市販のカレールーにちょい足しして本格カレー！おすすめのスパイスは？
自宅でカレーを作るときは市販のルーを使っています。市販のルーにちょい足しするだけでいつものカレーがワンランク上に仕上がるような、おすすめのスパイスを教えてください。
ゆうゆうじてき
- 更新日：2022/07/25
- 2103View 27コメント
みかんいろ(50代・女性)
カレー屋さんが厳選した【カレールーで作ったカレーに後から足すと良いスパイス5選】はいかがでしょうか。クミン、マスタード、カレー粉、チリパウダー、カスリメティが入っておりそれぞれ試す事でお気に入りの味に出合えると思います。
めがねちゃん(50代・女性)
KOKORI特製の自家製ガラムマサラです。KOKORIで人気のキーマカレーを作るために生まれたミックススパイスで、料理人が一から作り上げたこだわりの配合です。市販のカレールーの辛さやコク、香りがちょっと足りないな、という時にプラスすると、本格的な味わいになりますよ。
ああい(40代・男性)
7種の芳醇ガラムマサラは、厳選された数種類の有機スパイス100％使用し、芳醇な香りと味に奥深さを与えてくれます。カレールーを入れ、仕上げ直前に火を止め少量加えるとスパイスの芳香、風味を感じる本格的なコクのあるカレーになりますよ。
JACKJACK(40代・男性)
市販のカレールーに足すスパイスならコチラの商品はどうですか、5種類のスパイスが入っており辛さや旨味など自分の好みに足すことができます、量も丁度良く値段も安いのでおススメです
chai(50代・女性)
11種類のスパイスをブレンドしたオリジナルのガラムマサラ。3〜4人分のカレーに小さじ1杯加えるだけで、スパイシーで風味豊かなワンランク上のカレーになります。
くまたんさん(50代・女性)
こちらはクミンシードです。ちょい足しするだけで、カレーが本格的な味に仕上がります。最後ではなく、野菜を炒める際に一緒に入れて炒めるとクミンの香りが引き立ちます。
ぽこちゃん
レトルトカレーをちょい足しするなんて考えた事がなかったです もし足すならミックスパウダーのこれを足してみたいです いかがですか 香りも手軽さにも魅力を感じます
![[ヘラ味屋スパイス] ターメリック クミンパウダー コリアンダーパウダー100g×3袋 カレースパイスセット 無添加 香辛料 Spice Store HELA AJIYA 100%natural スパイスカレー作りに](https://m.media-amazon.com/images/I/41lNhdHZ59S._SL500_.jpg)
hanahoku(30代・男性)
自分好みのピリッとしたスパイシーな味わいのカレーに調節するのにおすすめのスパイスです。
ろっころ(60代・女性)
カレーに入れると風味が良くなるガラムマサラはいかがでしょうか。大容量ですのでお得です。フレッシュなスパイス感がでますのでさらにカレーが美味しくなります。
かいちゃん
安心安全な材料で作られているカレー粉です。結構しっかりめに辛く、スライス感が強くて好きです。
ともぞう(40代・女性)
EAU CHAUのスパイスは鮮度が良く、コリアンダー、クミン、シナモン、カルダモン、ナツメグなど全部で14種がミックスされています。仕上げにちょい足しするだけで本場のカレー味を楽しめるのがいいですね！チャック付の袋で保存がしやすいです。
nanacoco(40代・女性)
ガラムマサラにもコリアンダーは入ってるんですけど、ギャバンのこれは香りがいいのでおすすめです。
かりんちょ(50代・男性)
カレーのちょい足し利用なら、ギャバンのガーリックパウダーがおすすめ。カレーのピリ辛風味に香ばしいニンニクの風味を手軽に加えられる定番の商品です。必要量をサッとふりかけて使える便利な缶入り形状が嬉しいですね。
ここあ(50代・女性)
クミン、ターメリック、コリアンダーの無添加のスパイスセットで、お好みで調整ができます。
KUMIKAN(40代・女性)
ターメリック・クミン・コリアンダーパウダーの3種のセット｡レシピも付いて簡単にスパイスカレーを作ることも出来ます。勿論、そのままカレーに加えるだけで、本格的なスパイシーなカレーが楽しめます
たなかさん
作りたてのようなカレーライスにお使い頂けますと、味が丸くなってくれるのでオススメ致します。お子さんからお年寄りの方まで人気ですよ！
あみあみあみ(40代・女性)
神戸スパイスは本格インドカレーのスパイスを各種販売している会社でこちらのクミンパウダーは中でもカレーの風味を決定づける大事な一品だと思います
ころころあい(40代・女性)
スパイス初心者におすすめなのがカレーらしい香りとエスニック調の香りを併せ持つクミンです。エスニック的な香りがカレーの中で強調されて、スパイシーで美味しくなります。
ちょプラ(40代・女性)
ギャバンのガラムマサラスパイスお勧めです。ちょっとかけるだけで、本格的な風味になりますよ。
ひひん(60代・男性)
少量のクミンパウダーを市販のカレールーに加えるとほのかな苦味が加わって深い味わいになりワンランク上のカレーができますよ。
コーヒーさん(40代・男性)
クミンを少量入れるだけでインド寄りの本格カレーに近づきます。有機栽培で育てられたクミンが使われています。
ちょプラ(40代・女性)
コリアンダーパウダーお勧めですよ。ちょっと掛けるだけで、カフェ風のカレーになります。さわやかな風味で、夏のカレーにぴったりです。
グラスマン(50代・男性)
ギャバンの純カレーパウダーです。２２０ｇ×３個セット。市販のカレーにプラスすることで、風味が豊かになると思いますよ。
ここあ(50代・女性)
粒状6種と粉状8種類のスパイスが楽しめるセットで、量も多すぎずお好みで調整もできます。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
ハーブ・スパイス・香辛料の人気おすすめランキング
登録無料
口コミを投稿して
ポイントをもらおう！
ベストオイシーは、質問に対してみんなのおすすめを投稿し、 ランキング形式で紹介しているサービスです！ 会員登録（無料）すると、あなたも質問に回答できたり、自分で質問を作ったりすることができます。 質問や回答にそれぞれ投稿すると、Gポイントがもらえます！（5G/質問、1G/回答）
※Ｇポイントは1Ｇ＝1円相当でAmazonギフト券、BIGLOBEの利用料金値引き、Ｔポイント、セシールなど、130種類以上から選ぶことができます。