野菜類×40代女性の人気おすすめランキング

沖縄野菜のゴーヤも熱中症対策におすすめ。カリウム豊富なウリ科の野菜のひとつです。ゴーヤというと炒め物のゴーヤチャンプルーが有名ですが、「冷たい」夏野菜とのことなので、生食をおすすめします。縦半分に切り、種・ワタをくりぬいて薄くスライスし、塩もみして10分ほど置き、水をしぼると苦味が和らぎます。浅漬けやツナマヨサラダなどにして冷たく冷やして食べると美味しいですよ。

やや上級者向けではありますがレッツ挑戦レタスの芯！使い切ったら芯を5〜10cm残してカット。浅めの容器に少量の水を入れ、芯の切り口が水に浸かるようにセットして、直射日光は避けて明るい場所に置きましょう。毎日水を替えるのがポイントで、1週間ほどで新しい葉が伸び始め、2～3回は収穫が楽しめます。根元がしっかりしている方が育ちやすいですよ。キッチンで気軽にできるエコな栽培、ぜひやってみてください！

掘りたて新じゃがを農家から直送！鹿児島県薩摩川内市のおやさいマルシェ かごしま吉永農園で、子育て中のママたちが大切に育てた新じゃがです。品種は煮崩れしにくく、カレーや肉じゃがなどにもぴったりなニシユタカ。ホクホク食感が楽しめますよ。

普通のトマトの色よりさらに濃い赤色で、ツヤがあり、宝石のようなトマトです。ハリがあって、一口食べるとパリッとした食感のあとに広がる果汁が、甘くて超濃厚でコクがあり、適度な酸味があわさり、とてもおいしいです。病みつきになる美味しさなので、おすすめです。

こちらの農家直送で鮮度の良いじゃがいもはいかが。堀りたてで鮮度も良く、ほくほくした食感と甘さも楽しめます。サラダや煮物など様々な料理で使用できるのもいいですね。

抗酸化作用の高いリコピンを多く含んだリコピントマトがもらえる北海道上ノ国町のふるさと納税です。成人病予防にも効果があるので健康診断の結果があまり良くなかった人にもおすすめです。ちなみにリコピンを効率よく接種するには朝が一番良いそうです。

こちらの甘ゆで赤えんどう豆はいかがでしょうか？北海道産の粒ぞろいの丸い赤えんどう豆を、甘い味付けで茹であげ真空パックで包装している商品です。そのままおつまみに、みつ豆・豆かん・お菓子などにも美味しく利用できます。常温で保存ができ、製造日より12ヶ月間と日持ちも良い商品でお勧めです。

ふるさと納税の返礼で頂けるフルーツトマトです。糖度が8度以上の物が届きます。長崎県産で、たっぷり1.8ｋｇもあります。

栃木県産の完熟の朝採りのはにかみトマトで、栄養価が高く艶があって美しく甘味が強くてジューシーな味わいで美味しいですよ。

ふるさと納税返礼品としてこちらの桃太郎トマトはいかがでしょうか。徳島県産で食感がよく、みずみずしさが特長です。

富澤商店で扱っている北海道産ふっくら赤えんどうはいかがでしょう。みつ豆などに入っている、ホクホクとした塩ゆでの赤えんどうです。1袋100gの食べ切りパックなので、お試しにちょうどいいですよ。

屋久島産たんかん果汁100％！屋久島のめぐみ 屋久膳たんかん果汁です。春先の1ヶ月しか採れない希少な屋久島産たんかんを、1個ずつ丁寧に手搾りした果汁100％ストレートジュースです。180mlのパウチにたんかん3個分がギュッと詰め込まれた、濃厚な美味しさが楽しめますよ。

こちらの10キロとたっぷり入ったふるさと納税でいただける新じゃがはいかが。ほくほくした食感で甘みも強く、ポテトサラダや煮物など様々な料理に使用できます。鮮度も高く、煮崩れしにくいのもいいですね。

北海道産の見た目にはシワシワですが、水戻しするとまん丸になる赤えんどうはいかがでしょうか。ポクポクした実の食感が楽しめます。

熊本県産のフラガールという希少品種のミニトマトです。糖度10度以上もある濃厚な甘さのトマトで、皮が薄く食べやすさも◎。完熟したものを朝採りで産地から直送してもらえるので、おいしさもひとしおです。

国産で弾けるような食感でサラダにも食べやすいものになっていておすすめします。野菜の栄養も取れて美味しいです

国内のたんかん収穫量の80％は鹿児島県です。こちらのたんかんジュースは鹿児島県屋久島産のたんかんを使っています。

甘味のあるトマトはいかがでしょうか。糖度の高い品種になっていますのでとても食べやすいです。 奥深いトマトの風味が感じられると思います。

奈良県西吉野で無農薬栽培された赤紫蘇です。梅干用に塩もみして梅酢に漬けこんであるので、梅干を漬ける時にすぐ使えるのが便利です。冷蔵庫で1か月ほど保存できますから、お取り寄せにおすすめ。塩もみに海水塩を使っているので、まろやかな味わいですよ。

こちらの福岡県産が100%使用されている赤紫蘇はいかがでしょうか？手作業で葉をちぎり手もみでしっかりアクがとられ、紫蘇の香り高く色づきが鮮やかな商品です。赤しそが梅酢に漬けてあるので手間がかからず、１袋で2kg分の梅を漬けることができます。合成保存料・着色剤不使用の梅干し用に美味しい赤紫蘇でお勧めです。

国産のトマトになっていて高級感もありますのでおすすめします。大容量で食べやすいですので良いかと思います。

高橋農園のトマトベリーは、ハート型のかわいいミニトマトです。安心安全の減農薬、減化学肥料で育って、甘くておいしいのでトマト嫌いなお子さんにもおすすめです。

北海道南幌町で育てられた新鮮なミニトマトが産地直送されるので、品質がよく、安心して食べることができ、オススメです。

埼玉県産のプチぷよトマト、紅の王女です。酸味が少ない糖度10度以上の高糖度ミニトマト。野菜と果物の中間のような美味しさです。甘いミニトマトって皮が硬いものが多いですが、こちらのとまとは「プチぷよ」の名前の通り、皮が薄くてぷよっとした独特の食感が特徴です。

おだやかな酸味で甘みが強いミニトマトはいかがでしょうか。青臭さがないので食べやすいのもいいと思います。

北海道産の甘みがありホクホク食感の北あかりはいかがでしょうか。水分が多く崩れやすいので、ポテトサラダやコロッケにもおすすめです。

茨城県行方市のふるさと納税の返礼品でお取り寄せできるJAなめがたしおさいの新じゃが「とうや」はいかがでしょう。いつもの夕食に、幅広いお料理に使えるねっとりとした食感が特徴の新じゃがなので、オススメいたします！

こちらの梅干し用の赤紫蘇はいかが。国産100%で上質なちりめん紫蘇を使用。梅干しだけでなく、しば漬けやお酒のおつまみにも。紫蘇の風味と香りもしっかり感じられるのがいいです。

こちらの北海道産の赤えんどう豆はいかが。500gと大容量で、ビタミンCや食物繊維、ミネラルも豊富に含んでいます。栄養価も高く、豆本来の風味や食感も楽しめます。

熊本県の渕上農園のミディトマトは、甘みとコク、酸味と香りのバランスが絶妙なトマトです。注文が入ってから採れたての新鮮なものをお届けします。