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  • 【鶏油】中華料理に便利!美味しい鶏油のおすすめは?
  • 【鶏油】中華料理に便利!美味しい鶏油のおすすめは?

ラーメンやスープなどの中華料理に使う鶏油をネットでお取り寄せしたいです。少し加えるだけで、料理が美味しくなるおすすめの鶏油を教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/05/06
    • 回答受付期間:2022/04/212022/05/05
  • 299View 28コメント
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RRgypsies(50代・男性)

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鶏専門店が作った黄金鶏油です。家庭で使いやすい200mlサイズです。ラーメン、チャーハン、炒め物などに少し加えると、たちまち風味がよくなり、中華風の味付けが一段ランクアップしますよ。

no.1
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めがねちゃん(50代・女性)

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宮崎県の小林養鶏の鶏油です。ラーメンやスープにひとたらし、炒飯や炒め物の仕上げにぐるっと回しかけるだけで味が各段にグレードアップする魔法の調味油、鶏油です。宮崎・鹿児島産の鶏を使っているから安心安全。さすが鶏肉屋さんの鶏油、という感じです。

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ここあ(50代・女性)

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香味野菜を加えてじっくりと炊き込んだ風味豊かな鶏油で、少し加えるだけでコクと香ばしさがつきます。

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ここあ(50代・女性)

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ネギと生姜の風味がきいており、クセがなく風味がいいので幅広く使えるのがいいと思います。

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オロロ(40代・男性)

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こちらの有明鳳凰 チーユ チキンオイル はいかがでしょうか?鶏の脂肪から作られる調味油で、植物油にはない旨みが味わえます。照りと旨みを加え、味を引き締め、素材の旨み引き出すなど様々に活用できる国内産の鶏油でお勧めです。

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コーヒーさん(40代・男性)

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ネギとショウガで風味が付けてあるタイプの鶏油です。700g入りなのでコスパの良い鶏油だと思います。

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どんどん(50代・男性)

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チキンオイルをベースにネギとショウガの風味を加えた本格的な中華調味油「鶏油」はいかがでしょうか?お料理に旨味とコクを加えてくれます。お得なお値段で購入できる2個セットまとめ買いができるので、おすすめです。

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グラスマン(50代・男性)

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富士食品の鶏油です。風味の良い油ですし、炒め物や中華料理用にぴったり。食欲のわいてくる香りづけができますよ。

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RRgypsies(50代・男性)

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鶏専門店が作った黄金鶏油です。家庭で使いやすい200mlサイズです。ラーメン、チャーハン、炒め物などに少し加えると、たちまち風味がよくなり、中華風の味付けが一段ランクアップしますよ。

no.10
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どんどん(50代・男性)

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中華料理に使う鶏油がありました!鶏油にネギと生姜の風味を加えた中華香味油になります。煮物や炒め物、スープ、ラーメン、お粥など幅広く利用できます。お得なお値段の3個セットで購入できるので、おすすめいたします!

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クロス(40代・男性)

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いろいろな料理の味付けに使えるチーユで、香りもよく中華料理などに使い易いので便利です。

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nanacoco(40代・女性)

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缶に入ってる鶏油は使いにくそうなので、これはいかが?お試し用のミニパックです。ブロイラーで作っていないのでおいしいんだそう

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かりんちょ(50代・男性)

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扱いやすい紙パック形状にたっぷり1Lが入った人気のチーユ。炒め物は勿論、ラーメンなどの汁物にも香ばしい風味付けが簡単にできる人気の高い商品。フワッと感じる鶏油ならではの本格風味を手軽に楽しめる定番品ですよ。

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ひひん(60代・男性)

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鶏の油をじっくり抽出して葱と生姜の香りを加えて作られていて、旨味がたっぷりでラーメンなどの中華料理が美味しくできますよ。

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KUMIKAN(40代・女性)

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鶏油にネギと生姜の風味が加わり、少量プラスするだけで本格中華の味わいが手軽に再現できます。煮物やスープ、炒め物や麺類など万能に使えるのもいいです。

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