです。鮭以外でのおすすめは？
正月用に飯寿司をお取り寄せしたいと思っています。鮭の飯寿司は食べた事があるので、鮭以外で美味しいものでおすすめのものがありましたら教えて下さい。
ひひん(60代・男性)
Up
mugi(20代・女性)
北海道の特産品やグルメを取り扱うオンラインショップ、道産ネットミツハシのほっけ飯寿司はいかがでしょうか。北海道産の真ほっけとお米を使っているので、素材の美味しさがはっきり感じられてまさに現地の味が楽しめますよ。淡白ながら噛めば噛むほど旨みも感じられて、鮭とはまた違った美味しさで絶品です！お正月のような特別な日にぴったりなのでぜひ！
どんどん(50代・男性)
ランキングで人気のにしん飯寿司はいかがですか？獲りたてのにしんを新鮮なうちにじっくり乳酸発酵させたお寿司です。北海道の冬の保存食として古くから人気ですね。本場の味を取り寄せて楽しめるので、お正月用にイチオシですよ。
にっち
にしん独特の旨味や風味が存分に活かされた飯寿司です。祖父に毎年贈り物として購入させて頂いていますがいつも喜んで食べてくれています。私も好きで個人的によく購入しています。
KUMIKAN(40代・女性)
肉厚の鰊は柔らかくて美味しく、鰊本来の旨味にほのかな酸味とお米の甘さのバランスが良くおいしいです。
だんごっ鼻
こちらの、にしんの飯寿司は如何でしょうか？本場北海道産のにしんをたっぷり使った飯寿司です。お正月や冬が一番美味しいですよ。
よねちゃん
こちらの北海道 直送で先導抜群のにしん飯寿司はいかがでしょうか。獲りりたてのにしんを新鮮なうちにじっくり乳酸発酵させたお寿司で、生臭さがなくお酢がほどよくきいていて美味しいですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
ハタハタの飯寿司はいかがでしょう。小町商店のハタハタ飯寿司は、北海道・小樽で、昔から受け継がれる伝統製法で手作りしています。甘み・旨味・酸味のバランスがよく、家庭的なふるさとの味で評判ですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
はたはたの飯寿司はいかが。身が大きいはたはたは旨味が濃厚で柔らかく程よい酸味で美味しいです
クロス(50代・男性)
はたはたをベースにした飯寿司で、昔懐かしい味わいで、北海道産の上質な味わいを堪能できます。
ちょプラ(40代・女性)
ハタハタの飯寿司です。発酵食品独特のうま味があるので、そのままでも最高においしいです。わさび醤油をちょっと付けてもおいしいですよ。
マカロン(20代・男性)
こちらはどうでしょう。冷凍もできるので日持ちも良く添加物が少ないので子供でも安心して食べることができるのでお勧めです。また、ほっけは臭みもなくとても柔らかく油ノリも良いので酢飯の酸味ともよく合うので気にいっています。
めがねちゃん(50代・女性)
礼文島産のほっけの飯寿司です。晩秋に仕込み、初冬に漬け上がる期間限定の島伝統の味です。ほどよい脂のりのほっけに千切りの人参、生姜を加え、米と麹でじっくりと発酵させています。酸味がきつすぎず、甘みもあっさりで食べやすいですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
このニシンの飯寿司。北海道産の鮮度抜群のニシンを使用し、生臭さもなく、程よい酸味で飯寿司が苦手な方でも食べやすいです。甘さ控えめなのもいいですね
よねちゃん
こちらの北海道産 にしん飯寿司はいかがでしょうか。生臭さが一切なく柔らかい酸味とちょうどいい塩加減でとても美味しいですよ。オススメします。
ここあ(50代・女性)
北海道を代表する魚のほっけの風味が味わえるほっけ寿司はいかがでしょうか。脂乗りもよく、じっくり熟成させているので乳酸菌などもたっぷりと含まれています。
どんどん(50代・男性)
お正月用の食べたことがある鮭以外の飯寿司に、北海道産のホッケの飯寿司はいかがでしょうか？昔ながらの北海道の味をおうちで楽しめる発酵保存食の飯寿司です。お得なお値段で購入できる1キロまとめ買いができ、お勧めです。
めがねちゃん(50代・女性)
鮭以外の飯寿司だったら、ハタハタの子持ちずしはいかがでしょう。鮭の飯寿司は紅白でおめでたいですが、ハタハタの子持ちずしは子持ち＝子孫繁栄に通じる縁起物。お正月用におすすめです。
chai(50代・女性)
秋田の名物、ハタハタの飯寿司はいかがでしょうか。ハタハタを2週間長期発酵させ地元産のあきたこまちで漬け込んだもので、柔らかな酸味と甘み、中に詰まった魚卵の歯ごたえが独特で癖になる飯寿司です。
mugi(20代・女性)
北海道の特産品やグルメを取り扱うオンラインショップ、道産ネットミツハシのほっけ飯寿司はいかがでしょうか。北海道産の真ほっけとお米を使っているので、素材の美味しさがはっきり感じられてまさに現地の味が楽しめますよ。淡白ながら噛めば噛むほど旨みも感じられて、鮭とはまた違った美味しさで絶品です！お正月のような特別な日にぴったりなのでぜひ！
めがねちゃん(50代・女性)
