- 22792View 49コメント
市販のカレールーにちょい足しして本格カレー！おすすめのスパイスは？
自宅でカレーを作るときは市販のルーを使っています。市販のルーにちょい足しするだけでいつものカレーがワンランク上に仕上がるような、おすすめのスパイスを教えてください。
ゆうゆうじてき
かりんちょ(50代・男性)
カレーのちょい足し利用なら、ギャバンのガーリックパウダーがおすすめ。カレーのピリ辛風味に香ばしいニンニクの風味を手軽に加えられる定番の商品です。必要量をサッとふりかけて使える便利な缶入り形状が嬉しいですね。
ここあ(50代・女性)
クミン、ターメリック、コリアンダーの無添加のスパイスセットで、お好みで調整ができます。
KUMIKAN(40代・女性)
ターメリック・クミン・コリアンダーパウダーの3種のセット｡レシピも付いて簡単にスパイスカレーを作ることも出来ます。勿論、そのままカレーに加えるだけで、本格的なスパイシーなカレーが楽しめます
たなかさん
作りたてのようなカレーライスにお使い頂けますと、味が丸くなってくれるのでオススメ致します。お子さんからお年寄りの方まで人気ですよ！
あみあみあみ(40代・女性)
神戸スパイスは本格インドカレーのスパイスを各種販売している会社でこちらのクミンパウダーは中でもカレーの風味を決定づける大事な一品だと思います
ころころあい(40代・女性)
スパイス初心者におすすめなのがカレーらしい香りとエスニック調の香りを併せ持つクミンです。エスニック的な香りがカレーの中で強調されて、スパイシーで美味しくなります。
ちょプラ(40代・女性)
ギャバンのガラムマサラスパイスお勧めです。ちょっとかけるだけで、本格的な風味になりますよ。
ちょプラ(40代・女性)
gabanのガラムマサラです。カレーには必須のスパイスで、かなりスパイシーで本格的に仕上がります。お子さん用にも安心です。
ひひん(60代・男性)
少量のクミンパウダーを市販のカレールーに加えるとほのかな苦味が加わって深い味わいになりワンランク上のカレーができますよ。
ころころあい(40代・女性)
クミンパウダーはいかがでしょうか。カレーらしい香りとエスニック調の香りを併せ持っているので、エスニック的な香りがカレーの中で強調されてインドカレーっぽさがでるので、おすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
コリアンダーパウダーお勧めですよ。ちょっと掛けるだけで、カフェ風のカレーになります。さわやかな風味で、夏のカレーにぴったりです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのスパイスはいかが。香りもよく旨みもしっかり感じられ、スパイシーな手作りカレーにも。ターメリックライスにも使用できますよ
だんごっ鼻
こちらの、エスビー食品のカレースパイスは如何でしょうか？業務用のカレー粉でこれ本体でも、市販のカレーの隠し味にも使えます。我が家はコーヒー粉を入れたりもします。
ここあ(50代・女性)
ターメリックやコリアンダーなど5種類のカレースパイスセットはいかがでしょうか。お好みでちょい足しができ、オリジナルのカレーがつくれます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのミックススパイスは5種類から選ぶことができ、少量加えるだけでも風味が増し、本格的な味わいに。カレー作りにも重宝し、炒め物など万能に使用できるのもいいですね。
ここあ(50代・女性)
粒状6種と粉状8種類のスパイスが楽しめるセットで、量も多すぎずお好みで調整もできます。
【ガラムマサラ・袋 20g】ミックススパイス 自家製スパイス ちょい足し カレー グリル お肉 シーフード
めがねちゃん(50代・女性)
KOKORI特製の自家製ガラムマサラです。KOKORIで人気のキーマカレーを作るために生まれたミックススパイスで、料理人が一から作り上げたこだわりの配合です。市販のカレールーの辛さやコク、香りがちょっと足りないな、という時にプラスすると、本格的な味わいになりますよ。
どんどん(50代・男性)
いつものカレーにちょい足しすると本格カレーにワンランク味がアップする自家製スパイス、ガラムマサラはいかがでしょうか？市販のカレールーに辛さやコク、香りなどを加えることができるので、おススメいたします！
KUMIKAN(40代・女性)
KOKORI特製のガラムマサラ。カレーの辛み味が少ない時にちょい足しするだけでスパイシーに。グリル料理や海鮮とも良く合います。色々な料理のアクセントになりますよ
カレースパイス 基本3種類 セット お手軽 本格カレー スパイス 初心者 人気 各100g入 (50g各2袋)
だんごっ鼻
こちらの、本格カレースパイスは如何でしょうか？たくさん種類があるなかで定番の三種セットです。少しずつ味見をしながら加えていくと楽しいですよ。かなり本格的な味に近づきます。
アナン スペシャルガラムマサラ 35g 創業64年のスパイス商のオリジナルブレンド。ガラムマサラ カレー粉 カレースパイス スパイスミックス
chai(50代・女性)
11種類のスパイスをブレンドしたオリジナルのガラムマサラ。3〜4人分のカレーに小さじ1杯加えるだけで、スパイシーで風味豊かなワンランク上のカレーになります。
S&B ORGANIC SPICE 有機クミン(パウダー) 22g
コーヒーさん(40代・男性)
クミンを少量入れるだけでインド寄りの本格カレーに近づきます。有機栽培で育てられたクミンが使われています。
GABAN ギャバン 純カレーパウダー 缶 220g 3個セット ミックススパイス ハウス食品 香辛料 パウダー 業務用 カレー粉
グラスマン(60代・男性)
ギャバンの純カレーパウダーです。２２０ｇ×３個セット。市販のカレーにプラスすることで、風味が豊かになると思いますよ。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
ハーブ・スパイス・香辛料の人気おすすめランキング
夕食・ディナーの人気おすすめランキング
