中国地方×調味料・油の人気おすすめランキング

島根の自然の恵みを生かしたこだわりの醤油で、うすくち醤油よりもさらに色調が淡く汁物の色が綺麗に仕上がり、上品な味わいで料理が美味しくなりますよ。

ご当地の味わいで玉ねぎの素材もしっかりと感じられますのでおすすめかと思います。ノンオイルでヘルシーなのも嬉しいです

島根の名産の玉ねぎがふんだんに使われていて甘みもしっかり感じられるドレッシングになっていておすすめします。

鳥取和牛専門店・やまのおかげ屋の焼肉のたれ味噌味です。倉吉市に伝わる伝統の味噌・醤油をベースにりんごや梨の甘味を加え、とろりとしたコッテリ濃厚な味に仕上げたお肉屋さん手作りのたれです。焼き肉に限らず、炒め物などにおすすめです。

浜守の塩だれはいかがでしょう。島根県浜田市のライフセーバーさんが邑南町の垣崎醤油とコラボしたご当地調味料です。日本海からくみ上げた海水を炊き上げた、藻塩のまろやかな旨味を生かした海を知り尽くした「浜守」さんならではの塩だれです。橙や柚子果汁でさわやかな風味を、白胡麻と胡麻油で香ばしさを加え、あっさりとしていながらコクのある味わいです。焼き肉のたれや炒め物の隠し味、パスタなど万能に使えます。

下関ねぎを使った山口ならではのドレッシング、下関ねぎドレソースです。下関ねぎは、下関名物のふぐ刺しの薬味としてポピュラーな極細ねぎで、上品な風味が特徴です。その下関ねぎをたっぷり使用し、麹甘酒・りんご果汁・シークヮーサー果汁などを加えてねぎ油でコクを出した醤油ベースのドレッシングです。化学調味料不使用で、下関ねぎの甘味が生きています。野菜はもちろん、肉や魚にも合いますよ。

ねぎ塩だれはいかがでしょうか。鳥取県産の白ネギをたっぷり使っていて、ネギの風味がとてもよくて美味しいです。焼肉にタレに使うのはもちろんのこと、焼きそばやチャーハンの味付けに使ってもおいしいので、おすすめです。

特別栽培の白ネギの風味をいかした醸造酢はいかがでしょうか。マイルドな味わいでサラダやカルパッチョにもおすすめです。

鳥取県の名産品、梨とらっきょうを使ったドレッシングの3本セットです。鳥取県産の梨をすりおろしたピューレに鳥取県産のらっきょう漬けを加え、EXバージンオリーブオイルで仕上げています。旨塩仕立て・醤油仕立て・白味噌仕立ての3種類の味が楽しめる鳥取の魅力が詰まったドレッシング。らっきょうのくせは全くなく、フルーティな味わいが楽しめますよ。

しじみエキスたっぷりの万能のだし塩はいかがでしょうか。ごはんに混ぜておにぎりにしたり、和え物の味付けなどいろんな使い方ができます。

島根のご当地アイテムの醤油で深みがあって何の料理にも合わせやすい万能調味料をおすすめします。2個セットでお得感もあります

驚いてしまうかも知れません。鳥取名産の梨とらっきょうを使った｢梨&らっきょうドレッシング 3種5本詰め合わせセット｣はいかがでしょう。

お料理がお好きな方へだったら、いろいろご自分でアレンジしやすいさ・し・す・せ・その基本調味料が喜ばれそう。その一つ、お醤油はいかがでしょう。ただの醤油ではなく、奥大山産の原木しいたけを使っただし醤油・奥大山しいたけ醤油です。旨味が凝縮された乾しいたけを出汁に使用し、地元老舗醤油店とコラボした道の駅奥大山の人気No.1商品。冷奴にかけたり、煮物に使ったり、お料理全般に活躍しますよ。

