中国地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング

新鮮な萩産の玉ねぎをふんだんに使って国産丸大豆醤油で味付けして仕上げて作られていて、コクがあり甘味と旨味があって香ばしくて美味しいですよ。

たっぷりつけても辛くない醤油で、とろみのある甘口の味わいが魚本来の旨味をいっそう引き立てて美味しくいただけますよ。

山口のお醤油がおいしかったのなら、醤油メーカーが作ってい調味料がいいんじゃないですか？ポン酢などのセットです

こちらの醤油麹はいかが。肉や魚料理など様々な料理に使用でき、醤油のコクも感じられるのがいいです。昆布や炒り粉だしを使用し、お味噌汁にもいいですね。

こちらの本格酒みりんはいかが。深みのある味で素材の風味を引き出し、煮物なども美味しくできます。1リットルと大容量で家庭用にぴったりなのもいいですね。

山口県萩産の夏みかんをつかった黒ポン酢はいかがでしょうか。黒酢と黒糖を使っているので、健康にいいし、爽やかな酸味と昆布や鰹の出汁の旨みと黒糖のコクもあって、風味豊かでおいしいポン酢なので、おすすめです。

こちらの山口県産の伯方の塩で作った塩麹はいかが。食材の旨味を引き出し、様々な料理に使えるのがいいです。パウチタイプで使いやすいのもいいですね。

山口土産に扱いやすい小ぶりな１２０ｇ瓶に入った肉味噌がおすすめ。山口県名産の良質なレンコンがザクザク入っているので、心地よい歯触りにコク深い旨みの肉味噌がジワリとお口に広がる絶妙な美味しさを楽しめますよ。おかず味噌利用は勿論、お野菜なんかと合わせても素材の持ち味を生かした格別な美味しさ味わえますよ。

山口県 発祥の調味料で 大吟醸 の酒粕で肉や魚の漬の素 として使用できます。出汁も濃くも効いておりおいしく仕上がります

備前市で120年続く老舗、鷹取醤油のふしいち桐です。鷹取醤油の中でまろやかな甘みとコクのある旨味が一番強い濃口で、かけ醤油の定番です。ジャパン・フード・セレクションでも金賞を受賞しており、お店もおすすめしている商品。備前の味をぜひお試しあれ。

岡山県産鶏肉を使用した、鶏手羽のトマト煮はいかがでしょうか。無添加ですので安心です。鶏の旨味やトマトの酸味やガーリックも効いていて、美味しく召し上がれます。

おかやま甘豚とあっぱれ鶏のハンバーグセットはいかがでしょう。脂が甘いのが特徴のおかやま甘豚と、噛むほどに旨味があふれるあっぱれ鶏の食べ比べが楽しめるハンバーグです。豚3個、鶏3個の詰合せ。夕食のメインになるおかずでおすすめです。

西の軽井沢と呼ばれている、岡山県真庭市の蒜山高原はジンギスカンが有名です。そのジンギスカンカレーがとても美味しいです。

岡山の和牛シチューで岡山県産の黒毛和牛千屋牛のシチューで美味しそうです。簡単で常温で保存できていいなと思いました。

なかなか市場に出回らない岡山県新見産の千屋牛を使用した贅沢なレトルトの牛丼はいかがでしょうか。玉ねぎやしいたけなどの具材が入っていて、地醤油で煮込んだ素材のおいしさがわかる味と口のなかでほどけるようなやわらかさがとても美味しいです。ご飯がどんどん進む味なので、おすすめです。

岡山県の名物の漬物の詰め合わせです。白いご飯も進みますし お酒のおつまみにもなり 締めで お茶漬けにもなります

岡山県の、食べるにんにくみどりのラー油です。こちらは青唐辛子を使っていて、とっても爽やかな辛味でおいしいです。

山口ならではの調味料だったら、山口県オリジナルの柑橘・長門ゆずきちを使ったぽん酢とゆずこしょうのセットはいかが。長門ゆずきちは、さわやかな香りとまろやかな酸味が特徴で、どんな素材にも合わせやすいのがおすすめ。ぽん酢は鍋料理や蒸し鶏・蒸し野菜によく合い、胡麻油を足してドレッシングにしても美味しいです。ゆずこしょうは塩焼き鳥にちょい足しすると美味しいですよ。

