包丁の人気おすすめランキング

貝印のリトルシェフクラブの子ども包丁です。初級の丸刃、中級のギザ刃、上級の本格刃の3段階に分かれていて、こちらは初級用。刃付けをしていないため、触れても手が切れず安全に使えますから、3歳の子のファースト包丁におすすめです。年齢が進んだら中級・上級とステップアップできますよ。

刃渡り大きめのナイフなので、ホールケーキもきれいにカットすることができます。切れ味が抜群なので、ケーキにトッピングされたフルーツもスムーズに切れます。ステンレス製なので水や油に強く、長くつかえるのもおすすめです。

愛媛県の上質な檜を職人が仕上げた一枚板のまな板です。水切れの良さや速乾性など機能面でも申し分のない逸品です。

檜王の日本製ひのきまな板は、42×24×2cmの使いやすいサイズで、天然ヒノキならではの抗菌・防臭効果が魅力です。木目が美しく包丁あたりも優しく、長時間の使用でも手や包丁に負担がかかりにくい設計。耐久性と衛生面に優れ、和食から洋食まで幅広く活躍する一枚です。

料理研究家が監修した安心の日本製、珍しい正方形の木製まな板です。真四角で奥行きがありながらコンパクトなので小回りがきいて調理中の扱いやすさが抜群。天然ゴムの木でできていて包丁の刃あたりも柔らかく、切る感触も心地良く、約2.5cmと厚みもあるので耐久性に優れ、自立して乾かせて省スペースに収納できるのもポイント。木製の温かみのある見た目もオシャレで、そのまま食器としても使えてとっても便利です！

こちらのまな板の最高峰はいかがでしょうか。桐のまな板なので臭い移りもしないですし水切れ、乾きが早いので清潔に使えます。天然の抗菌、防虫効果も高く、丈夫で長持ちしますよ。

日本製の長く使える機能的なまな板なら、アサヒの合成ゴム製まな板・屈筋カットはいかがでしょう。木製まな板のように刃あたりがやわらかながら、カビや傷に強く雑菌も繁殖しにくくて、衛生的に使えるのがプロの料理人にも好評です。発売以来60年のロングセラーでおすすめです。

こちらの日本製 桐の一枚板使用の立てられるまな板はいかがでしょうか。刃あたりが優しく、天然の抗菌、防虫効果があり衛生的に使えます。食洗器対応でお手入れも簡単ですよ。

こちらの日本製 燕三条製のオールステンレス製で衛生的な包丁はいかがでしょうか。切れ味抜群、錆びにも強く長く愛用できます。食洗機対応でお手入れも簡単ですよ。

SALIUの東濃檜まないたです。木目がまっすぐな柾目板を互い違いに組んで接ぎ合わせる接ぎ板製法で木工職人が手作業で仕上げており、反りやゆがみに強いのがおすすめポイント。東農檜はヒノキ材の中でも強度や耐久性に優れた特に上質なブランド材で伊勢神宮の式年遷宮に使用されるご神木としても有名です。長く使えるまな板で、おすすめです。

波刃が食材をしっかりとらえることができ、軽い力でも安定した切れ味があるので、ブロック肉やピザなどの切りにくい食材も楽に切れるのがおすすめです。

こちらのクイジナートの電動ナイフはいかがでしょうか。充電式でコードレスで使えますし切れ味も良いので便利だと思います。

江戸菊水の餅切庖丁がおすすめです。丈夫なステンレス鋼の刃で、刃の背に添える当て木が付いているので、両手に力を込めて餅を切りやすいです。お蕎麦やカボチャなどを切るときにも使えますよ。

こちらの固いお餅もしっかりカットできる餅きり包丁。切れ味もよく両手で握りやすく、軽い力で手早くカットできます。耐久性にも優れているのがいいですね

冷凍されたお餅を両手で簡単に切ることができるから、良いですね。日本製だから、丈夫で安心で、長く使えます。

両手式の餅切り包丁です。体重をかけて両手で押し切る包丁なので、硬いのし餅も楽に切れますよ。刃が鋼製なので、切れ味がいいのが特徴です。

のし餅だったら、結構な大きさがあると思いますから、こちらのような刃の長い餅切り包丁がおすすめです。両手式だと体重がかけやすく、大きいお餅も切りやすいですよ。

バナナ切り包丁です。12ｃｍの刃渡りです。軽い力でざくっとカット出来ます。作業として使う方にも安心です。

わざわざ海外の方が注文するほど日本の刃物の技術は世界有数らしいのでバナナ包丁も日本製のこちらをお勧めします

大量のバナナの房を切り分けることができる包丁がありました！業務用の刃渡り12センチのバナナ切り包丁です。切れ味抜群のバナナの房分け専用の包丁なので、おススメいたします。

貴重な青森ヒバの一枚板を使用した日本製まな板です。抗菌・消臭・防カビ効果があり、天然のヒバの香りで料理の時間も快適。反りにくく耐久性に優れているため、長く安心して使えます。木の温かみと機能性を兼ね備えたおすすめのカッティングボードです。

栃木県の檜の無垢一枚板を本格的なまな板です。包丁が扱いやすくて耐久性があり、香りもよくて一生物として使えそうです。

ひのきまな板です。自立できるスタンド付きです。側面にウレタン樹脂加工を施しているので、食洗機に対応しています。

日本製の職人仕上げの包丁はいかがでしょうか。硬いかぼちゃも力が伝わりやすく、切りやすい包丁です。刃は燕三条の職人による鋭い刃付けです。

ピンク色の包丁なら下村工業のコチラの商品はどうですか、持ち手がピンク色で可愛く持ちやすいです、切れ味抜群の三徳包丁使いやすいですし、値段が1180円と安くコスパが良いのでおススメです

世界の多くのプロ料理人が使っている新潟県燕市・藤次郎の包丁、ダマスカスの三徳包丁はいかがでしょうか。切れ味の持続性、研ぎやすさも優れた高級刃物鋼で、セラミックの包丁よりもよく切れるそうですよ。見た目の高級感もあり、おすすめです。

ヤクセルのあすか69層鋼 三徳包丁です。芯材にステンレス鋼でトップクラスのコバルト合金を採用した、ダマスカス模様の69層鋼。最高級のダマスカス包丁です。切れ味はトップクラスで、錆びにくさも考慮しており、家庭で使いやすいプログレードの包丁です。

関兼次のダマスカス包丁はいかがでしょうか。高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性という刃物の主要な4つの条件すべてが優れているため、抜群の切れ味とその持続性があるので、長く使えます。独特の模様も素敵なのでおすすめです。

安心の日本製、あまりの人気に家庭用やカフェ用も作られた、層になった画期的なまな板です！表面が汚れたり傷んだりしたら、包丁を差し込んで一枚ペロッとはがすだけ！新品みたいにピカピカのきれいな面が出てくるので、いつも清潔で気持ちよく使えます。また、色が層になっているので、お肉や魚、野菜など、食材ごとに色で使い分けできるのも便利ポイント！におい移りの心配も減らせて、しっかりした作りで長く愛用できますよ！

日本刀と同じ製法！新潟県三条市のふるさと納税返礼品の37層ダマスカス三徳包丁六四郎です。コバルト合金鋼を芯に、ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを37層の本鋳造で重ね合わせた日本刀と同じ製法の本鋳造多層構造。浮き出す波紋は一つとして同じものがなく、切れ味の鋭さが刀を思わせます。感動モノの切れ味が体験できますよ。