旬の時期に収穫した新鮮な白ねぎをたっぷり使った、和洋中問わず幅広く使える、白ねぎポン酢はいかがでしょうか。

お米だけで使ったドレッシングはいかがでしょうか。島根県産のきぬむすめ作った甘酒と塩麹を使っていて、まろやかな甘みが野菜の味を引き立ててくれます。お肉やお魚にかけてもおいしいので、おすすめです。

こちらの島根県松江市の、くんせいナッツドレッシングは如何でしょうか？サラダや豆腐などにも合う万能ドレッシングで、とても美味しいです。

島根県の調味料で、くんせいしょうゆはいかがでしょうか。しょうゆの香りがとてもよく、数滴たらすだけで美味しくいただけます。

島根の出雲の海水で作っている、オーガニックの天然塩はいかがでしょうか？ミネラル豊富なので熱中症対策にいいかも

島根土産なら燻製玉ねぎドレッシングがおすすめ。お醤油ベースのあっさりとした美味しさに玉ねぎのまろやかな甘味を燻香がフワリと引き立てる格別な美味しさ味わえます。生野菜や温野菜は勿論、お魚に掛けてカルパッチョなど作っても豊かな風味を存分に楽しめますよ。

島根はしょうがも有名なので、特産のしょうがを使った調味料はいかが。高砂醤油本店の出雲 しょうがしょうゆです。自社製のかつおだししょうゆに、斐川町特産の出西しょうがをたっぷり加えた万能調味料。冷奴やお浸し、お刺身などに使うと、しょうがのさわやかな風味が楽しめます。みりんを加えて豚肉の生姜焼きに使うのもおすすめです。

こちらの島根のドレッシングはいかが。燻製の香りも楽しめ、野菜だけでなく魚など様な食材にも使用できます。砂糖不使用ながらフルーティーで、野菜の旨みも楽しめますよ。

たけべファームの果実ドレブルーベリーです。岡山県産のブルーベリーを使用したさわやかな風味のドレッシング。鮮やかな赤紫色が映えるので、サラダドレッシング以外にカルパッチョなどのソースとしてもおすすめです。

岡山県のお酢屋さんが作ったドレッシングはいかがでしょうか。たまねぎと黒酢のうまみが合わさり、コクがあって美味しいです。サラダはもちろん、お肉にかけても美味しいので、おすすめです。

岡山県の事業所のオリジナルの亜麻仁オイルが配合されたドレッシングです 健康に良いとされる成分なので安心して食べられます

大正十年創業の山口県下関市の老舗、カギ印ソース本舗のゆずドレッシングです。地元下関の醤油屋で醸造されている本醸造醤油ベースの和風ドレッシングで、ゆずの風味がさわやかです。サラダの他、カルパッチョにも相性いいですよ。

倉敷鉱泉の倉敷味工房 MIWA DRESSINGシリーズのにんじんです。にんじん、玉ねぎなど新鮮な生野菜を全体の3割以上配合した生タイプのドレッシングです。りんご果汁で自然な甘さを加え、瀬戸内の海塩とマスタードですっきりとした味わいに仕上げています。オイル入りの2層タイプですが、生野菜の方が勝っているので油っぽさはゼロ。無添加なのも嬉しいですね。

完熟トマトと米麹で作ったドレッシングはいかがでしょうか。トマトの甘みと米麹のまろやかさが感じられ、サラダが美味しくなります。野菜だけでなくお肉にかけても美味しいのでおすすめです。

山口県萩市吉田町のミヨシノ醤油という会社のオリジナル商品の萩の柚子ドレッシングはほかにはない味わいでお勧めです

山口県特産の柑橘、長門ゆずきちの果皮と果汁を使用したノンオイルドレッシングです。長門ゆずきちのさわやかな香りとまろやかな酸味を、隠し味に加えた柚子胡椒のピリッとした辛味が引き立ててくれ、夏は特にさっぱりと美味しくいただけると思います。野菜サラダや海藻サラダ、カルパッチョの他、フライや唐揚げなどの肉料理にも合いますよ。

こちらの、山口の萩夏みかんを使用した、ドレッシングは如何でしょうか？ノンオイルのフルーティーなドレッシングで、特に夏はあっさりして美味しいです。