薬味・ハーブの人気おすすめランキング

水を注ぐだけで使えるフリーズドライ大根おろしなら、面倒な大根おろしを一瞬で作れるので手間がかかりません。おろし金も不要なので一人暮らしなどにいいですね！

ハーブ工房みきヴェルデが作っている乾燥パセリです。兵庫県三木市で無農薬栽培したパセリを原料に、色、香り、味、口どけの良さにこだわり無添加で作っているので、お子さんにも安心して食べさせられます。

オーガニックや農薬不使用商品を専門に扱うサンタローサのアルプスのパセリです。空気と水がきれいなアルプスの麓で有機栽培された高品質なパセリを使用しています。お子さんも食べるものだから、有機JAS認証のオーガニックなのが安心ですね。刻みが大きめで、スープなどの仕上げに少量パラッと振るだけで彩りがきれいになりますよ。

こちらのエスビー食品のIPPIN屋、大葉みそはいかがでしょうか？国産の大葉と、信州味噌のコクが美味しいチューブタイプの大葉みそ調味料です。納豆の薬味としても美味しく、ご飯のおともや料理の味付けなどにも幅広く使える商品でお勧めです。

納豆の専用の薬味として販売されている商品です。ネギなどはもちろん様々な香味が複雑に混ざっておりおいしいです。

こちらの国産大根おろしはいかが。王道ですが大根のさっぱりした味わいと、さんまの脂の組み合わせが絶妙。そのまま使うことができポン酢で合わせても美味しく、お鍋などにも使用できるのが良いです

こちらのチューブタイプで使いやすいゆずポン酢おろしはいかが。国産大根と国産ゆずを使用し、さっぱり爽やかな風味は焼き魚や餃子など様々な食材にも使用できます。ほどよい酸味で、食材の旨みを引き出しますよ

うなぎ屋かわすいのオリジナルブレンド山椒です。うなぎの蒲焼用に売っているもので、使い切りの小袋5個セットと、うな丼約20杯分の中袋があります。和歌山県産のぶどう山椒を使用しており、さわやかな香りとピリッとした辛味がうなぎにぴったりです。

飛騨の山椒を主役に据えた調味料です。そのままご飯にかけても食べられるくらいおいしいですし山椒の香りが食欲をそそります

うなぎにかける山椒だったら、高知の翡翠山椒がおすすめ。高知は山椒の収穫量全国1位の名産地ですが、県内でも仁淀川の清らかな水で無農薬栽培された翡翠山椒は味も香りもとびぬけてよく、最高ランクの逸品です。さわやかな香りとすっきりとした辛味がうなぎの味をぐっと引き出してくれますよ。こちらの使い切り小袋は土佐料理の店がうなぎの同梱用にしている商品ですから、うなぎとの相性のよさは間違いありません。

カリス成城で扱っているディルウィードです。ディルの葉や茎を乾燥させカットしたもので、スープや煮込み料理など熱を加える料理におすすめです。マリネにトッピングしたり、スープの仕上げに散らすならフレッシュディルの方が青々としてきれいです。

手軽に使える粉末タイプのディルはいかがでしょうか。爽やかな香りとほろ苦さがあり、調味料の混ぜたり、煮込み料理に使ったりすると風味が増しておいしくなります。

マリネやスープの仕上げに使うディルは、やっぱり生が一番。香りが違いますからね。ディルの切り口が浸る程度の水を容器に入れ、全体をビニール袋で覆って冷蔵庫に入れ、2～3日おきに水を替えると2～3週間は保存できますよ。生よりは香りが落ちますが、水気をよく拭き取ってジップロックに入れると、1か月程度冷凍保存もできます。

冷凍されているので、鮮度がいいまま使えるからパウダーとかとは味が違うディルだと思います。海鮮系には合いますね

こちらはアメリカ産のものですが、オーガニックなので安心して日常的に使うことができる商品です。香り高く、魚や肉との相性抜群です。

こちらの、おろしにんにくは如何でしょうか？チューブタイプで使いやすく、熊本県産のにんにくをすりおろしたにんにくです。

有名一流メーカーである、エスビー食品のローズマリーだから、品質がよく、安心して使うことができ、オススメです。

アメリカのブランド、iHerb（アイハーブ）のSimply Organic ローズマリーがおすすめです。刺激的でフレッシュな香りがします。無添加でオーガニックなので、安心して使えますよ。

お茶にも料理にも安心して使える有機JAS認証のオーガニック・ハーブ、ローズマリーです。目が覚めるようなすっきりとした香りが楽しめ、herbティーにしても癖がないので飲みやすいです。こちらのローズマリーは、お試しサイズの10gとたっぷりサイズの50gから選べます。ハーブティーでも飲むなら、50gの方がお得ですね。

こちらの自然栽培のローレルはいかが。安心素材で体にも優しく、1枚でしっかり香つけや臭みを消す効果もあります。肉料理やシチューなどの煮込み料理にもぴったりですよ。

こちらのローズマリーはいかが。野菜炒めやお肉料理・スープなどいろいろな料理や飲み物に使用でき、すっきりした風味と香りも楽しめます。特に鶏肉料理にもよく合い、風味よく仕上がるのがいいですね。

お肉の臭みをしっかり取ってくれるのが有り難いローリエです。国産で無添加なので安心して使えるのが良いです。

Simply Organicのドライパセリです。そのまま口に入るものだから、オーガニックなのが安心ですね。きれいなグリーンで、スープやパスタなど、お料理の彩りにおすすめです。

こちらのローズマリーはいかが。ハーブの爽やかな風味と香りで料理やドリンクにも。1キロと大容量で甘い香りと爽やかな味わいに、ほろ苦さも堪能できます。

たまにしか使わないものなので、とりあえずスーパーで買ってましたがこれを使ってからはリピートしちゃってます。味がもちろん美味しいのでお気に入りです。

こちらの煮込み料理や魚料理な、様々な料理に使用できるローリエはいかが。肉や魚の臭み消しにも良く、葉を折って入れることで香りも増します。マリネなどにもいいですよ

無添加の葉っぱの姿のままのローリエです。ちょっと手で切り目を入れると、香りが出やすくなるので。ロールキャベツに。

ローリエは、しっかり乾燥してあるほうがその効果を発揮してくれるので、国産で安心品質のこちらをおすすめします

アルバニアで有機栽培された安全で高品質なローズマリーです。香りが強く、少量でしっかり香りをつけることができます。

人気で信頼できるGABANのローズマリー、使いやすい100g入りです。香りが高く、チャック式なので最後まで高品質を保てます。