飯寿司といえば魚ですが、こちらは珍しい牛肉の飯寿司！北海道長沼町産のブランド牛「馬追和牛」のビーフジャーキーを使用し、にしんや鮭などの魚の飯寿司と全く同じ製法で作っています。中井英策商店は、伝統製法を踏襲しつつ、現代風にアレンジしたユニークな飯寿司の開発に力を入れているそうで、牛肉の飯寿司もその一つ。これはちょっと食べてみたいですね。
よねちゃん
こちらの函館名物のハタハタの飯寿司 はいかがでしょうか。柔らかく臭みも一切ないまろやかな味わいを楽しめます。お醤油をかけるとこれもまた絶品。ちょっと珍しいのでオススメします。
だんごっ鼻
飯寿司は鮭が定番で私も一番好きです。他で言うと今の季節は、にしんの飯寿司が美味しいです。ハタハタなどもありますよ。
花よりだんご(40代・女性)
北海道産の鮭やほっけを使用して作られているいずしだから、高級感があり、素材の美味しさを存分に楽しむことができ、オススメです。
めがねちゃん(50代・女性)
北海道伊達市の名店、中井英策商店のキンキのいずしはいかがでしょう。北太平洋で獲れたアラスカキチジの切り身を、北海道産のブランド米・ななつぼしと北海道産の糀と人参、高知産の生姜などと重ね漬けし、乳酸発酵させた郷土料理です。あっさりと上品で酸味もまろやかな食べやすい飯寿司です。キンキの赤い皮と白い身がきれいな紅白で、お正月にぴったりの華やかさですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
珍しいところで、カレイのいずしはいかが。カレイの王様・王鰈とも呼ばれる北海道産の高級魚マツカワガレイを北海道産米のななつぼし、北海道産の麹で仕込んだ郷土料理です。北海道産にんじんの赤で彩りもきれいで、お正月におすすめです。
Toshimi(60代・男性)
北海道産のにしん飯寿司(1kg)いずし ニシンの飯寿司で、伝統の味なのでおすすめです。しっかりと食べ応えのありますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
このほっけの飯寿司はいかが。鮮度のいいほっけを酢でしめ、じっくり長期発酵させることで旨みも堪能できます。ほっけと野菜の旨みも堪能できますよ
だんごっ鼻
飯寿司でしたら、こちらのにしん飯寿司は如何でしょうか？函館名物の全く魚臭さのない美味しい飯寿司です。先日にしん蕎麦食べましたが今のにしんは美味しいです。
Tacky
飯寿司の本場、北海道で100年以上続く老舗が手掛ける函館名物“ハタハタ”の飯寿司です。道産の新鮮なハタハタを職人の手作業でじっくり漬け込んでいて、ハタハタ特有の粘りと噛むほどに溢れる白身の旨味に麹の優しい甘みと乳酸発酵による程よい酸味が加わり、日本酒や焼酎との相性も抜群です。鮭よりも「通」な雰囲気もして、一尾丸ごとのハタハタが並ぶ姿も迫力があり、お重に盛り付けるだけで食卓がパッと豪華になりますよ。
ここあ(50代・女性)
北海道産のキンキを使った飯寿司で、まろやかな酸味ととろけるような脂でやみつきになります。
どんどん(50代・男性)
秋田名産のハタハタを使った飯寿司はいかがでしょうか？発酵したハタハタの独特の食感と麹のハーモニーがおいしいですよ。ハタハタをカットし、あきたこまち米で漬けこんでいます。低温熟成発酵の優しい味を楽しめるので、おすすめです。
だんごっ鼻
こちらの飯寿司は如何でしょうか？北海道の郷土料理で、魚は色々ありますが、こちらはキンキの飯寿司です。とても美味しく病みつきになりそうです。
chai(50代・女性)
北海道札幌中央卸売市場より直送のきんきの飯寿司です。脂乗りの良い白身の高級魚で、なかなか食べられない珍味なのでお取り寄せでぜひ味わいたいですね。
グラスマン(60代・男性)
北海道産の「はたはたいずし」です。発酵熟成の高級魚（300g）が味わえますし、お正月用にぴったりだと思います。
ちょプラ(40代・女性)
北海道のにしん飯寿司です。熟成された、まろやかな酸味がとってもおいしいですよ。お酒のおつまみに最高です。ちなみにお子さんでもおいしく頂けます。
コリドラス(60代・女性)
豪華なキンキの飯寿司です。青魚と違い、生臭さがなく誰もが食べやすい飯寿司。お正月に人が集まるときにピッタリだと思います。
どんどん(50代・男性)
鮭以外の飯寿司ならニシンのいずしはいかがでしょうか？脂の乗った新鮮なニシンを小骨が柔らかくなるまで熟成し、優しい味のいずしです。低温熟成発酵でおいしい飯寿司に仕上がっているので、お勧めいたします！
ここあ(50代・女性)
秋田県産のはたはたを使ったお寿司で、骨まで食べられて麹の風味もやみつきになります。
nanacoco(40代・女性)
ホッケのおいしいシーズンなのでホッケ飯寿司はいかがですか？鮭もつきますが食べ比べできるし
ちょプラ(40代・女性)
はたはたの飯寿司です。北海道産で、冬季限定の商品です。味がよく、栄養素もいです。スーパーではまず買えないのでお勧めです。
あみあみあみ(40代・女性)
北海道産のホッケを使ったいずしです。鮭と違ってさっぱりとした味わいで肉厚のホッケと寿司飯がよく合います
KUMIKAN(40代・女性)
ニシン本来の旨味や風味がしっかり生かされておいしい。鮮度も良く発酵が進んだニシンの味はお酒にもよく合います。
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