パンを手作りしようと思います。おすすめの国産強力粉を教えて！
せっかくパンを手作りするなら材料にもこだわりたい！国産の強力粉を探しています。小麦の香りがいいおすすめのものを教えて下さい。
ともぞう(40代・女性)
- 更新日：2021/10/06
- 回答受付期間：2021/04/29〜2021/06/18
- 4924View 28コメント
めがねちゃん(50代・女性)
通報熊本産の小麦、ミナミノカオリ100％のパン用強力粉、南のめぐみです。グルテンのつながりがなめらかで製パン性にすぐれ、小麦の甘味と香りが広がるソフトでくちどけの良いパンが作れます。ふくらみがよく、もっちり・ふんわりと焼き上がり、ハード系から菓子パン、総菜パンまで幅広く相性の良い使いやすい強力粉です。
cotta 国産強力粉 そめいよしの 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】
グラスマン(50代・男性)
通報国内産小麦で作ったパン用の強力粉です。2.5㎏。しっとりもちもち、ソフトな美味しいパンを作ることができますよ。
ミルミル(40代・女性)
通報九州産（熊本産）の「ミナミノカオリ」という品種を１００％使用したパン用強力粉「南のめぐみ」10kgです。「ミナミノカオリ」という品種名のとおり、小麦本来の芳ばしい香りが特徴の強力粉になっています。食パンや菓子パンからハード系のパンまで使用できるので、様々なパン作りに挑戦できそうです。またこちらの商品は、一袋2.5kgずつになっているので、ご家庭でも扱いやすいと思います。
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