鳥取ならではの醤油だったら、江府町の道の駅大奥山で人気の大奥山しいたけ醤油がおすすめです。地元大奥山産の原木椎茸を使用し、老舗醸造元・大正屋醤油と共同開発しただし醤油です。自然栽培で育てた原木椎茸の香りと深みのある味わいが、いつものお料理をランクアップしてくれますよ。椎茸本来の旨味と風味を生かす無添加なのも嬉しいですね。

鳥取奥大山産原木椎茸使用の旨みが凝縮した濃厚な味わいの椎茸醤油です。湯豆腐や、煮物の隠し味、チャーハンなど、色んな料理に合いおすすめです。1本あると便利です。

こちらの醤油はいかがでしょう。以前 立ち寄った道の駅で売られていて お土産に買って帰ったらとても喜ばれました。おすすめです。

島根の海鮮を使ったB級グルメと言えばこの「赤てん」！魚のすり身に赤とうがらしを練り込んだピリ辛の天ぷらで、島根ならどこのスーパーにもあると言っても過言ではないほどメジャーなんです！揚げてあるのでパン粉のサクサク食感と練り物のモチモチ食感を楽しむことができ、そこに唐辛子のピリ辛がマッチしてお酒とも相性抜群！高タンパクでトレーニーにもおすすめです！地元島根では炙ってマヨネーズをつけて食べるそうですよ。

鳥取の海鮮料理なら、境港市のご当地しゅうまい・かにトロしゅうまいはいかがでしょう。鳥取名産の紅ズワイガニの身をたっぷり使用し、独自製法でまぐろのトロのようなとろける食感に仕上げた究極の贅沢かにしゅうまいです。一度食べるとまた食べたくなる美味しさですよ。

岡山県のブランド豚・ピーチポークを使ったおかやまピーチポークの金山寺味噌漬けはいかが。きめ細かくやわらかな肉質でくさみのないピーチポークを、国産裸麦を原料にした岡山県産金山寺味噌で漬け込んだ味噌漬けです。贅沢にロースを使用しており、夕食のメインになるごちそうおかず。ピーチポークは加熱してもやわらかいので美味しくいただけますよ。

鳥取には、色々な料理酢がありますが、こちらもその一つです。田宮農園監修の無添加ゆず酢。生野菜サラダはもちろん、海鮮と一緒に酢の物にしてもおいしく出来上がります。さっぱりした風味が人気。

こちらの岡山のご飯のお供はいかが。干しイカの旨味に醤油の風味が効いて白いご飯やおつまみにも最適。ポリポリした歯ごたえも楽しめ、やみつきになりますよ。

厚めな椎茸の甘さに青唐辛子の辛さがマッチしていて癖になりお勧めしたい、青唐辛子みそ椎茸です。日持ちも約３ヶ月と長めです。

岡山和牛を使った高級ビーフカレーはいかがでしょうか。お肉の深い味わいとコクがぎゅっと詰まっています。

岡山県の名産の黄ニラの浅漬けです。他の地域ではまず手に入らないですよ。ニラ独特の風味は少なくて、甘くてシャキシャキでおいしいです。

岡山でしか買えない特別感のある醤油なら、岡山特産の高級食材・黄ニラを使った黄ニラ醤油はいかが。作っているのは倉敷の老舗醸造元、とら醤油。地元の味として親しまれている濃口醤油のキントラなどもおすすめですが、岡山ならではといったらやっぱりこちらの黄ニラ醤油ですね。黄ニラの甘味と独特な風味に鯛・昆布・椎茸の旨味を加えた万能醤油で、卵かけご飯など卵料理との相性が特にいいです。