朝食・モーニング×製菓・製パン材料の人気おすすめランキング

製パン用の米粉、あきたこまちマイベイクフラワーです。秋田県内でも食味が特Aランクの仙北平野で栽培されたあきたこまちを100％使用しています。米粉でパンを作ると膨らみがイマイチなので小麦たんぱくを加えたりしますが、こちらのマイベイクフラワーは、微粉砕した米粉にアルファ化した米粉をブレンドすることで、米粉100％でもよく膨らむように作られています。初めての米粉パン作りにおすすめです。

こちらの熊本製粉のパン用米粉、ミズホチカラはいかがでしょうか？九州産の米粉パン専用のお米、ミズホチカラが100％使用された、パンをふっくら焼き上げることができる商品です。しっとりもっちりとした食感と、優しいお米の甘さが口のなかに広がります。パンにも、クッキーなどお菓子作りにも使用できるグルテンフリーの商品でお勧めです。

米粉パンを作る為に開発された米粉はいかがでしょうか。ふっくらと膨らみ、モチモチ食感が堪能できます。

山梨県産のうるち米を使用したパン用米粉です。製パン用の最高品質を追求し、腰折れのしにくい品種にこだわっているのがおすすめポイント。米粉のパンは、腰折れを防ぐために小麦グルテンを添加しているものが多いんですが、グルテンフリーを意識するなら米粉100％で作りたいですよね。こちらのパン用米粉なら無添加でもよく膨らみ、腰折れせずきれいに焼き上がりますよ。米粉パンを作るベーカリーからも高評価を受けています。

新潟県産の米粉です。こちらはパンや製菓におすすめですよ。たっぷり2ｋｇもあります。令和5年度製です。もちっと感を楽しめます。

自然栽培の安心感が嬉しい人気の製パン用米粉がおすすめ。ゆきひかりブランド米を用いた拘り品質でパンや焼き菓子などにたっぷりと風味良く扱えますよ。ふわりと軽やかな焼き上がりに香ばしくまろやかな風味で仕上がり大満足な人気商品です。

北海道産の小麦の春よ恋を100％使った強力粉です。こちらはパン向けなので、吸水性も高くてまとまりがいいですよ。

こちらのグルテンフリーの米粉はいかが。安心の国産で小麦粉不使用なのもいいです。容量も選べ、ふっくら柔らかく風味のいいパンを作ることができます。製菓用にもいいですよ

北海道産の春よ恋100％の強力粉です。かなり風味がいいです。製菓や製パン用におすすめですよ。たっぷり10ｋｇあります。